Овсяный кисель — польза и противопоказания, рецепты приготовления

Овсяный кисель, польза и вред которого будет обсуждаться ниже – это очень полезное и калорийное блюдо, оно позволяет не только утолить голод, но и помогает в лечении множества заболеваний.

Овсяные зёрна сами по себе являются очень ценным и сбалансированным пищевым продуктом. Содержание в них биологически активных компонентов следующее: белков содержится 18%, сложные углеводы – около 40%, жиры – 7%.

Полезные свойства продукта

В составе овсяного киселя содержится большое количество микроэлементов и витаминов: витамины А, Е, F, группа В. Из всех зерновых культур овсяная крупа содержит в себе самое большое количество фосфора, магния и калия.

Содержащийся в напитке крахмал и крахмалистые вещества обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника, хорошо устраняет боль, снимает воспалительный процесс. Кроме того, кисель отлично выводит из организма шлаки и токсины, нормализует микрофлору кишечника, балансирует метаболические процессы.

Постоянное употребление этого продукта в пищу повышает устойчивость организма к повышенным физическим и эмоциональным нагрузкам, придаёт бодрости и энергии. Кроме того, овсяный кисель имеет следующие целебные свойства:

1. Заживление ран, язв и эрозий.
2. Нормализация метаболических процессов.
3. Снижение уровня «вредного» холестерина в организме.
4. Выраженные желчегонные свойства.
5. Нормализация липидного обмена.
6. Нормализация функций поджелудочной железы.
7. Снятие болевого синдрома при гастритах, дуоденитах, язвенной болезни.
8. Предупреждение развития в сосудах атеросклеротических бляшек.
9. Устранение сухости кожи и шелушения.
10. Предотвращение развития отёков.
11. Укрепление иммунной системы.
12. Улучшение остроты зрения.

Этот продукт очень полезен для людей всех возрастов – от детей младшего возраста до пожилых людей. Особенно полезно пить его ослабленным и больным людям.

Когда полезен овсяный кисель

Продукт из овсяных хлопьев очень полезен при следующих заболеваниях:

1. Истощение организма, восстановление после перенесённых тяжёлых заболеваний.
2. Артериальная гипертензия.
3. Недостаток ферментов поджелудочной железы.
4. Острые и хронические воспалительные процессы в разных отделах кишечника.
5. Острые и хронические гастриты.
6. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
7. Дисбактериоз кишечника.
8. Атеросклероз, снижение памяти и когнитивных свойств.
9. Гепатиты, жировой гепатоз печени.
10. Хронический холецистит, панкреатит.
11. Гнойничковые кожные заболевания.
12. Психические расстройства, неврозы, депрессии.
13. Ночные судороги.
14. Сахарный диабет.
15. Аллергические заболевания.

Лечение овсяным киселем можно применять как в комплексе с назначениями официальной медицины, так и в виде самостоятельного средства.

Овсяный кисель для детей

Овсяный кисель – очень полезный продукт питания для детей дошкольного и младшего школьного возраста.

Для детей в возрасте от полугода можно приготовить его по следующему рецепту:

1. Два стакана овсяной крупы измельчить в блендере.
2. Полученный порошок заливается 2 стаканами воды и оставляется на сутки в теплом месте.
3. Через сутки жидкость процеживается, доливается до 1 литра молоком. Добавляется немного соли.
4. Проварить блюдо до загустения, охладить, добавить немного мёда.

Детям первого года жизни начинают давать напиток из овсяных хлопьев в небольшом количестве. Если организм ребёнка хорошо переносит продукт, можно постепенно увеличивать количество. При развитии аллергической реакции на молочные белки можно готовить на воде. Перед подачей на стол можно добавить немного ягод или кусочки фруктов.

Для детей старше года можно готовить напиток из геркулесовых хлопьев и кисломолочной закваски. В этом случае можно приготовить его по следующему рецепту:

1. Засыпать в стеклянную посуду 2 стакана овсяных хлопьев и добавить 1, 25 л кипячёной тёплой воды, тщательно перемешать всё.
2. Для усиления процессов брожения в смесь добавляется детский кефир или простокваша.
3. Банка оставляется в тёплом месте на сутки.
4. Полученная закваска процеживается и хранится в холодильнике. Густая часть используется для изготовления киселя.
5. Для приготовления продукта из уже готовой закваски нагревается 1 стакан молока и в него добавляется 2 столовые ложки закваски. Смесь непрерывно помешивают и доводят до кипения.
6. Готовый раствор остужают до комнатной температуры. Можно добавить мёд или ягоды.

Есть и другой рецепт приготовления напитка для детей:

1. Налить в кастрюлю 1, 5 стакана молока, добавить 1 стакан овсяных хлопьев и проварить.
2. Полученный отвар остужают и взбивают в блендере.
3. В готовый продукт добавить ещё половину стакан молока и ещё 2 минуты прокипятить.

Приготовить овсяный кисель можно из овсяной муки – это метод является самым подходящим из всех для детских продуктов. Приготовить напиток можно достаточно быстро и при этом не процеживать. Такой продукт обладает мягким обволакивающим действием и очень полезен детям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы.

Для приготовления киселя из овсяной муки её потребуется 2 столовые ложки и 2 стакана холодной воды или молока с низким процентом жидкости. Смесь доводят до кипения и добавляют сахар по вкусу. Готовый продукт детям даётся вместо завтрака и перед сном.

Детям, страдающим непереносимостью молочного белка можно приготовить фруктово-овсяный кисель. Можно приготовить его из свежих или замороженных ягод и фруктов. Для приготовления киселя 300 граммов фруктов или ягод проваривают в 1 литре воды в течение 5 минут. Полученный компот процеживают и остужают. В полученный компот добавляют картофельный крахмал из расчёта 1/5 часть чайной ложки на 100 мл воды. Доводят блюдо до кипения и дают остыть.

Рецепты приготовления киселей для взрослых

Готовить кисели можно на воде, молоке, ягодном или фруктовом отваре. Рецепт Изотова предусматривает добавление кефира.

1. Приготовление овсяного киселя на воде. Для этого необходим 1 стакан геркулесовой крупы и 1,5 стакана воды. Ингредиенты смешивают, накрывают крышкой и оставляют в тёплом месте на 12 часов. Далее жидкость процеживают, добавляют немного соли, ставят на огонь и доводят до кипения. Уваривают кисель до нужной густоты. В готовый продукт можно добавить немного сливочного масла.
2. Овсяный кисель на молоке лучше всего готовить из овсяных хлопьев – это значительно улучшит его вкусовые качества. Замачивают 100 граммов хлопьев в 2 стаканах молока и выдерживают до набухания. Далее смесь перетирают через сито, добавляют небольшое количество крахмала, сахар или мёд по вкусу и уваривают до нужно консистенции. Не рекомендуется допускать, чтобы кисель закипал.
3. Можно приготовить кисель с приятной кислинкой. Для этого 100 граммов хлопьев настаивают в 250 граммах воды в течение 12 часов, а затем процеживают. В полученную смесь добавляют корочку ржаного хлеба для стимуляции процессов брожения и отставляют на сутки. Добавляют в кисель третью часть чайной ложки сахара и закипятить до получения густой однородной массы, регулярно помешивая. Полученный кисель на стол подают с молоком.

Кисель как лечебное средство

Благодаря своим обволакивающим свойствам кисели относятся к самым эффективным продуктам для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсяный кисель еще и помогает сбросить лишние килограммы. Этот продукт включают во многие схемы диетического питания.

Перед тем как принимать овсяный кисель Изотова, необходима предварительная подготовка. Для этого необходимо на месяц отказаться от употребления жирной, грубой, острой и солёной пищи, а также от алкогольных напитков. Кисель из овсяных хлопьев необходимо принимать дважды в сутки по 150 мл.

Овсяные кисели для похудения

Для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов, незаменимым средством является кисель из овсяных хлопьев со свёклой. Хлопья для этого продукта лучше выбирать быстрого приготовления. Потребуются также чернослив без косточек и сырая свёкла. Свёкла и чернослив измельчаются и заливаются 2 литрами кипятка. Состав варится в течение 15–20 минут, а затем остужается. Употреблять внутрь необходимо за 2 часа до сна. Если при этом положить под правый бок тёплую грелку, это улучшит отток желчи и очистке печени и желчевыводящих путей.

Лечение заболеваний желудка

Лечить заболевания желудка очень хорошо с помощью простого овсяного киселя, который очень легко приготовить. Для этого в воде разводят муку из расчёта 1:4 и проваривают до густоты. Напиток принимают по 1 стакану натощак, что поможет избавиться от запоров, вздутия кишечника, боли и тяжести в животе.

Для снижения калорийности овсяного киселя можно добавить большее количество воды или разбавить его кефиром (рецепт по Изотову). Таким образом, сытность и калорийность продукта можно снизить вдвое. Следует учесть, что пить такой напиток необходимо свежим, он не подлежит хранению.

Для лечения гастрита можно приготовить следующий кисель:

1. Залить 8 стаканами воды 2 стакана овсяной крупы. Оставить полученный раствор на 10–12 часов, а затем процедить и протереть сквозь сито.
2. Получившуюся жидкость уваривают до густой консистенции.
3. Принимать напиток за час до еды трижды в день.

Благодаря большому содержанию клетчатки в овсяной крупе напиток очень полезно принимать при хронических запорах. Можно залить овсяную крупу водой на 3 см и настаивать на протяжении 12 часов. Настой можно не варить, достаточно процедить и пить по полстакана при запорах и заболеваниях печени.

Рецепты «живого» киселя

В народной медицине напитки и продукты

из пророщенного зерна находят самое широкое применение для лечения множества заболеваний. Этот кисель помогает излечивать заболевания не только желудочно-кишечного тракта, но и всего организма в целом. Приготовление такого продукта займёт много сил и времени, однако результат с лихвой окупит все труды.

Для приготовления такого овсяного киселя потребуется нелущеный сырой овёс в количестве 800 граммов и пшеничное зерно в количестве 200 граммов.

Вначале необходимо прорастить овсяные зёрна. Накануне его несколько раз промывают водой и оставляют залитым водой на ночь. С утра сливают эту воду и заново промывают овёс. Чтобы зёрна не высохли, в течение дня их необходимо несколько раз перевернуть. Вечером снова меняют воду, промывают зёрна и заливают новой водой.

