Облепиха – полезные свойства, состав и противопоказания (+ 19 фото)
Если человек раньше мало слышал об облепихе и ничего не знал о её полезных свойствах, то первое же близкое знакомство с этой ягодой поражает – как можно было пропустить такую «витаминную бомбу»? К тому же она содержит множество органических кислот и все жирные омега-кислоты. При этом их уникальная комбинация в плодах делает ягоду ещё полезнее!
Полезные свойства облепихи
Состав и калорийность
Свежая облепиха содержит (в 100 г):
Калории 82 ККал
Витаминный и минеральный состав облепихи очень сильно зависит от
её сорта, места произрастания и даже времени сбора урожая. Так,
за осень в ягодах и листьях растения накапливается больше
минеральных веществ, чем в августовском урожае. Но это правило
не универсально. Калия, магния железа осенью в плодах облепихи,
в среднем, больше, чем летом, а, например, натрия, кальция и фосфора
– меньше.
Из полутора десятков облепиховых минералов среди макроэлементов наиболее существенно в ягоде содержание калия и кальция, а среди микроэлементов – железа. Хорошим источником цинка могут служить листья облепихи, собранные в конце лета. Кстати, кора считается одним из лучших растительных источников серотонина.
В зависимости от сортов и условий заметно варьируется витаминный
состав. Но, в среднем, в 100 граммах облепиховых ягод «умещается»
около 2-3 норм суточной потребности организма в витамине C, половина
нормы витамина B6, треть суточной нормы витамина E и бета-каротина
– предшественника витамина A. Есть в ягодах и витамин Р, а также
фенольные соединения, обладающие P-витаминной активностью. В «паре»
с витамином C они обеспечивают синергический эффект в профилактике
атеросклероза.
100 граммов ягоды в день «закрывает» и 100% потребности человека в органических кислотах (яблочной, винной, лимонной, щавелевой и др.), которые участвуют во множестве биохимических реакций. Облепиха – один из немногих растительных продуктов, в котором обнаружили все известные на сегодня омега-жирные кислоты, включая сравнительно недавно открытую Омега-7.
Сохраняет активные вещества также облепиховое
масло. Созревшие семена содержат 8-20% масла, мякоть – около
20-25%, а остатки плодов после отжима сока – порядка 15-20%. Эти
масла имеют высокие концентрации липофильных компонентов, чаще
всего ненасыщенных жирных кислот, фитостеринов и витаминов A и
E. То есть, включают компоненты, обладающие многофункциональным
действием на здоровье человека: антиоксидантными, противовоспалительными
и антидепрессантными свойствами.
Лечебные свойства
Многочисленные исследования облепихи показали, что и его плоды, и растительные части, в зависимости от условий, системно проявляют антиоксидантное, противовоспалительное, противоопухолевое, антистрессовое, антитромбозное, адаптогенное, нейропротективное, антибактериальное, цитопротективное, иммуностимулирующее свойства.
Это значит, что экстракты растения потенциально могут быть с успехом использованы в лечении различных повреждений и патологий тканей, заболеваний ЖКТ, печени и почек, сосудов и сердца, суставов. Они относительно безопасно могут использоваться для расширения физических возможностей организма и улучшения когнитивных функций.
Сердце и сосуды
Употребление плодов облепихи увеличивает адаптационные возможности
сердечно-сосудистой системы и снижает кардиоваскулярный риск.
Так, благоприятное влияние флавонол-агликонов облепихи на факторы риска развития заболеваний сердца, было установлено в исследованиях с участием людей. Считается, что флавоноиды облепихи могут улавливать свободные радикалы, снижать вязкость крови и улучшать сердечную функцию. Хотя степень выраженности эффекта может быть разной. [1]
Опыты с крысами показали, что облепиховые флавоноиды также способны
опускать «верхние» показатели артериального давления не хуже,
чем лекарства эналаприл и гидрохлоротиазид.
Созданное индийскими исследователями облепиховое вино в опытах
на животных показало высокую активность в улавливании свободных радикалов,
что позволило наблюдать выраженный защитный эффект против окислительного
стресса. Кроме того, у мышей с высоким содержанием холестерина,
которым давали вино из облепихи, наблюдалось увеличение на 197%
уровня «хорошего» холестерина по отношению к уровню «плохих» липопротеинов
низкой плотности.