Следующим этапом является проращивание пшеницы. Её необходимо тщательно промыть и залить холодной водой. Схема проращивания аналогична описанной выше. Все проросшие зёрна пропускают через мясорубку, заливают водой и настаивают в течение часа. Далее варят кисель по одному из перечисленных выше рецептов.

Есть ли противопоказания?

Овсяный кисель — это уникальный продукт, который не имеет противопоказаний к употреблению. Несмотря на это, всегда стоит помнить о чувстве меры и не переедать даже такой вкусный и полезный продукт. Никаких побочных эффектов и вреда от употребления в пищу овсяного киселя выявлено не было.

Овсяный кисель и отвар: рецепты, полезные свойства, противопоказания

 

Содержание:

 

Овёс — та уникальная злаковая культура, о пользе которой можно говорить бесконечно. Из его зёрен делают хлопья, толокно, муку, готовят каши, супы, кисели и отвары, которые отличаются не только пищевой ценностью, но прежде всего — своими лечебными свойствами. Издавна бабушки-знахарки использовали овсяные блюда в качестве ветрогонных, противовоспалительных, восстанавливающих, жаропонижающих, очищающих организм средств. Особенно полезными оказываются отвар да овсяный кисель: рецепт этих напитков известен с давних времён, но пользу оказывает до сих пор. В их составе овёс сохраняет всё то богатство белков, витамина, крахмала, минеральных солей, жиров и органических кислот, которым его наделила матушка-природа.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить полезный и питательный кисель из овса, не нужны какие-то особые кулинарные навыки, не потребуется много времени, сил и финансовых затрат. Готовить его просто и быстро, а наслаждаться целительным, оздоравливающим эффектом можно очень долго.

РЕЦЕПТ

Рецептов, как приготовить кисель из овса, много. Можно попробовать разные и отобрать тот, который получится вкуснее и полезнее. Классический рецепт от бабушек предлагает сделать это следующим образом.

1.    Смешать 300 гр овсяной муки и 4 столовых ложки крупных натуральных овсяных хлопьев и 1/3 стакана свежего (желательно домашнего) кефира.

2.    Поместить смесь в трёхлитровую стеклянную банку, залить кипячёной тёплой водой.

3.    Поставить банку на двое суток в тёплое место (можно возле батареи).

4.    После этого пропустить смесь через сито.

5.    Полученную жидкость тонкой струйкой влить в кипящую воду и довести кисель до готовности.

6.    По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед,  а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.

Овсяный кисель готов. По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед,  а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок. Приятного аппетита вам и крепкого здоровья, потому что при регулярном употреблении такого целебного и вкусного напитка можно решить многие проблемы со здоровьем.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Такой кисель при регулярном употреблении положительно скажется на здоровье. Главное показание для домашнего лечения овсяным киселём — панкреатит. Однако помимо этого, данное блюдо:

• содержит в себе большое количество крахмала, который невероятно полезен для почек, печени и всего желудочно-кишечного тракта;
• входит в лечебные диеты для тех, кто страдает от язвы, гастрита, гепатита, холецистита, цирроза;
• улучшает состояние при пищевых отравлениях и иных интоксикациях организма;
• благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему;
• снижает риск атеросклероза;
• нормализует обмен веществ, поэтому рекомендован овсяный кисель для похудения, эффективно помогает справиться с ожирением.

 

Лечиться киселём из овса просто и приятно — нужно каждое утро съедать его на завтрак. Порция должна при этом составлять не менее 250 гр. Если хотите, чтобы он принёс пользу, постарайтесь обойтись без сахара и приправ. Если он уж очень сильно надоест или не полюбится вам, сдабривайте его небольшим количеством мёда, сметаны, свежими ягодами или ешьте вприкуску с ржаным хлебом. Уже спустя неделю такого необычного лечения вы почувствуете лёгкость в желудке, ваше состояние улучшится, кожа разгладится, лишние килограммы при соблюдении принципов правильного питания начнут уходить. Ещё полезнее киселя считается отвар из овса, который сохраняет ещё большее количество полезных веществ в своём составе.

Овсяный отвар

Высокой ценностью отличается отвар овса: полезные свойства этого напитка известны с давних времён, когда именно им отпаивали вернувшихся с войны израненных мужчин.

РЕЦЕПТ

Можно выбрать разные рецепты, как приготовить отвар из овса: любой напиток окажет благотворное действие на работу разных систем организма. Предлагаем вашему вниманию один из самых простых, традиционный рецепт, который не отнимет у вас много времени.

1.    Не очищенный от шелухи овёс в количестве одного стакана тщательно промыть.

2.    Залить его литром фильтрованной, некипячёной воды комнатной температуры.

3.    Оставить на полдня (12 часов).

4.    При плотно закрытой крышке на слабом огне довести до кипения, оставить на плите на полчаса, не снимая крышки.

5.    Снять с огня.

6.    Укутать тёплым полотенцем, шарфом, платком.

7.    Оставить на 12 часов.

8.    Процедить.

Рекомендуется принимать приготовленный таким образом овсяной отвар за 20 минут до основного приёма пищи, трижды на день, по полстакана за один раз. Полный курс лечения составляет два месяца, после чего нужно будет дать организму отдохнуть с месяц, а затем снова повторить. При такой терапии в течение года придёт в норму любая, даже самая больная печень. Подойдёт данный рецепт отвара из овса для лечения печени при самых тяжёлых её патологиях, так как основным показанием для лечения этим напитком являются именно её болезни. Хотя работа многих других органов также будет восстановлена и нормализована под действием чудесного овсяного отвара.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Домашнее лечение овсяным отваром помогает справиться с различными заболеваниями. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять его ежедневно тем, у кого есть серьёзные проблемы с печенью (гепатит, цирроз, недостаточность). Помимо этого, данный напиток:

 

• способствует улучшению пищеварения;
• используется как вспомогательное средство при лечении гастрита, язв, панкреатита;
• выводит из организма токсины, вредные вещества;
• обладает восстановительными функциями, поэтому способствует обновлению клеток, что продляет жизнь и омолаживает;
• удаляет вредный холестерин;
• используется при простудах как жаропонижающее, потогонное средство;
• облегчает борьбу с сезонными инфекциями и вирусами;
• укрепляет нервную систему, нормализует сон и эмоциональный фон, поднимает жизненный тонус;
• помогает организму справиться с такой вредной привычкой, как курение.

 

Такое комплексное домашнее лечение отваром овса при серьёзном отношении и регулярном применении даст самые благотворные результаты. Так как кисель и отвар из овса достаточно удачно дополняют друг друга и взаимозаменяемы, их можно чередовать (через день), чтобы один и тот же напиток не надоел, а можно пить курсами: две недели — кисель, следующие две — отвар. Чтобы оценить результаты такого вкусного и полезного лечения не только по субъективным ощущениям, при хронических заболеваниях хорошо бы регулярно проходить обследования (раз в квартал или полгода). Это позволит выслушать мнение квалифицированного специалиста, изменилось ли за этот период что-то в вашем состоянии здоровья, помогают ли вам эти напитки. Ещё раз стоит напомнить, что при заболеваниях печени желательно подналечь на отвар, тогда как панкреатит успешнее лечится овсяным киселём.

Предлагаем вам посмотреть мастер-класс по приготовлению овсяного киселя от бренд-шефа московского ресторана  «Воскресенье» Максима Сырникова.

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Похожие записи

Как варить овсяный кисель — лучшие рецепты приготовления с фото

Полезные свойства и показания к применению

Овсяный кисель полезен для похудения по двум основным причинам: он не содержит большое количество жиров, зато он богат белками, витаминами и другими веществами, полезными для организма. Калорийность киселя невелика, он прекрасно сочетается со многими диетами. Польза густого напитка из овсяных хлопьев заключается также в том, что хлопья богаты клетчаткой, которая способствует быстрой очистке кишечника от шлаков, что способствует ускоренной потере лишних килограммов.

Напиток на основе овсяных зерен (хлопьев) не содержит в себе никаких вредных веществ, способных навредить здоровью, даже если употреблять в больших количествах. Напротив, овсяная крупа, кефир и вода – необходимые для жизнедеятельности организма вещества и продукты. Единственное, чего следует опасаться – чрезмерного употребления киселя из овса: если переесть, есть вероятность того, что несколько часов у вас будет болеть живот.

Благодаря полезному составу кисель из овсяных хлопьев обладает мощным лечебно-оздоровительным потенциалом:

• обеспечивает организм комплексом витаминов и минералов, улучшает работу иммунной системы;
• помогает в борьбе с лишним весом. Овсяный кисель применяют для похудения, так как напиток надолго обеспечивает чувство сытости после приема в качестве диетического завтрака;
• очищает организм, выводит токсины и шлаки, устраняет воспалительные процессы;
• избавляет от запоров, способствует нормализации работы ЖКТ;
• снижает уровень плохого холестерина;
• имеет омолаживающие свойства, способствует повышению физической и мозговой активности.

Данное диетическое блюдо рекомендуется включать в ежедневный рацион питания всем, кто заинтересован в укреплении здоровья. Овсяный кисель, польза и вред которого определяется индивидуально, разрешен для применения в любом возрасте.

Вкусный и полезный продукт, приготовленный на основе перемолотых зерен овса или хлопьев, содержит в составе:

• витамины A и E;
• витамины группы B, PP;
• аминокислоты, лецитин, калий, магний, железо, фтор и немалый список других полезных веществ.

Напиток показан в качестве диетического блюда тем, кто борется с лишним весом, и тем, кому важно устранять последствия пагубного влияния алкоголя и никотина. Полезные вещества в составе способствуют выработке антител и гормонов, принимают участие в регенерации тканей.

Прием данного диетического продукта позволяет ликвидировать проблемы ЖКТ, в результате улучшается процесс освоения полезных веществ, что обуславливает, в том числе, здоровье и сияние кожи, волос и ногтей. Настои и отвары из измельченных зерен и хлопьев хорошо помогают при уходе за проблемной кожей, склонной к высыпаниям.

В народной медицине данный напиток характеризуется в качестве уникального целебного эликсира. При этом нельзя игнорировать наличие ряда противопоказаний к употреблению овсяного киселя, среди которых:

• индивидуальная непереносимость и аллергия на основной ингредиент блюда или же составляющие;
• чувствительность к глютену, это вещество содержится во всех злаковых культурах;
• стоит помнить, что злоупотребление блюдами из овса чревато вымыванием кальция, что грозит остеопорозом и другими недугами костных тканей.

Также нельзя употреблять данное диетическое блюдо в неограниченном количестве, его принимают порционно в теплом виде. Стоит учитывать, что прием овсяного напитка на ночь может спровоцировать бессонницу.

Польза овсяного киселя для здоровья человека

Овсяный кисель по своему составу и принципу приготовления сильно отличается от привычного сладкого напитка, содержащего ягоды и плоды. Для приготовления киселя используются измельченные овсяные зерна, причем овес должен перебродить. Содержание жиров в овсяном напитке не превышает 7%, а вот белков в нем намного больше – до 20%, поэтому напиток успешно применяется при похудении. Овсяный кисель также имеет следующие полезные свойства:

• В напитке высоко содержание полезных для организма веществ – витаминов и микроэлементов, улучшающих внешних вид волос, кожи. Витамины, содержащиеся в овсяном киселе, окажут укрепляющее воздействие на организм, что способствует излечению болезней сердца, сосудов.
• Регулярное употребление киселя на основе овсяных хлопьев улучшает деятельность желудка, кишечника, происходит восстановление поврежденной микрофлоры. Этот напиток рекомендован людям, страдающим от язвы, гастрита, других заболеваний желудка и кишечника.
• Кисель на основе овса способствует нормализации состава крови, устраняет гормональный дисбаланс.
• Овсяный кисель рекомендуется употреблять людям, желающим повысить иммунитет.
• Доказано, что овсяный напиток способствует очистке организма.

Кисель обычно ассоциируется с густым плодово-ягодным напитком. Принцип приготовления густого коктейля существенно отличается и основан на процессе брожения, который протекает в размельченных хлопьях, залитых водой. Выбор овсяных хлопьев обусловлен содержанием большого количества полезных веществ, присутствующих в оптимальном соотношении.

Кисель из овсяных хлопьев характеризуется высокой концентрацией витаминов и необходимых для поддержания нормального функционирования организма микроэлементов. В данном блюде содержится витамин A, участвующий в процессе роста тканей и улучшающий состояние волос, кожи, костно-мышечной системы, а также витамин F, представляющий собой мощный антиаллерген, который минимизирует риск развития аллергии.

Кисель также содержит витамины B и E, которые способствуют нормализации кроветворной и сердечно-сосудистой системы, снижают возможность появления гипертонии, катаракты, атеросклероза. Данные вещества обеспечивают эффективную профилактику появления и развития опухолевых новообразований. Бактерии, принимающие участие в процессе брожения, характеризуются выраженными пробиотическими свойствами.

Регулярное употребление киселя, приготовленного на основе овсяных хлопьев, улучшает состояние кишечной микрофлоры, устраняет гнилостные процессы, восстанавливает стул. Напиток оказывает обволакивающее и антисептическое действие, эффективно очищает поджелудочную железу и печень, тем самым улучшая общее состояние организма. Лечебное блюдо показано людям, страдающим язвами желудка, гастритами, эрозиями, кислотным рефлюксом.

Овсяный кисель – незаменимое средство для людей, страдающих сахарным диабетом. Напиток способствует нормализации работы внутренних органов, улучшает состав крови, восстанавливает гормональный баланс. Напиток на основе овсянки полезен также для мочевого пузыря, почек. Он отлично стимулирует иммунную систему, повышает защитные свойства организма.

Овсяный кисель Изотова: пошаговый рецепт приготовления закваски-концентрата

Овсяный кисель из геркулеса готовится не так, как обычные ягодно-фруктовые вариации полезного напитка тягучей консистенции. Здесь понадобятся перемолотые зерна или хлопья, которые настаивают для брожения в течение определенного периода в зависимости от рецепта. Овсяный кисель представляет собой однородную массу, сбитень же имеет небольшие крупинки в тягучем составе.

Чтобы приготовить овсяный кисель из геркулеса, хлопья или перемолотые зерна заливают теплой водой и настаивают. Далее используется жидкая часть состава в качестве основы диетического блюда. Варят напиток на медленном огне до загустения в течение 10 минут, постоянно перемешивая деревянной лопаточкой.

Овсяный кисель

В зависимости от характера диетического меню, целебный напиток из овса готовят на основе различных рецептур.

Для приготовления полезного и вкусного напитка по старинному рецепту понадобятся следующие ингредиенты:

• черствый хлеб – 50 г;
• вода – 1 л;
• хлопья или молотая крупа – 300 г;
• соль по вкусу.

Нюансы приготовления овсяного киселя на воде:

1. В кастрюлю с овсом и хлебом добавляют воду, закрывают крышку и оставляют на 3 суток. Хлеб способствует брожению и придает блюду приятный вкус. Гущу необходимо размешивать каждые 6-7 часов.
2. Через 3 дня массу выкладывают в дуршлаг с двойной марлей, отжимают кашицу, жидкость собирают в сотейник.
3. Емкость с полученной субстанцией ставят на медленный огонь, добавляют соль и доводят до кипения, размешивая. Варят до готовности.

Готовое блюдо приобретает характерную густоту, при остывании масса становится еще плотнее. Целебный напиток – геркулесовый кисель – пьют теплым. При этом он приятен на вкус и в горячем, и холодном виде.

Можно сварить овсяный кисель по ускоренной технологии в мультиварке. Для этого 300 г хлопьев с цедрой 1 лимона заливают 1 л воды, настаивают в течение 10 часов. Далее массу отжимают в чашу мультиварки, готовят в режиме «Выпечка».

Состав ингредиентов:

• молоко и хлопья «Геркулес» 2:1;
• крахмал – из расчета 1 ст. л. на 2 стакана жидкости;
• соль по вкусу.

Нюансы приготовления овсяного киселя из геркулеса:

1. Хлопья настаивают в молоке в течение 2-3 часов. Набухшую гущу выкладывают в сито или отжимают через двойную марлю в сотейник.
2. В субстанцию добавляют крахмал и соль. Рекомендуется развести крахмал в отдельной емкости в небольшом количестве жидкости и только потом соединить с молочно-овсяной массой в сотейнике.

Варят на медленном огне при постоянном помешивании до загустения.

Для приготовления овсяного киселя на кефире по данному рецепту, необходимо заквашивание в течение 2 суток.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 0,5 г;
• ржаные сухари – 50 г;
• кефир – 3 ст. л.;
• теплая вода – 2 л.

Нюансы приготовления:

1. В 3-х л банку насыпают хлопья, добавляют ржаные сухарики, кефир и воду.
2. Нужно убрать банку с содержимым в темное место для заквашивания, предварительно оснастив емкость резиновой перчаткой вместо крышки.
3. Через 2 суток забродившая гуща в банке поднимется вверх, а в нижней половине емкости останется только жидкая часть.
4. Деревянной лопаткой хорошо перемешивают содержимое банки и выливают все в дуршлаг, чтобы отделить жидкость. Ее собирают в кастрюлю.
5. Отжатую гущу нужно промыть чистой водой, полученную жидкость тоже надо собрать. Промывают массу 4 раза, жидкость сливается в большую емкость.
6. Полученную субстанцию в кастрюле оставляют на 10-12 часов.

В течение этого промежутка времени происходит естественная фильтрация и гуща осядет на дне емкости. Далее сливают воду, а густой фильтрат разливают порционно по банкам. Продукт убирают в холодильник и используют для приготовления овсяного киселя в любое время.

Ученый разработал уникальную технологию приготовления целебного напитка на основе старинного русского рецепта для того, чтобы восстановиться после заражения клещевым энцефалитом. Он в течение 8 лет лечился с помощью этого состава и победил страшный недуг, когда методики традиционной медицины были бессильны.

https://www.youtube.com/watch?v=iY9-9TqGrb8

Ингредиенты:

• геркулес – 3 стакана;
• овес грубого помола – 8 ст. л.;
• вода – 2-3 л, охлажденная после кипячения;
• кефир – 100 мл.

1. В бутыль объемом 5 л всыпается подготовленный геркулес. Важно использовать продукт без вкусовых добавок. Для лучшего результата необходимо пробить хлопья в кофемолке до состояния муки грубого помола.
2. Заливают жидкостью до ¾ уровня емкости.
3. Добавляют овес натуральный грубого помола и кефир или кислое молоко для оптимизации процесса брожения.
4. Далее нужно накрыть емкость крышкой. При этом следует учитывать, что нужен выход углекислому газу, который образуется в процессе брожения. Целесообразно надеть на горлышко бутыли резиновую перчатку.
5. Емкость помещают в теплое место (25-28°C), накрывают плотной тканью или картонной коробкой. Это делается для того, чтобы исключить воздействие света, которое носит разрушающий характер.
6. Спустя 2 суток наблюдается расслоение во взвеси с образованием пузырьков и увеличением массы. Это указывает на качественное брожение и готовность продукта.
7. Жидкую часть закваски сливают в отдельную банку, используя дуршлаг, сито или двойную марлю. Это – фильтрат высокой кислотности.
8. Гущу заливают охлажденной после кипячения водой, активно размешивают и фильтруют через дуршлаг. Жидкость, полученная после такой промывки хлопьев, собирается во вторую банку, это – фильтрат низкой кислотности.
9. Фильтраты в банках необходимо настоять в течение 16 часов. В результате происходит расслоение и образуется осадок.
10. Жидкая часть сливается и используется в качестве кваса. Жаждоутоляющий напиток с полезными свойствами – овсяный квас – хранится в холодильнике несколько дней.
11. Концентрат же используется для приготовления овсяного киселя Изотова.

Насыщенный концентрат из первой банки подходит для приготовления диетического напитка для лечения панкреатита, гастрита и гастродуоденита с высокой кислотностью. Концентрат из второй банки, который получен путем промывания хлопьев, используется в приготовлении киселя для лечения дисбактериоза, патологий желудка с пониженной или нормальной секрецией, гипертонии.

Полуфабрикат для приготовления овсяного киселя Изотова

Овсяный кисель Изотова

Общепринятое представление о киселе, как о тягучем напитке, расходится с его классической формой. Традиционное блюдо представляет собой твердоватую субстанцию, которую нужно кушать ложечкой. Процесс приготовления киселя по старинному рецепту потребует некоторого времени. Зато в результате получится вкусное, а главное – очень полезное лакомство, которое издавна использовалось для насыщения, а также оздоровления организма.

Ингредиенты:

• 0,5 л теплой воды;
• 200-300 г овсяных хлопьев;
• Горбушка черного хлеба.