[4]
Экстрагированное масло семян было испытано при лечении ишемической болезни в экспериментах на кроликах. Кормление животных таким маслом за 18 дней вызывало значительное снижение «плохого» холестерина. Кроме того сосудорасширяющая активность аорты была значительно увеличена, что позволило учёным рассматривать масляный экстракт как средство с высокой кардиозащитной активностью. [5] От ишемии-реперфузии миокарда защищает и масло из мякоти облепихи. [6]
Печень и почки
При гепатите,
который в эксперименте российских учёных был спровоцирован у животных
введением парацетамола, комплексное применение сухих лиственных
экстрактов облепихи смогло снизить процесс окисления липидов,
что помогло нормализовать биохимические показатели крови и структуру
тканей печени.
Сухие облепиховые листья способны защитить почки от воздействия некоторых токсинов, которые вырабатывают плесневые грибы. Поражая паренхиму и клубочковый аппарат, они могут вызывать нарушения в работе почек, но добавление в лабораторных условиях 2% порошка листьев в корм птенцов перепела обеспечивало частичную защиту птиц от нефропатии. [8]
Кроме того, экстракты облепихи способны смягчать негативное действие
некоторых лекарств. Одним из побочных результатов противоопухолевого
лечения, например, метотрексатом, может стать воспалительное поражение
слизистых ЖКТ, глотки, рта и др. (мукозиты). Сопутствующее применение
облепиховых экстрактов предупреждает такую реакцию. [9] Препятствуют
такие экстракты и поражающему влиянию солей мышьяка на внутренние
органы мышей, хотя сами соли облепиха из организма и не выводит
.
[10] При этом установлено, что препараты облепихи в терапевтических
дозах (до 250 мг/ кг веса/день) нетоксичны и в лабораторных экспериментах
(где грызунам на кг веса давали 100 мг облепихи в течение 3 месяцев)
побочных эффектов не проявляли. [11]
И масло семян, и плоды облепихи препятствуют поражению липосахаридами клеток печёночной ткани, а также останавливают развитие жирового гепатоза у крыс, посаженных на высоколипидную диету. [12]
Физические способности
Плоды (в том числе, выжатый из них сок) и листья облепихи способны
положительно влиять на метаболические показатели лабораторных
животных и улучшать их физические способности. Эксперименты с
крысами показали, что приём водных экстрактов высушенных листьев
увеличивал выносливость животных при изнурительных физических
нагрузках и препятствовал окислительным процессам.
В другом опыте способность увеличивать аэробную выносливость продемонстрировал
облепиховый сок. Благодаря добавкам у животных повысились уровни
гемоглобина и тестостерона, значительно увеличилось количество
антиоксидантных ферментов в скелетных мышцах. [14] В перспективе
эти свойства облепиховых компонентов могут быть использованы для
увеличения силы и выносливости человека.
Особый эффект применения облепихи наблюдается в условиях высокогорья. Здесь употребление в пищу ягод и особенно их экстрактов помогает организму адаптироваться к экстремальным условиям. Приём экстрактов приводит к изменению метаболизма анаэробного типа на аэробный, ослабляя симптомы горной болезни (высотной гипоксии). Механизм объясняется тем, что экстракты облепиховых листьев мешают переходу плазмы из кровеносных сосудов лёгких в ткани внутренней среды (паренхиму), чем тоже снижают степень выраженности высотной болезни. [15]
Помимо этого, облепиха помогает поддерживать в здоровом состоянии и множество других систем и органов:
- Сразу несколько исследований были посвящены влиянию облепихи
на здоровье глаз. В частности, препараты семян помогали предупредить
старение сетчатки, вызванное светом, масло плодов – помогало
при синдроме сухих глаз, экстракты листьев предупреждали развитие
катаракты.
- При функциональных расстройствах у детей ягоды восстанавливали
аппетит и восстанавливали пищеварительные функции.
- Аппликации облепихового масла в сочетании с озонотерапией помогают лечить периодонтит у курильщиков. [17]
- Лиственные экстракты растения снижают степень воспаления при заболеваниях суставов. [18]
- Облепиховое масло проявило терапевтические свойства при язве и эрозиях желудка. [19].