Способ приготовления:

1. Залейте овсяные хлопья теплой водой. Туда же добавьте горбушку, поставьте все на пару дней в теплое место. Время от времени массу нужно помешивать. Следите за тем, чтобы она не слишком сильно бродила. Вкус основы для киселя должен обладать мягкой кислинкой.
2. Слейте жидкость, немного подсолите и прокипятите. Кисель из овсяных хлопьев по старинному рецепту готов.

Угощение в итоге приобретет сероватый оттенок, который у кого-то может вызвать неприятные ассоциации. Это, пожалуй, единственный недостаток блюда. Чтобы исправить положение, разложите кисель в красивые порционные тарелки, украсьте его ломтиками фруктов, свежими ягодами. Такое полезное и вкусное лакомство подают с топленым молоком, изюмом, вареньем или медом.

Кисель на основе овсяных хлопьев с черносливом и свеклой – полезный и питательный напиток, способствующий улучшению работы пищеварительной системы. Регулярное употребление оздоровительного коктейля обеспечит улучшение общего самочувствия, восстановит энергию и силы, уменьшит объемы за счет стимуляции процессов расщепления жировых тканей. Кроме того, напиток также поможет укрепить иммунитет.

Ингредиенты:

• 2 л кипяченой воды;
• одна свекла;
• 100 г чернослива;
• 100 г овсяных хлопьев.

Подготовьте овсяные хлопья (не для быстрого приготовления) и другие вышеперечисленные ингредиенты.

Свеклу промойте, почистите и натрите на крупной терке. Вскипятите 2 л воды.

Промойте и просушите чернослив, который затем вместе с овсянкой и свеклой поместите в кастрюлю.

Залейте ингредиенты 2 литрами кипятка, варите с крышкой на маленьком огне около получаса.

По истечении указанного времени снимите кастрюлю с плиты, дайте полученной массе настояться.

Кисель процедите с помощью сита.

В результате у вас получится кисло-сладкая масса коричневатого оттенка. Перелейте ее в стеклянную посуду. Должно выйти около 1,5 литра.

Налейте кисель в стакан и выпейте за два часа до сна.

Узнайте, чем полезна свекла для похудения.

Для того чтобы кисель на основе овса не потерял свои целебные свойства, следует его готовить правильно. Для приготовления напитка по классическому рецепту нужно некоторое время: необходимо, чтобы жидкость перебродила. С приготовлением целебного напитка справится даже новичок-кулинар, требуется только выполнять все предписания оригинальных рецептов.

Нам понадобится:

• овсяная крупа (хлопья) – 100 г;
• молоко – 0.4 литра;
• сахар – 40 г;
• крахмал – 20 г;
• ванилин.

Приготовление:

1. Подогреть молоко до 40 градусов, залить хлопья молоком, оставить на четверть часа для набухания.
2. Процедить овес при помощи марли так, чтобы жидкости в крупе не осталось.
3. Разделить жидкость на две части, в одной из них развести крахмал.
4. Вторую часть молока поставить на огонь, добавить сахар и ванилин.
5. После закипания влить молоко с крахмалом, перемешать.
6. Довести напиток до кипения, убавить огонь, варить до состояния киселя.

Нам понадобится:

• овсяная крупа (хлопья) – 0.3 кг;
• вода – 1 л;
• черный сухой хлеб – 50 г;
• соль.

Приготовление:

1. Залить хлопья и хлеб водой, оставить на 2-3 суток, чтобы они разбухли. Овсяную массу необходимо раз в 5-6 часов перемешивать.
2. Процедить, отжать жидкую массу сквозь двойной слой марли.
3. Вскипятить, посолить кисель.
4. Варить на маленьком огне, пока кисель не станет густым.
5. Напиток подают горячим либо холодным: как кому больше нравится.

Нам понадобится:

• овсяная крупа (хлопья) – 0.3 кг;
• вода – 1 л;
• цедра одного лимона.

Приготовление:

1. Залить овес водой, настаивать 10 часов.
2. Отжать овсяную массу через двойной слой марли, залить жидкость в чашу мультиварки.
3. Включить режим «Выпечка», варить пока кисель не станет густым.
4. Напиток подают горячим либо холодным: как кому больше нравится.

Отменным вкусом и пользой отличается напиток на основе овса и кефира. Готовить его совсем просто, но некоторым хозяйкам удобнее осваивать новый рецепт, ориентируясь на видео-инструкцию, где подробно рассказывается обо всех тонкостях приготовления блюда или напитка. Просмотрев видео, даже начинающий кулинар получит навык приготовления овсяного киселя на кефире, и сможет готовить напиток самостоятельно.

Овсяный кисель видео

Овсяный кисель

Ингредиенты:

• закваска-концентрат – 5-8 ст. л.;
• вода – 2 стакана;
• мед и масло – по вкусу.

1. Концентрат заливают водой, хорошо размешают до однородного состояния.
2. На маленьком огне доводят до кипения, после проваривают 2-3 минуты при постоянном помешивании.

Подают порциями не более 200 г с добавлением меда, масла, сухофруктов или свежих ягод.

Правила приема

Целебный состав употребляют в теплом виде по 200 мл натощак. Главным условием эффективности лечения овсяным киселем является регулярность применения.

Продолжительность курса определяется лечащим врачом-диетологом. Обычно блюдо включают в рацион до выздоровления и после применяют в составе поддерживающей терапии.

При патологиях ЖКТ

При проблемах функций желудочно-кишечного тракта необходимо включить в рацион данный лечебный напиток, благодаря регулярному употреблению которого удастся избежать развития сложных заболеваний внутренних органов:

• после голодной диеты при лечении панкреатита пациентам показаны отварные овощи и овсяный кисель;
• благодаря регулярному приему тягучего напитка из хлопьев при гастрите наблюдается нормализация кислотности в желудке. Выраженный лечебный эффект достигается при включении данного диетического блюда в утреннюю трапезу;
• овсяный напиток полезен для стимуляции функций кишечника при запорах. Состав способствует улучшению перистальтики, выводит токсины из организма, придает силы для устранения недуга.

При запорах кисель из геркулеса употребляют в теплом виде небольшими порциями перед сном.

Для очищения печени

Кисель с добавлением сухой клетчатки выпивают натощак, затем принимают чайную ложку меда. Спустя 30 минут после приема целебного злакового коктейля с медовой добавкой рекомендуется завтрак из натурального йогурта. Такая трапеза способствует эффективному очищению печени, улучшается кровообращение, ускоряются процессы детоксикации организма.

Для похудения

Диетологи рекомендуют регулярно принимать кисель из овсяных хлопьев для похудения в качестве эффективного средства для безвредной коррекции веса. Лучшим временем для приема считается утро, тягучий напиток с характерным вкусом злака поможет начать день в бодром настроении. 1 стакан свежеприготовленного киселя вполне заменит диетический завтрак и способен обеспечивать чувство сытости в течение 2-3 часов.

Ингредиенты для приготовления овсяного киселя

Кисель из овсянки для похудения

Кисель из овсяных хлопьев способствует похудению благодаря своей способности восстанавливать кишечную микрофлору и стимулировать процессы очищения организма от вредных веществ. Овсяный кисель снижает уровень холестерина в крови, нормализует обменные и метаболические процессы тканей, стимулирует расщепление лишних жировых отложений. Кисель, приготовленный на основе овсяных хлопьев, будет прекрасным завтраком, который поможет зарядить тело энергией на весь день.

Как варить

Ингредиенты:

• 200 г неочищенного овса;
• 100 г овсяных хлопьев;
• 200 г свежего кефира с низким процентом жирности.
• 1,5 л воды.

1. Овес с овсяными хлопьями поместите в стеклянную банку. Туда же перелейте кефир и все тщательно перемешайте. В течение суток субстанция должна настаиваться в теплом месте.
2. После этого процедите массу через сито, а в полученную жидкость добавьте 1,5 л чистой воды.
3. Поставьте субстанцию на огонь и хорошенько проварите. Овсяный кисель для похудения готов.

Для достижения выраженного эффекта блюдо рекомендуется употреблять по 450 г в день, разделив данный объем на три приема. Первую порцию лучше пить с утра перед завтраком. Вторую нужно выпить за полтора часа до обеда – она поможет уменьшить чувство голода. Третий прием овсяного киселя должен быть не позже чем за несколько часов до сна, так как данный напиток обладает бодрящим эффектом.

Ознакомьтесь и с другими рецептами, как приготовить овсяный коктейль.

Калорийность

На 200 г киселя, приготовленного на овсяных хлопьях, приходится всего 60 ккал. Само по семе блюдо очень питательно, но если вы чувствуете сильный голод, добавьте в порцию немного овсяных хлопьев, нежирный йогурт или фрукты. Во время соблюдения «кисельной» диеты нужно кушать много фруктов и овощей, постное мясо и рыбу. Овсяный кисель – это простое сытное блюдо, которое при правильном подходе к приготовлению способно превратиться в изысканный и вкусный десерт.

Узнайте также, что такое смузи – рецепты для похудения, как приготовить напиток дома.

Как приготовить лечебный кисель

Лечебный напиток, приготовленный на основе брожения овсяных хлопьев, широко применяется не только в целях избавления от лишних жировых отложений, но для лечения различных заболеваний, связанных с нарушениями пищеварительного тракта. Овсяный коктейль способствует очищению кишечника от вредных токсинов, шлаков и остатков пищи, препятствуя тем самым протеканию процессов брожения.

Ингредиенты:

• 3,5 воды;
• 500 мг овсяных хлопьев или молотой овсяной крупы, но не хлопьев быстрого приготовления;
• 100 мл кефира.

1. Чтобы приготовить кисельную смесь, прокипятите 3,5 л воды, после чего остудите ее до комнатной температуры.
2. Залейте водой полкилограмма геркулеса или молотой овсяной крупы. Используйте для этого пятилитровую стеклянную банку.
3. Туда же нужно добавить 100 мл кефира. Закупорьте емкость со смесью крышкой, укутайте стенки банки плотной тканью, уберите массу в теплое место на два дня. Не ставьте банку вплотную к отопительным приборам.
4. По истечении двух дней процедите полученную субстанцию с помощью обыкновенного кухонного дуршлага. Сделайте два захода: сначала свободно процедите жидкость в отдельную посуду, после чего оставшуюся в дуршлаге массу промойте холодной водой, слегка отжимая кашицу. Для промывки используйте примерно два литра чистой воды.
5. Допускается смешение отфильтрованных жидкостей, но во врачебной практике их используют раздельно. Первоначально отделенная жидкость характеризуется большей насыщенностью. Полученная субстанция должна отстояться в течение 10-12 часов.
6. После этого с помощью трубки-сифона извлеките из банки образовавшийся за это время мутный осадок.
7. Полученную кисельную смесь поставьте на огонь, постоянно помешивайте ее. В результате вы получите густое блюдо, готовое к употреблению. На данном этапе добавьте к нему немного растительного масла, соль или сахар по вкусу.

Вам также понравится вкус согревающего напитка, который можно приготовить дома. Предлагаем разнообразные рецепты глинтвейна.

В представленном ниже ролике изложена подробная видео-инструкция приготовления вкусного и полезного киселя на основе овсяных хлопьев. Регулярное употребление этого лечебного напитка поможет не только избавиться от лишних жировых отложений, но также значительно улучшить самочувствие и поправить здоровье.

Лечебный #кисель

Для лечения некоторых недугов не обязательно идти в аптеку и покупать дорогостоящие лекарства: напиток из овса, приготовленный по рецептам Момотова, Болотова, Изотова, способен улучшить работу желудка, кишечника, нормализовать работу сердца и ускорить обмен веществ. Особенно полезен напиток для поджелудочной железы, печени и желчного пузыря.

Нам понадобится:

• овсяная крупа (хлопья) – 0.5 кг;
• кефир – 0.1 л;
• вода кипяченая охлажденная – 4.5 л;

День первый

1. Засыпать в банку емкостью 3 литра крупу, залить ее водой (2.5 л) и кефиром.
2. Перемешать ингредиенты, закрыть банку крышкой или резиновой перчаткой (что предпочтительней).
3. Поставить банку в теплое место на 20-40 часов.

День второй

1. Сцедить жидкость через двойной слой марли. Жидкость для лечения панкреатита не понадобится.
2. Промыть хлопья в двух литрах воды, слить жидкость в банку емкостью 2 литра.
3. Поставить банку в теплое место на 20-40 часов.

День третий

1. Содержимое двухлитровой банки будет представлять собой осадок (концентрат) и жидкость, которую нужно аккуратно слить.
2. Аккуратно собрать концентрат, перелить его в отдельную посуду.
3. Вскипятить 0.2 литра воды.
4. Развести 50 грамм концентрата в небольшом количестве воды, добавить эту жидкость в кипяток.
5. Перемешать, довести до кипения.
6. Пить на протяжении суток по нескольку глотков.

Нам понадобится:

• овсяная крупа (хлопья) – 0.5 кг;
• кефир – 0.1 л;
• хлеб ржаной – 50 г;
• вода кипяченая охлажденная – 6 л;

Приготовление:

1. Засыпать в банку емкостью 3 литра крупу, хлеб, залить эти ингредиенты водой (3 л) и кефиром.
2. Перемешать ингредиенты, закрыть банку крышкой или резиновой перчаткой (что предпочтительней).
3. Поставить банку в теплое место на 20-40 часов.
4. Сцедить жидкость в кастрюлю емкостью не меньше 6 литров.
5. Промыть хлопья водой (3 литра).
6. Полученную смесь (2 трехлитровые банки) отстаивать 12-16 часов.
7. По истечению этого срока слить жидкость (квас) так, чтобы не взболтать осадок (концентрат). Эти ингредиенты необходимо хранить в холодильнике или прохладном месте, и готовить из них кисель в нужных количествах.
8. Далее нужно приготовить кисель. Две столовые ложки концентрата нужно смешать с 0.25 литра кваса.
9. Эту смесь довести до кипения.
10. После закипания уменьшить огонь, варить до загустения.
11. Пить на протяжении суток по нескольку глотков.

6 видов использования и преимуществ вазелинового масла

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Вазелин — густая восковая паста, которую многие люди используют в качестве средства по уходу за кожей и для лечения мелких порезов и ожогов. Другие названия вазелина включают вазелин и вазелин, распространенные торговые марки.

Люди используют вазелин при опрелостях, в качестве увлажняющего крема, для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, и в качестве смазки.

Из этой статьи вы узнаете об использовании и преимуществах вазелина, а также о возможных рисках и побочных эффектах.

Химики получают вазелин из масла. После его случайного открытия в процессе бурения нефтяных скважин, он существует уже более 100 лет.

Рафинированный вазелин — это минеральное масло, которое многие компании продают как средство для ухода за кожей общего назначения.

Чистота вазелина зависит от производственного процесса.Нерафинированный вазелин может содержать вредные ингредиенты, но рафинированный вазелин обычно безопасен.

Обязательно прочтите этикетку с ингредиентами и свяжитесь с производителем с любыми вопросами о процессе рафинирования и очистки.

Компании когда-то продавали вазелин как чудодейственное средство от всего, от морщин до ожогов. Хотя он не может излечить все состояния кожи, это универсальный и доступный способ ухода за кожей.

К преимуществам вазелина относятся:

1.Действует как кожный барьер

Кожа плохо впитывает вазелин. Это означает, что на самом деле это не увлажняющий крем, а барьер, который может удерживать грязь и предотвращать потерю влаги.

Люди могут попробовать нанести его на раздраженную кожу, прежде чем проводить время на улице в холодном, сухом и ветреном воздухе. Простуженные люди могут наносить его под нос, чтобы предотвратить раздражение из-за насморка или частого протирания носа.

2. Предотвращение натираний

Натирание, которое возникает, когда кожа трется о другую часть тела или одежду, может вызывать сильное раздражение.Это особенно актуально для людей с экземой или сухой кожей.

У некоторых людей из-за натирания появляется сыпь или повреждение кожи. Нанесение вазелина на участки, подверженные натираниям, может помочь предотвратить это.

3. Лечение опрелостей

У многих детей появляется опрелость после того, как они сидят в мокрых подгузниках. Вазелин создает барьер для влаги, который снижает риск появления опрелостей.

Также успокаивает кожу и избавляет от опрелостей.

4.Поддержка заживления

Американская академия дерматологии рекомендует использовать вазелин для ускорения заживления кожи. Поскольку вазелин создает естественный барьер, он может предотвратить инфекцию и снизить риск образования рубцов.

Однако одно исследование 2018 года оспаривает это утверждение. Исследователи обнаружили, что вазелин действительно может препятствовать тому, чтобы кожа выполняла свою естественную защитную пленку, замедляя заживление и увеличивая риск заражения.

5. Предотвращение шелушения

Отшелушивание кожи может вызывать раздражение.Когда кожа настолько сухая, что отслаивается, вазелин успокаивает раздражение и способствует заживлению кожи.

Люди могут попробовать нанести его на сухие, потрескавшиеся губы или раздраженные веки в холодное время года.

6. Лечение экземы

Экзема — это хроническое заболевание кожи, которое вызывает раздражение, зуд и появление чешуйчатых пятен.

Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что вазелин может предотвратить вспышки экземы. Исследование показало, что частое увлажнение кожи новорожденных с высоким риском экземы может предотвратить вспышки.

Вазелин, согласно исследованию, оказался особенно эффективным и более доступным по сравнению с другими вариантами.

Поделиться на Pinterest Нанесение вазелина на губы или ноздри может вызвать затруднение дыхания у некоторых людей.

Очищенные формы вазелина не содержат опасных компонентов. Вазелин — одна из самых популярных коммерческих форм вазелина, и, по данным Рабочей группы по окружающей среде (EWG), он имеет низкий риск воздействия канцерогенов и других опасных ингредиентов на пользователей.

Неочищенный вазелин действительно содержит некоторые потенциально опасные загрязнители. EWG предполагает, что группа канцерогенов, называемая полициклическими ароматическими углеводородами, может вызывать рак и повреждать репродуктивные органы.

Людям, желающим попробовать вазелин, следует покупать его в надежных источниках. Самодельные продукты, содержащие вазелин, и продукты неизвестных производителей могут содержать вредные компоненты.

Также стоит отметить, что вазелин может ухудшить некоторые кожные заболевания.После травмы кожа естественным образом образует защитную пленку, которая помогает предотвратить дальнейшие повреждения и инфицирование. Вазелин препятствует образованию этой пленки.

Хотя вазелин можно использовать в качестве смазки, если нет лучших вариантов, это не рекомендуется. Как смазка на масляной основе, она вступает в контакт с латексом презервативов, повышая вероятность их разрыва или снижая эффективность.

Вазелин также сложно очистить или смыть после секса по сравнению со смазками на водной основе.Это увеличивает вероятность развития бактериальной инфекции.

Вазелин также может закупоривать поры. Хотя некоторые формы обещают не забивать поры, они образуют барьер, который может вызвать высыпания на коже, особенно при частом использовании. Людям с угревой сыпью или чувствительной кожей следует избегать использования вазелина на склонных к акне участках, таких как лицо.

Он легко воспламеняется, поэтому людям следует избегать использования его рядом с огнем, при курении или рядом с другим открытым огнем. Храните его в прохладном сухом месте.

Вазелин может также вызвать раздражение легких, особенно в больших количествах. Очень редко это раздражение может вызвать пневмонию.

Хотя некоторые люди используют вазелин для облегчения потрескавшихся и сухих ноздрей, это может вызвать затруднения дыхания. Используйте его на коже, а не внутри тела. Любой, кто страдает респираторным заболеванием, например астмой, должен поговорить с врачом перед нанесением вазелина около носа или рта.

Вазелин — доступное универсальное средство для ухода за кожей.Пока человек выбирает безопасную и изысканную форму этого воскообразного вещества, оно вряд ли вызовет проблемы с кожей.

Однако вазелин не заменяет другие средства ухода за кожей, в том числе качественный увлажняющий крем. Это может даже ухудшить некоторые кожные заболевания, замедляя время заживления.

Людям, которых беспокоят проблемы с кожей или которые хотят взвесить преимущества и риски вазелина, следует поговорить с дерматологом.

Вазелин продается в продуктовых магазинах, аптеках и в Интернете.

Использование, преимущества, опасности и многое другое

Из чего состоит вазелин?

Вазелин (также называемый петролатумом) — это смесь минеральных масел и восков, которые образуют полутвердое желеобразное вещество. Этот продукт не сильно изменился с тех пор, как Роберт Огастес Чезебро обнаружил его в 1859 году. Чезебро заметил, что нефтяники использовали липкое желе для заживления ран и ожогов. В конце концов он упаковал это желе как вазелин.

Вазелин полезен благодаря его главному ингредиенту — нефти, которая помогает защитить вашу кожу водонепроницаемым барьером.Это помогает вашей коже заживать и удерживать влагу. Прочтите, чтобы узнать, для чего еще можно использовать вазелин.