- И масло, и листья способны уменьшать радиационное поражение и препятствовать проявлению поведенческих патологий животных под воздействием радиационных гамма-излучений. [20]
- Употребление облепиховых ягод в пищу хоть и не сокращало длительность инфекционных заболеваний, тем не менее, снижало в крови пациентов концентрацию С-реактивного белка. [21]
- Результаты многочисленных исследования говорят об эффективности
облепиховых экстрактов в заживлении ран различной природы.
Благодаря активному компоненту изорамнетину, экстракты облепихи помогают справляться с последствиями действия токсинов, приводящих к системной воспалительной реакции. [22] Этот изорамнетин показал способность за счёт разных механизмов подавлять рост опухоли рака лёгких [23] и рака толстого кишечника. [24]
Противоопухолевые свойства семян облепихи проявляются ещё и благодаря
процианидам, которые оказывают ингибирующее действие на клетки
рака молочной железы человека путём подавления синтаз жирных кислот. [25]
Эти ферменты сверхэкспрессируются при многих раковых заболеваниях
человека. Поэтому способность ингибировать их экспрессию делает
семена облепихи очень перспективным сырьём в создании лекарств
и от других онкологических заболеваний. Надо только напомнить,
что нельзя без дополнительных исследований переносить на человека
результаты, полученные в пробирке и на животных.
Использование в медицине
В фармакологии и современной медицинской практике применяются концентраты из плодов и листьев растения.
Из листьев крушевидной облепихи изготавливают сухой экстракт, который становится активным веществом в медикаментах с действием, направленным на подавление активности некоторых вирусов. Примером таких лекарств может стать «Гипорамин».
Он относится к группе противовирусных препаратов и выпускается в пяти лекарственных формах (таблетки, мази, суппозитории и др.). В качестве показаний производитель указал ОРВИ с развившимися на фоне инфекции ринитом и ангиной, грипп типов А и В, ветряную оспу, герпес, опоясывающий лишай.
Облепиховое масло и самостоятельно, и в составе препаратов используется
для заживления ран, восстановления тканей при обморожениях, ожогах
экземах,
избавлении от кожных заболеваний. Также широко масло применяется
для снятия воспаления слизистой влагалища, шейки матки, её эрозии.
Среди наиболее распространённых препаратов с облепиховым маслом
в основе можно назвать следующие:
- «Олазоль». Выпускается в форме аэрозоля. При нанесении на кожу образует пену желтоватого цвета. Средство часто включат в списки лучших средств от ожогов. А сам производитель относит «Олазоль» к лекарственным препаратам комбинированного типа, которые оказывают анестезирующее, антибактериальное, противовоспалительное действие. Средство применяется для заживления инфицированных ран, трофических язв, восстановления тканей кожного покрова. В проктологии его рекомендуют для устранения анальных трещин и лечения хронического проктита, а в гинекологии – для помощи в лечении эрозии шейки матки и бактериального вагиноза.
- «Гипозоль». Тоже аэрозольный препарат аналогичного
с «Олазолем» действия. Среди показаний, помимо ожогов 2-3 степеней,
а также гинекологических и проктологических патологий, указаны
эрозивно-язвенные поражения слизистой рта и пародонта.
- «Облекоп». Средство используется для быстрой регенерации кожного покрова в качестве активатора метаболизма и стимулятора восстановления тканей.
При этом, несмотря на массовое применение облепиховых средств в борьбе с последствиями ожогов, далеко не все специалисты готовы порекомендовать препараты на основе популярных облепихи и календулы для оказания эффективной помощи.
В народной медицине
Народная медицина считает поливитаминную облепиху универсальным средством, которое:
- справляется с язвенными заболеваниями и желудочными болями,
- уменьшает симптомы ревматизма и подагры,
- лечит кашель, лёгочный туберкулёз и пневмонию,
- оказывает терапевтическое действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
- останавливает кровотечения,
- заживляет кожу после ожогов и удаляет послеожоговую пигментацию,
- помогает в восстановлении зрения,
- поднимает мужскую потенцию и спасает женщин от гинекологических
проблем.
Далеко не все рецепты народной медицины можно слепо принимать на веру. В частности, при обострении язвенных заболеваний органические кислоты облепиховых ягод могут вызывать повышенную секрецию желудочного сока и усугублять состояние больного. Но большинство народных практик, связанных с применением облепихи, всё-таки прошли проверку временем.
Особенно часто облепиховые части применяют при заживлении ран: остановки кровотечений, восстановления тканей, устранения послеожоговой пигментации. Иногда в профилактических целях для предотвращения кожных проблем детей купают в отваре листьев. А отвар плодов даже пьют для лечения кожных заболеваний. Но чаще отвар плодов употребляют в терапевтических целях при проблемах ЖКТ.
Готовится он просто. 3 столовые ложки ягод заливают кипятком (0,5
литра) и оставляют на медленном огне на 10 минут. Иногда после
этого процеживают не сразу, а дают отвару ещё настояться в течение
получаса. Рекомендуемые объёмы употребления облепихового отвара
в разных источниках отличаются, варьируясь от 2-3 столовых ложек
перед едой до 2-3 стаканов в день.
Для улучшения зрительной функции и для избавления от синдрома «сухого глаза» используется облепиховое масло. Однако его, вопреки распространённым советам, не следует закапывать в глаза, поскольку так масло может заблокировать слёзный канал и нарушить слезоотделение. А это не только не поможет, но, возможно, даже спровоцирует развитие синдрома сухого глаза. Поэтому современные народные целители считают, что с пользой для здоровья облепиховое масло лучше принимать внутрь в желатиновых капсулах.
Маслом также часто лечат ларингиты и фарингиты – обычно курсом по 10 процедур. Для этого им пропитывают ватный тампон, которым потом смазывают слизистую. Популярны также масляные ингаляции, длящиеся по 10-15 минут.
Серотонин, которым очень богата кора растения, называют антидепрессантом и «гормоном отличного настроения». Поэтому отвары коры часто рекомендуют для восстановления деятельности нервной системы. Но ещё его в домашнем лечении его принимают для торможения роста опухолей (карциномы, саркомы и др.), нормализации давления, радиационной защиты. Обычно для такого отвара кору веток собирают в конце весны, высушивают и перетирают в порошок, который потом уже и заваривают кипятком.
При ревматизме и подагре слегка размягчённые в кипятке листья накладывают на больные суставы. С теми же целями пьют чай, заваренный на листьях растения. В качестве слабительного используют отвар семян растения.
В восточной медицине
Облепиховые ингредиенты широко применялись в древнекитайской и древнемонгольской медицине. В тибетских медицинских трактатах составляющие растения упоминаются с 8 века. В частности, указывается, что облепиха полезна при нарушениях обмена веществ и заболеваниях желудка, который тибетцы считают основным местом выработки «огненного» тепла. Наряду с другими лекарственными растениями облепиха должна увеличивать тепло и устранять холод слизи.
Современные последователи традиций тибетской медицины под « холодом слизи» обычно понимают снижение трофотропных процессов в организме, которые нужно активизировать с помощью определённых продуктов. Трофотропная функция определяет стабильность внутренней среды организма путём контроля перистальтики, степени расширения периферических сосудов, потоотделения и секреции слюнных желез, нарушений синусового ритма. Таким образом, облепиха, согласно тибетской медицине, оказывает комплексное воздействие на организм, что дало основание применять её также в лечении болезней крови и сердца, при интоксикации и гнойных воспалениях плевры.
В монгольских целебных практиках облепиха тоже активно применялась для лечения заболеваний лёгких и дыхательных путей. Ею лечили туберкулёз, острые формы пневмонии и просто кашель. Считалось, что помогает она и при нарушении работы желчевыводящих путей.
В китайской медицине облепиха (там она называется Sha Ji) описывается как продукт тёплый, кислый, влияющий на меридианы почек и печени. Используя ягоды, китайские целители лечат кашель с мокротой, избавляют пациентов от боли и дискомфорта в верхней части живота, исправляют нарушения переваривания в желудке и патологии, возникающие из-за задержки там пищи. Кроме того, облепихой активизируют движение крови. Поэтому одним из показаний к назначению облепихи считается длительное отсутствие менструации (у женщин с прежде нормальным циклом – при задержке в течение полугода, а у девушек – при отсутствии менструации до 16 лет).