1. Заживление небольших ссадин и ожогов на коже

Исследование показывает, что вазелин эффективен для сохранения влажности кожи во время послеоперационного заживления. Это может быть особенно полезно при обычных, менее серьезных повреждениях кожи. Убедитесь, что поверхность, на которую вы наносите вазелин, должным образом очищена и продезинфицирована. В противном случае бактерии и другие патогены могут попасть внутрь и замедлить процесс заживления.

2. Увлажняйте лицо, руки и т. Д.

Лосьон для лица и тела: нанесите вазелин после душа. Как окклюзионный увлажняющий крем предотвращает высыхание кожи. Вы также можете использовать его при сухости в носу в сезон холода или аллергии.

Треснувшие пятки: погрузите ноги в теплую воду с добавлением соли. Тщательно высушите полотенцем и нанесите вазелин и чистые хлопчатобумажные носки.

Улучшите свои садовые руки: после мытья и сушки используйте немного вазелина и пару чистых перчаток, чтобы удержать влагу и ускорить заживление.

Потрескавшиеся губы: Нанесите на потрескавшиеся губы так же, как любую гигиеническую помаду.

3. Помощь для домашних лап

Кожа подушечек вашей собаки может потрескаться и причинить ей сильный дискомфорт. Очистите лапы ватной марлей, обсушите и нанесите желе. В идеале это следует делать после прогулки или когда ваш питомец отдыхает.

Подробнее: Выбор здорового увлажняющего крема для лица »

4. Предотвращение опрелостей

Было доказано, что вазелин снижает частоту появления опрелостей у младенцев.Перед нанесением тщательно вытрите кожу малыша и вытрите полотенцем. Вазелин сформирует защитный барьер, который поможет защитить кожу от постоянного воздействия влаги. При появлении стойкой сыпи запишитесь на прием к врачу.

5. Удаление макияжа с глаз

Масло является эффективным средством для удаления макияжа, а вазелин безопасен для кожи вокруг глаз, согласно исследованию, проведенному с помощью ультразвукового исследования глаз. Используйте ватный диск или ватную палочку (для труднодоступных участков) и осторожно надавите, не слишком сильно натягивая кожу.Обязательно закрывайте глаза во время вытирания. Некоторые люди также ругаются, используя его на линиях «гусиные лапки».

6. Сохраните секущиеся кончики

Воздействие солнца и ветра, а также вода в бассейне могут высушить волосы. Вазелин может уменьшить секущиеся кончики и придать волосам блеск. Разотрите небольшое количество желе между ладонями и нанесите на кончики волос.

7. Не допускайте появления пятен на коже от краски для волос или лака для ногтей

Нанесите вазелин вдоль линии роста волос, чтобы краска для волос не оставила пятна на коже.Это также работает, если вы любите красить ногти дома. Барьер из вазелина легко стереть, когда вы закончите.

8. Сохраняйте запахи духов

Использование вазелина в качестве основы для ваших духов может продлить их стойкость.

9. Используйте в качестве смазки для застрявших предметов

Если кольцо застряло на вашем пальце, нанесите немного желе на палец, убедившись, что вы попали вокруг и под кольцо. Это поможет кольцу соскользнуть с пальца.

Для дверных петель нанесите немного желе прямо на петлю и несколько раз поверните дверцу, чтобы равномерно распределить ее.Сотрите излишки.

Хотя вазелин имеет много преимуществ, его следует использовать только для наружного применения. Не ешьте и не добавляйте вазелин. Избегайте использования вазелина для мастурбации или в качестве вагинальной смазки. По данным Reuters, исследование 141 женщины показало, что 17 процентов употребляли вазелин внутрь, а у 40 процентов из них был положительный результат теста на бактериальный вагиноз.

Марка и тип приобретаемого желе могут вызывать разную реакцию. К ним относятся:

Возможные побочные эффекты

• Аллергия: Некоторые люди более чувствительны и могут развить аллергию, если они употребляют продукты, полученные из нефти.При использовании нового продукта всегда обращайте внимание на раздражение и побочные реакции.
• Инфекции: Если не дать коже высохнуть или тщательно очистить кожу перед нанесением вазелина, это может вызвать грибковые или бактериальные инфекции. В зараженной банке также могут распространяться бактерии, если ввести желе вагинально.
• Риски при аспирации: посоветуйтесь с врачом перед нанесением вазелина вокруг носа, особенно у детей. Вдыхание минеральных масел может вызвать аспирационную пневмонию.
• Засоренные поры: у некоторых людей при использовании вазелина могут образоваться трещины. Убедитесь, что вы правильно очистили кожу, прежде чем наносить желе, чтобы снизить риск высыпаний.

Q:

В чем разница между вазелином и вазелином?

Анонимный пациент

A:

Вазелин — это оригинальная торговая марка вазелина. Теоретически нет никакой разницы между фирменным наименованием и марками дженериков. Однако Unilever, компания, производящая вазелин, утверждает, что они используют только ингредиенты высочайшего качества и особый процесс очистки и фильтрации.Могут быть небольшие различия в консистенции, гладкости или даже аромате вазелина и других брендов. Тем не менее, похоже, что разницы в безопасности между продуктами нет. Лучший совет — прочитать этикетку. Это должен быть просто 100-процентный вазелин.

Дебора Уэзерспун, доктор философии, RN, CRNA, COI Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Вазелин в течение долгого времени был основным продуктом в медицинской и косметической промышленности благодаря своим смягчающим свойствам, способности помогать заживлению кожи, а также благодаря своей безопасности.Обязательно выбирайте очищенный продукт тройной дистилляции (один из них — хорошо известный вазелин старого образца), чтобы избежать попадания на кожу каких-либо токсичных загрязнений, некоторые из которых потенциально канцерогены.

Цех вазелина.

Как и в случае с любым другим продуктом, который вы наносите на кожу, следите за первоначальным использованием на предмет признаков аллергии или сыпи. Вы также можете выбрать продукты растительного происхождения вместо вазелина на масляной основе, если вас беспокоит воздействие на окружающую среду.

Продолжайте читать: Вредные токсины в косметике »

Избегайте этих 6 добавок в немолочное молоко

Миндальное молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, молоко из лесных орехов, овсяное молоко, конопляное молоко… новые разновидности немолочного молока появляются на полках продуктовых магазинов. Но полезны ли эти заменители молока? Ну, не совсем. Хотя эти заменители молока звучат хорошо согласно заявлению на упаковке (например, столько же кальция, сколько молоко и для здоровья сердца ), ингредиенты в этих переработанных продуктах говорят о другом.Вот семь причин дважды подумать, прежде чем покупать немолочное молоко:

1. Каррагинан

Эта добавка на основе морских водорослей вызывает сильнейшее воспаление, и ее следует тщательно избегать. На самом деле, каррагинан настолько едкий для пищеварительного тракта, что исследователи используют его, чтобы вызвать колит у лабораторных животных! Всемирная организация здравоохранения классифицирует один тип каррагинана как «возможный канцероген для человека» (подробнее о каррагинане можно узнать здесь). Урок? То, что на упаковке миндального молока написано «органическое» и «полезное для сердца», не означает, что , а не , должно быть частью вашего рациона.

2. «Ароматизаторы натуральные»

Этот термин избавляет от необходимости перечислять неприятные добавки в списке ингредиентов. «Натуральные ароматизаторы» могут даже означать формы глутамата натрия и искусственных подсластителей. Я хочу ТОЧНО знать, что содержится в еде, которую я ем. Вот почему я готовлю большую часть своей еды с нуля и покупаю ингредиенты только у компаний, которые обладают редкой честностью и перечисляют каждый ингредиент в своем продукте. Я испытываю внутреннее недоверие к компании, которая добавляет «натуральные ароматизаторы» в свой список ингредиентов.

3. Масла растительные

Большинство орехов или молочных продуктов содержат масло канолы, кукурузное масло, сафлоровое масло, подсолнечное масло и / или соевое масло , что является плохой новостью. Растительные масла — чудо природы … в конце концов, чтобы получить галлон масла из кукурузы, нужно приложить немало усилий! Растительные масла экстрагируются токсичными растворителями, а также при высоких температурах и под давлением, веществами, которые прогоркли в тонкой химической структуре жирных кислот. Кроме того, кукурузное и соевое масла, скорее всего, получены из сильно опрыскиваемых и ГМО-культур.

Чтобы подтвердить мою точку зрения, посмотрите это видео о том, как производится масло канолы. Вы не поверите, пока не увидите! Масло канолы просто не подходит для потребления человеком (или животным, если на то пошло).

Растительные масла = неприглядные. Период.

4. Соя

Когда дело доходит до немолочного молока, соевое молоко — безусловно худший выбор. Чтобы сохранить разумную длину этого поста, я просто вкратце расскажу вам о пагубных последствиях употребления сои для здоровья:

• Соя содержит большое количество фитоэстрогенов, которые могут вызывать преобладание эстрогенов.Мальчики, не достигшие полового созревания, наиболее подвержены (часто необратимому) гормональному ущербу из-за употребления соевых продуктов, и родителям следует прилагать осторожные усилия, чтобы никогда не кормить своих детей смесями на основе сои.
• Соя нарушает функцию щитовидной железы, что снижает метаболизм. Это приводит к истончению волос, проблемам с кожей и увеличению веса.
• Соя содержит вещества, мешающие перевариванию белков. Это может вызвать серьезные проблемы с поджелудочной железой, включая рак поджелудочной железы.
• Соя очень богата минеральной фитиновой кислотой.

Хотите больше подробностей и исследований ужасов сои? Я рекомендую книгу доктора Кайлы Дэниэлс «Вся история сои».

5. Витамин D2

Натуральный витамин D, содержащийся в настоящем молоке, а также витамин D, вырабатываемый человеческим организмом при воздействии солнца, — это D3. Витамины в цельной пищевой форме, например, в сыром молоке, обеспечивают легко усваиваемую форму питательных веществ вместе с важными кофакторами для усвоения. Витамин D2 является синтетической изолированной формой витамина и, как следствие, очень плохо усваивается (вот исследование). Он не приносит ощутимой пользы организму и действительно может быть вредным.

Некоторые эксперты считают, что D2 фактически дезентифицирует рецепторы D3, делая нас более склонными к дефициту витамина D! Держитесь подальше от D2.