В научных исследованиях
Содержание и объём раздела «Лечебные свойства» показывает, что облепиху во всём мире изучают очень активно. Появилась масса данных об антиоксидантной функции экстрактов. Целый пласт исследований посвящён ранозаживляющим способностям и антибактериальным свойствам облепиховых концентратов. В ряде работ рассматривается потенциал облепихи в деле защиты клеток головного мозга и нервной системы при разнообразных повреждающих воздействиях. В экспериментах демонстрируется, насколько это защитное действие сохраняет психическую адаптивность, способность ориентироваться в пространстве, память и прочие когнитивные функции.
Но в качестве примера научных исследований мы приведём работы учёных, посвящённые восстановлению зрительной функции с помощью облепиховых препаратов.
Облепиховое масло при пероральном применении уменьшает проявление симптомов у людей с синдромом сухих глаз. [26]
100 человек, участвовавших в эксперименте (их возраст варьировался от 20 до 75 лет), были разделены на группы, представители одной из которых ежедневно в течение 3-х осенних месяцев употребляли 2 грамма облепихового масла. После завершения эксперимента и обработки данных учёные пришли к выводу, что облепиховое масло останавливало увеличение осмолярности слезной пленки в холодное время года и положительно влияло на симптомы сухого глаза. При этом, особенно существенно уменьшалось ощущение жжения глаз.
Защитный эффект флавонов облепихи против видимой свето-индуцированной дегенерации сетчатки. [27]
Защитное действие флавонов облепихи от дегенерации сетчатки, вызванной видимым светом, учёные проверяли на лабораторных кроликах.
Животных лечили препаратами облепихи в дозировках 250 и 500 мг / кг в течение 2 недель перед процедурами светового воздействия и ещё неделю после. Функцию сетчатки количественно оценивали путем выполнения электроретинографии за 1 день до и через 1, 3 и 7 дней после воздействия света. Кроме того, измеряли толщину внешнего ядерного слоя сетчатки, проводили иммуноферментный и другие анализы.
В результате было установлено, что препарат облепихи уменьшал окислительный стресс сетчатки, воспаление и клеточную гибель, вызываемые интенсивным освещением.
Оценка терапевтической роли водного экстракта листьев облепихи при катаракте. [28]
В этом проекте эксперименты проводились «в пробирке» на хрусталиках подопытных коз. Антикатарактальная активность оценивалась с использованием экстракта в диапазоне концентраций 100, 200, 500 и 1000 мкг / мл путем оценки показателей ряда биохимических маркеров. Степень влияния экстракта на показатели варьировалась от 63% до 300 %. Но, в целом, водный экстракт облепиховых листьев показал способность задерживать начало и / или прогрессирование катаракты, по крайней мере, в условиях in vitro.
Для похудения
О пользе облепихи для похудения в последнее время ходит множество легенд. Эффективность плодов и заваренных облепиховых листьев объясняется, главным образом, действием двух механизмов:
- первый основан на том, что употребление плодов подавляет аппетит, и человеку проще даётся ограничение в количестве калорий при каждом приёме пищи;
- благодаря второму – снижается усвоение жира и замедляется его откладывание в брюшной полости вокруг органов.
Действительно результаты сразу нескольких лабораторных исследований на животных говорят о том, что:
- лиственные экстракты облепихи снижают ожирение, стеатоз печени, резистентность к инсулину и воспаление при ожирении, [29],
- экстракт семян уменьшает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, гипертриглицеридемию и накопление триглицеридов в печени, [30]
- этанольный экстракт облепихи предотвращает ожирение, вызванное «жирной» диетой за счет подавления экспрессии адипогенных и липогенных генов. [31]
Ещё в одном исследовании [32] изучалась роль порошкообразного чая из листьев облепихи у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Мышам давали две разные дозы (1% и 5%) в течение шести недель. Чай подавлял прибавку в массе тела дозозависимым образом и значительно уменьшал висцеральный жир, уровни лептина, триглицерида и общего холестерина в плазме, а также активность мышей, получавших добавку. Кроме того, облепиховый чай снизил концентрацию триглицеридов и холестерина в печени, уменьшил накопление липидов и увеличил их выведение с калом.
Есть данные, что сушёные плоды облепихи в эксперименте помогали пациентам контролировать набор массы за счёт действия тех же механизмов уменьшения аппетита и усвоения жиров, поступающих с высококалорийной пищей.
В программах похудения чаще всего используются либо ягоды растения (обычно говорят о 100 г в сутки), либо чай, заваренный из листьев и/или сухих плодов. Такой напиток рекомендуют пить за четверть часа до основного приёма пищи.
В кулинарии
Ещё в средине прошлого века рецепты с облепихой в кулинарных книгах описывали, главным образом, процессы приготовления варений и джемов из этой ягоды. Если какие-то повара проявляли авторскую инициативу и «внедряли» в разном виде облепиху в состав популярных блюд, то до широкой публики такие находки не доходили. К тому же обилие пектина словно подталкивало использовать облепиху, в первую очередь, в желировании различных продуктов, в варке варенья и джемов.
В последнее время, при появившейся возможности популяризовать любой рецепт, облепиху начали использовать значительно шире. Люди поняли, что кисловатый вкус этих ягод оттеняет сладость десертов, и выполняет функцию соуса в подаче мясных блюд. При этом жёлтые ягоды способны «делиться» с другими продуктами приятным ананасовым (иногда рябиновым) ароматом, оставляя долгое послевкусие. А красные ягоды редких красноплодных сортов добавляют блюду виноградные оттенки запаха и вкуса.
С необходимостью постоянно удивлять публику в барах и ресторанах выросла и популярность облепиховых коктейлей с молочными продуктами. Один из самых простых рецептов с молоком предполагает использование:
- плодов растения – 200 г,
- домашнего топлёного молока – 300 мл (его можно заменить 250 г густой ряженки),
- мёда с терпким выраженным ароматом – 2 ст. л.
В этом рецепте облепиха просто перемалывается в блендере и процеживается через сито, а в разлитый послойно коктейль добавляется мёд. В альтернативном варианте молоко сначала взбивается миксером, а потом в него уже добавляется облепиховый сок с мёдом.
Также в кулинарии достаточно часто используется масло облепихи. На нём обычно ничего не жарят, но добавляют в выпечку, смешивают с оливковым в соотношении примерно ¼ и делают заправки для овощных и/или фруктовых салатов. Считается, что особенно хорошо облепиховое масло гармонирует с апельсином.
Традиционно в некоторых регионах распространены «чаи» домашнего приготовления из облепиховых листьев. В чайную «композицию» обычно добавляют листья смородины и/или мяту для улучшения вкусовых качеств. Однако в Шведском университете сельскохозяйственных наук предлагают рассматривать облепиховое лиственное сырьё для ферментирования в промышленных масштабах, чтобы потом продавать пакетированный продукт так же, как классический чай. Также из этого сырья предлагается делать натуральные пищевые консерванты, увеличивающие пользу, например, продуктов мясной переработки.
В косметологии
Защитные свойства облепихи используются как в домашней, так и в профессиональной косметологии. Согласно результатам исследований индийских учёных, облепиховая эмульсия при длительном нанесении на кожу лица здоровых людей улучшает её барьерную функцию. В одном из экспериментов косметологи измеряли биометрические показатели гидратации кожи и трансэпидермальной потери воды раз в неделю в течение 84 дней. В результате было установлена, что 5%-ая эмульсионная смесь масла и воды, наносимая на кожу лица, значительно улучшила барьерные свойства кожного покрова. [33]
Ещё один эксперимент (правда, уже лабораторный) показал, что вызванное УФ-излучением старение кожи (морщины, дряблость, пигментация) эффективно предотвращается даже пероральным 6-недельным приемом фруктовой смеси облепихи. [34]
Гиперпигментация и повреждения кожи ультрафиолетом также эффективно лечатся отбеливающими эмульсиями на основе облепихи. По крайней мере, это правомерно для людей с «азиатской» кожей. Учёные, изучая плотность пигментации пациентов, обнаружили достоверное снижение уровня меланина у всех участников эксперимента, наносивших на кожу растительный экстракт. [35]
Все эти свойства облепихи используются и в домашней косметологии, где распространены рецепты масок, лосьонов для умывания и кремов для кожи и волос. Благодаря обилию витамина С облепиховое масло способствует активизации роста волос и ногтей.