6. Витамины изолированные прочие

Когда дело доходит до обработанных пищевых продуктов, сумма частей не равна целому. Вот что я имею в виду в случае заменителей молока: компании выделяют формы витаминов и минералов и добавляют их в основу заменителя молока.Но только потому, что в рисовом молоке содержится столько же кальция, сколько в обычном молоке, не означает, что организм усваивает и использует кальций из обоих продуктов одинаково. Я считаю, что в цельной форме питательные вещества всегда лучше усваиваются.

Например, настоящее цельное молоко содержит достаточное количество насыщенных жиров, чтобы помочь организму усваивать кальций и жирорастворимые витамины, содержащиеся в молоке . Немолочное молоко не содержит природных сопутствующих факторов, способствующих усвоению витаминов.

Другой пример: немолочное молоко часто содержит синтетический витамин А.В то время как природный (неизолированный, пищевой) витамин А создает токсичность только в сверхэкстремальных дозах, умеренных передозировок синтетического витамина А могут вызвать токсичность (подробнее о синтетическом и натуральном витамине А). Это потому, что организм не может усвоить синтетическую версию витамина.

7. Бонус: фитиновая кислота и ингибиторы ферментов

(не добавка, а натуральные антипитательные вещества)

Как объясняется в Питательные традиции , традиционные культуры вымачивали орехи и семена в соленом рассоле, а затем сушили их на солнце.Это снизило содержание фитиновой кислоты (вещества, ухудшающего всасывание минералов) и естественных ингибиторов ферментов (которые вызывают расстройство пищеварения и нарушают переваривание белков). Я знаю, что многие из вас уже являются поклонниками замачивания и обезвоживания орехов / семян, чтобы сделать питательные вещества более биодоступными. К сожалению, коммерчески приготовленное немолочное молоко не производится из правильно приготовленных орехов / семян.

Давайте более подробно рассмотрим ингредиенты популярных вариантов немолочного молока.

Соевое молоко Silk Original

Соевое молоко (фильтрованная вода, цельные соевые бобы), тростниковый сахар, морская соль, каррагинан, натуральный ароматизатор, карбонат кальция, пальмитат витамина А, витамин D2, рибофлавин (B2), витамин B12.

Ну, первый ингредиент — соя. Нужно ли нам читать дальше список ингредиентов, прежде чем снова разместить продукт на полке? Нет, но в любом случае, из болезненного любопытства. Я вижу каррагинан, тот едкий канцероген, о котором мы говорили ранее.Я также вижу изолированные кальций и витамин А, которые не могут быть оптимально усвоены организмом. И еще этот бесполезный витамин D2. Вердикт? Не трогай это.

Шелковое несладкое ванильное миндальное молоко

Миндальное молоко (фильтрованная вода, миндаль), морская соль, натуральный ароматизатор, камедь рожкового дерева, лецитин подсолнечника, геллановая камедь, карбонат кальция, ацетат витамина Е, глюконат цинка, пальмитат витамина А, рибофлавин (B2), витамин B12, витамин D2.

Настоящие красные флаги здесь — ингредиенты, звучащие из-за границы.Камедь рожкового дерева — что это вообще такое? Вот объяснение из Википедии:

«[Камедь рожкового дерева — это] растительная камедь, извлекаемая из семян рожкового дерева […] Длинные стручки, растущие на дереве, используются для изготовления этой жевательной резинки. Стручки измельчаются, чтобы отделить семена от мякоти. Кожура семян удаляется кислотной обработкой. Затем очищенные семена разделяют и осторожно измельчают. Это приводит к разрушению хрупкого зародыша, не затрагивая более прочный эндосперм.Их разделяют просеиванием. Отделенный эндосперм затем можно измельчить с помощью вальцовки, чтобы получить окончательный порошок камеди плодов рожкового дерева ».

Это определенно не тот ингредиент, который приготовит домашний повар! Даже если он из натурального продукта, такого как стручок рожкового дерева, я знаю, что это не совсем «натуральный» продукт, если для этого требуются такие странные и сложные методы извлечения. То же самое касается лецитина подсолнечника (сильно переработанный побочный продукт) и геллановой камеди (продукт бактерии).

И вот эта зловещая этикетка «натуральный ароматизатор»… это плохие новости. Вердикт этому популярному варианту миндального молока? Избегай это.

Рисовая мечта Несладкое рисовое молоко

Органическая рисовая основа (фильтрованная вода, органический рис), органический крахмал тапиоки, масло канолы органического прессования и / или сафлоровое масло, и / или подсолнечное масло, трикальцийфосфат, каррагинан, натуральные ароматизаторы, морская соль, ксантановая камедь, пальмитат витамина А. , витамин D2, витамин B12.

Хорошо, у нас есть некоторые ингредиенты, вызывающие тревогу, о которых говорилось выше, например, растительные масла, каррагинан, натуральные ароматизаторы и D2.В нем также указана ксантановая камедь, высоко переработанный побочный бактериальный ингредиент. Он определенно не проходит проверку на то, «узнала бы ваша прабабушка это как еда?»

Конопляное молоко Tempt

Основа конопляного ореха (фильтрованная вода, конопляный орех [очищенные семена конопли]), натуральные ароматизаторы, лецитин подсолнечника, трикальцийфосфат, каррагинан, морская соль, пальмитат витамина А, витамин D2, рибофлавин, витамин B12. Содержит немного сахара.

Как и другие орехи и семена, семена конопли — это цельная пища, которой наслаждались традиционные культуры.И хорошая новость в том, что семена конопли не содержат фитиновой кислоты, поэтому их не нужно замачивать. Но, к сожалению, это коммерческое немолочное молоко содержит этот проклятый и опасный каррагинан, а также опасные ингредиенты натуральных ароматизаторов, лецитин подсолнечника и D2. Вердикт? Пройдите по этому.

А как насчет кокосового молока?

Я часто использую кокосовое молоко в своих рецептах на «Усиленной поддержке». Хотя это семя, кокосовый орех имеет отличный профиль жирных кислот с большим количеством стимулирующих метаболизм жирных кислот со средней длиной цепи и очень низким содержанием ПНЖК.Но мы должны быть осторожны при покупке кокосового молока, потому что у него могут быть те же проблемы, что и у других заменителей молока. Я не рекомендую покупать коробки кокосового молока, потому что они часто содержат каррагинан .

Лучшим вариантом является кокосовое молоко без добавок в банках без бисфенола А, хотя покрытие банки, вероятно, все еще выщелачивает химические вещества в молоко. Я чувствую себя совершенно комфортно, потребляя 1-3 банки кокосового молока в неделю.

На мой взгляд, лучшее немолочное молоко — домашнее кокосовое молоко. Вы также можете приготовить кокосовое молоко в домашних условиях из несладких кокосовых хлопьев. Сделайте пару порций и храните их в морозильной камере. Его хватит на месяцы в морозильной камере и около 4 дней в холодильнике.

Какие молоко и заменители молока лучше всего?

Я считаю, что самым питательным вариантом является настоящее сырое молоко. Почему сырое молоко такое особенное? Столько причин! Я объясняю преимущества сырого молока в своем посте здесь. Этот пост также развенчивает мифы о «рисках» потребления сырого молока и рассматривает вопрос «разве коровье молоко не подходит для молодняка коров?» Если вы считаете, что у вас непереносимость лактозы или вы не переносите молочное молоко, я рекомендую вам попробовать сырое молоко или сырое козье молоко.Вы будете приятно удивлены, насколько хорошо вы это перенесете!

Если вы все еще хотите молоко из орехов / семян, то лучший вариант — приготовить его с нуля. Опять же, я рекомендую домашнее кокосовое молоко, потому что оно содержит самые полезные жиры и не содержит антинутриентов, таких как фитиновая кислота и ингибиторы ферментов.

Если вы выберете другие орехи / семена, лучше всего замачивать и обезвоживать орехи / семена в соответствии с указаниями в Nourishing Traditions .Это уменьшает количество проблемной фитиновой кислоты (помните, она предотвращает всасывание минералов) и ингибиторов ферментов (помните, что они вредят вашей поджелудочной железе). Затем смешайте орехи / семена с фильтрованной водой и процедите через пакет с ореховым молоком. Вы можете найти неограниченное количество рецептов домашнего орехового молока в Интернете.

Какое молоко вы пьете? Собираетесь ли вы отказаться от коммерческого орехового молока?

Чем полезно маточное молочко и как его принимать.Откройте для себя преимущества меда

• Сорта меда
• Манука мед
  • Манука Мед
  • Я хочу купить манука мед. Что такое UMF 16+, MGO 400+, Active?
  • Расшифровка меда манука: UMF15 +, MGO400, 24+ Bio Active, KFactor16, TA. И МНОГО МОШЕННИЧЕСТВА.
  • Мед хорош при язве? Убивает ли манука-мед Helicobacter pylori?
  • Могут ли диабетики есть МЕД МАНУКА?
  • Не ешьте мед манука при СРК!
  • Можно ли есть Манука Мед?
  • А как насчет сильных антибактериальных свойств манука-меда? Что делает его таким особенным?
  • 2017 год приносит плохие новости для любителей меда манука!
  • Какой самый лучший мед манука? От какой марки?
  • Что такое UMF и как читать этикетку меда манука
  • Новозеландский мед манука ЛУЧШЕ, чем австралийский мед манука?
  • Может ли мед манука лечить инфекцию носовых пазух? Есть ли другие естественные альтернативы?
  • Мед манука — ЛУЧШЕЕ для лечения ран, ожогов, кожных инфекций.
  • Является ли мед манука естественным средством от MRSA? Это лучшее?
  • Что убивает золотистый стафилококк? Убивает ли манука мед MRSA?
  • Праздник манука меда. MGO700 лучше, чем MGO300? Мед манука токсичен?
  • Новый спор на рынке меда манука: токсичен он или нет?
  • Поддельный мед манука? Вот настоящие маркеры настоящего новозеландского меда манука!
  • Как проверяется мед манука? Можем ли мы доверять этим тестам?
• Пчелиная пыльца
  • Пыльца
  • Состав пчелиной пыльцы
  • Как принимать пыльцу пчел
  • Пчелиная пыльца ивы — корм, улучшающий кровообращение и очень питательный!
  • Какие добавки принимать при увеличенной простате? Или простатит?
  • Вот еще одно натуральное средство от аллергии на пыльцу.Начни с осени!
  • Пчелиная пыльца лотоса
  • Пыльца сладкого каштана и ежевики
  • Может ли пчелиная пыльца повысить спортивные результаты?
  • Ваш дедушка мало ест? Попробуйте натуральную добавку, рекомендованную для пожилых людей: пчелиную пыльцу.
• Прополис
  • Прополис
  • Состав прополиса
  • Как приготовить настойку прополиса
  • Формы пчелиного прополиса: мазь, пилюли, эссенция, спрей, сироп, зубная паста и?
  • Прополис: натуральное средство для ухода за полостью рта
  • Как принимать настойку прополиса? Вот немного народной медицины.
  • Польза для здоровья бразильского зеленого прополиса
  • Прополис антибактериален? Может ли он убивать бактерии, вирусы, грибки или паразитов?
  • Прополис может предотвращать и лечить лейкемию и рак
  • Прополис защищает почки и снижает протеинурию
  • Прополис — это натуральная добавка для лечения астмы.
  • Прополис предотвращает и лечит отравление алюминием. Помните об этом и минимизируйте воздействие.
  • Как вылечить вагинит естественным путем.Вы пробовали прополис?
  • Прополис — одно из лучших средств для омоложения кожи
  • Прополис лечит оториноларингологические и респираторные заболевания
  • Прополис защищает печень, обладает противорадиационным действием, повышает иммунитет и обладает противовоспалительным действием.
• перга
  • Перга
  • В чем разница между пергой, пчелиным хлебом и пчелиной пыльцой?
  • Какая польза для здоровья от пчелиного хлеба?
• Venom
  • Веном
  • Иммунотерапия ядом или Как навсегда избавиться от аллергии на укус пчелы!
  • Пчелиный яд для терапии: общие сведения
  • Пчелиный яд для терапии: гомеопатические средства
  • Пчелиный яд для лечения рассеянного склероза
  • Пчелиный яд для лечения артритов.Что такое апипунктура?
  • Пчелиный яд для лечения болезни Альцгеймера
  • Пчелиный яд — возможное естественное средство лечения болезни Паркинсона
  • Как вылечить рак груди естественным путем
  • Пчелиный яд — потенциальное естественное средство от ВИЧ
• маточное молочко
  • Маточное молочко
  • Чем полезно маточное молочко и как его принимать.
  • Польза для здоровья маточного молочка
  • Какие добавки снижают уровень холестерина и нормализуют артериальное давление? Вы пробовали маточное молочко?
  • Маточное молочко — эффективное натуральное средство от диабета 2 типа
  • Маточное молочко и фертильность
  • Маточное молочко для спортсменов и бодибилдеров
  • Может ли маточное молочко быть эффективным натуральным средством от волчанки?
  • Противопоказания и побочные эффекты маточного молочка
• Апиларнил
  • Пчелиный выводок — Апиларнил
• Мид
  • Что такое медовуха?
  • Виды медовухи
  • Как приготовить медовуху дома!
  • Хотите рецепт домашней медовухи?
  • Эта выпивка, которой 9000 лет, снова на вершине.Давай теперь все медовуху!
  • Где купить медовуху?
  • Медовый уксус — что такое медовый уксус и для чего он полезен?
• Мед медицинский
  • Activon — мед медицинского назначения для ран обзор
  • Ревамил мед медицинского сорта. Сравнение с медом манука.
  • Повязки Medihoney — лучшие перевязочные средства для ухода за ранами
  • Обзор повязки Medihoney для ран
  • Surgihoney
  • LifeMel Мед
  • Гамма-облученный мед безопаснее сырого меда и обладает такими же антибактериальными свойствами!

• Дом
  • Архив
• Обо мне

Какая польза от овсяного желе

Сегодня рецепт, по которому готовят желе из овсянки, основан на медицинских знаниях и большом опыте традиционной медицины.Рекомендуется пациентам с заболеваниями печени, желудка, кишечника. Людям с патологиями почек и сердца, при сахарном диабете и гипертонии полезные свойства киселя придают сил.

Врачи и диетологи часто назначают кисели из овсянки, рецепт которых подробно рассказывают сами пациентам. Ведь этот пищевой продукт богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, метионин, лецитин) и витаминами группы А и В.

В состав этой крупы входят кальций и железо, которые поддерживают обмен веществ и усиливают действие пищеварительных ферментов.Калий и магний участвуют в водно-солевом обмене, повышают выносливость человека, продлевают его молодость и помогают замедлить старение организма.

Кисель из овса, который пациенты употребляют в течение двух месяцев, эффективно освобождает организм от токсинов. Человек ощущает прилив бодрости, у него укрепляется иммунитет, повышается работоспособность.

Способов приготовления киселя много:

1. Быстрый способ, когда он готовится из овсяных хлопьев.

2.Лекарственный кисель можно приготовить из зерен овса.

3. «Живой» кисель из проросших зерен овса или ячменя.

4. Детский кисель овсяный.

Для приготовления «живого» киселя необходимо сначала прорастить семена ячменя и овса (800: 1000 г), затем измельчить их на мясорубке и залить водой (2,5 л) в большую емкость. Ростки высаживают примерно на час, при этом их необходимо постоянно перемешивать. На следующем этапе нужно руками отжать всю плотную массу, оставшуюся воду пропустить через мелкое сито.Получившийся корж снова залить литром воды, дать немного постоять и еще раз отжать.

Жидкость объемом 3,5 литра помещается в холодильник на 2 суток. За это время кисель закисает и становится приятным на вкус. Получается жидкость, напоминающая по консистенции густой крем, который обволакивает слизистые оболочки и смягчает боль даже при язве желудка.

Для маленьких детей можно приготовить кисель из зерен или овсяных хлопьев с добавлением меда, соков, морсов и сахара.Даже кормящим грудью будет полезен кисель из овса. Как приготовить это лечебное блюдо?

Опишем самый простой способ приготовления. Сначала в воде замачивают зерна овса на час. Затем их необходимо отварить. Для этого 1 стакан зерен залить 3 стаканами холодной воды и выложить на тарелку.

Готовый бульон залить, добавить столовую ложку крахмала и тушить 1 минуту до загустения. В остывший кисель нужно влить сок, фруктовый сок или компот. При необходимости добавьте сахар.Для лечебного детского киселя лучше всего брать кукурузный крахмал, а не крупы, а овсяные хлопья. Тогда получится более густой и вкусный напиток, который стимулирует рост малыша, благоприятно влияет на формирование зубов и защищает нежную кожу ребенка за счет витамина А.

Кисель из овса для детей дает им энергию и полезные вещества, так необходимые для их роста и развития. Подросткам и взрослым этот напиток помогает повысить выносливость, восстановить силы после физического труда.Овсяный отвар пожилой необходим для укрепления иммунитета. Лечебный напиток очищает кишечник, выводит шлаки и шлаки, улучшает настроение.

Пациенты с вялой перистальтикой, стойкой констипацией и бл.

Что было первым — губка или гребешок?

Бристольское исследование подтверждает классический взгляд на раннюю эволюцию животных. Являются ли губки или гребешки (также известные как морской крыжовник) древнейшим из существующих типов животных, имеет решающее значение для нашего понимания ранней эволюции животных.

Недавние геномные исследования показали, что гребневики, представители филума Ctenophora, являются сестринской группой для всех животных, но теперь новое исследование, проведенное Бристольским университетом, подтверждает традиционную точку зрения, согласно которой губки (Porifera) — самые старые животные. тип.

Д-р Давиде Пизани из Бристольской школы биологических наук и наук о Земле провел исследование с участием коллег из Университета Людвига Максимилиана, Мюнхен (LMU) и других институтов по всему миру, в котором повторно проанализировали наборы геномных данных из трех исследований, подтверждающих гипотезу сестры гребневиков.

Д-р Пизани сказал: «Знание того, были ли сначала губки или гребневики, является фундаментальным для нашего понимания эволюции. Возьмем, к примеру, нервную систему; это фундаментальная система органов, которая опосредует наше собственное восприятие себя. это очень важно! В зависимости от того, появились ли сначала губки или гребенчатые желе, лежат в основе совершенно разные истории эволюции этой системы органов. Если гребневики появились первыми, то последний общий предок всех животных мог иметь нервную систему, и, как и все гребешки, желе — хищники, этот предок мог даже быть хищником.

«Но это вызывает много вопросов. Например, чем хищничал этот древний хищник? Если это было первое животное, конечно, у него не было много целей, на которые можно было бы охотиться. Даже если предположить, что первое животное не было хищником, Как объяснить эволюционный скачок, необходимый для развития сложного животного с мозгом и мышцами из одноклеточного и колониального состояния, наблюдаемого у наших более далеких родственников-эукариот?

«Конечно, сторонники точки зрения, что гребневики первыми эволюционировали, указывают на то, что эволюция не является ступенчатой, и это правда.Тем не менее, нужно быть осторожным, потому что сложность тоже не возникает на пустом месте ».

В своем новом исследовании, опубликованном сегодня в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences ( PNAS ), доктор Пизани и его коллеги использовали более мощные и сложные методы для анализа геномных данных, представленных в более ранних исследованиях. С помощью сложных статистических методов они смогли определить оптимальную эволюционную модель, учитывая характер имеющихся данных, и исправить систематические ошибки.Этот анализ привел к отсутствию поддержки гребневиков как родственных видов для всех животных.

Соавтор профессор Герт Верхайде из LMU сказал: «Мы смогли продемонстрировать, что размещение гребневиков у основания эволюционного древа животных является артефактом. Когда к этим наборам данных были применены более мощные модели, мы обнаружили, что губки являются действительно самая ранняя расходящаяся группа животных ».

Доктор Пизани продолжил: «Наши результаты предлагают простое решение проблемы животного происхождения: гребневики — не первые животные, губки — это группа фильтрующих организмов, очень похожих на наших более дальних родственников эукариот, хоанофлагеллят. .«

Теперь исследователи планируют продолжить анализ соответствующих наборов данных, чтобы проверить различные сценарии эволюции самых ранних типов животных. В частности, они заинтересованы в выяснении положения простейших из всех многоклеточных животных, Placozoa, путем секвенирования геномов нескольких плакозоа и губок.

---

Губки отжали самую старую ветку животного дерева

---

Дополнительная информация: Davide Pisani et al.Геномные данные не подтверждают, что гребневики являются сестринской группой для всех других животных, Proceedings of the National Academy of Sciences (2015). DOI: 10.1073 / pnas.1518127112 Предоставлено Бристольский университет

Ссылка : Что было раньше — губка или гребешок? (2015, 1 декабря) получено 12 декабря 2020 с https: // физ.