Очень многие производители уходовой косметики тоже включили облепиховые концентраты в состав средств против морщин и дряблости кожи, а также в состав лечебных препаратов как противомикробный, противовоспалительный и антисептический компонент.
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде облепихи в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
На рынки и в магазины свежие ягоды облепихи начинают поступать со второй половины августа и остаются там до начала зимы. Выбирать следует спелые плоды ярко-жёлтого цвета, которые при этом сохранили плотность и упругость. Среди них при этом не должно быть мятых или липких (склеенных) ягод. Не должно быть нехарактерного постороннего запаха.
На рынке можно приобрести и срезанную веточку с облепиховыми гроздьями на ней. Если поставить её в прохладное место, то висящие ягоды даже дольше, чем сорванные, сохранят свою свежесть. Но потом придётся снимать их самостоятельно, что из-за технической сложности процесса, любят делать далеко не все.
Хранить облепиховые ягоды лучше в холодильнике, используя для этого небольшое лукошко из натуральных материалов (из прутняка или бересты). Преимущество таких контейнеров в том, что при повреждении ягоды сок вытекает через щели в поддон, откуда его легко удалить, предотвратив брожение. Впрочем, с таким же успехом можно хранить плоды и в полиэтиленовых пакетах с проделанными технологическими отверстиями. Популярно и хранение облепихи в стеклянной банке, но в этом случае желательно время от времени проверять содержимое сосуда, чтобы повреждённые ягоды не потекли, и облепиха не плавала в собственном соку.
На длительный срок, вплоть до следующего урожая, облепиху на хранение помещают в морозильную камеру. В замороженном состоянии она не теряет свои ценные свойства. Некоторые производители сразу фасуют быстрозамороженную ягоду в пакеты. Однако не всегда в такой таре предусмотрено прозрачное окошко, поэтому судить о качестве содержимого можно уже после покупки. Стоимость 1 кг такой ягоды – порядка 3-10 долларов (в национальном эквиваленте).
Главный интерес облепиха представляет в качестве сырья для медицинской и пищевой промышленности. Однако есть несколько интересных фактов об этой ягоде и за пределами этих областей:
Несмотря на такое неожиданное применение облепихи, основной её функцией, конечно, остаётся, лечебная. Ради пользы, некоторые люди, которые раньше недолюбливали облепиху из-за её вкуса и аромата, научились готовить ягоду новыми способами. Поэтому не исключено, что в ближайшем будущем нас ждут не только научные, но и кулинарные «облепиховые» открытия.
полезные свойства и противопоказания, применение, отзывы
Польза и вред облепихи живо интересуют дачников и садоводов, а в особенности тех из них, кто увлекается домашним лечением. Влияние облепихи на организм может быть очень разным, чтобы оценить его, нужно изучить свойства растения.
Как выглядит и где растет облепиха
Узнать облепиху довольно легко — это ветвистый кустарник или небольшое деревце до 5 м высотой с колючими побегами и тонкими острыми листочками. В августе или начале сентября облепиха приносит ярко-оранжевые шаровидные плоды — ягодки около 7 мм в диаметре с одной косточкой внутри. Плодоносит облепиха очень обильно, именно из-за этого она и получила такое название, поскольку ягоды буквально облепляют ее со всех сторон.
Кустарник часто можно увидеть на дачах и в садах в средней полосе России. Облепиха хорошо растет в европейской части страны и в Сибири, на Алтае и в Бурятии, на всей территории Европы и в азиатских странах. Растение любит легкие песчаные почвы и в диком виде нередко встречается на берегах водоемов, а иногда его специально высаживают возле озер и рек, чтобы укрепить русла.
Состав, калорийность и пищевая ценность облепихи
Пользу и вред облепихи для здоровья можно оценить, если взглянуть на состав плодов. В ягодах присутствуют:
- витамин С в больших количествах;
- витамины подгруппы В — от В1 до В9;
- витамины Е, К, А и РР;
- железо, фосфор, натрий, алюминий, калий и магний;
- кальций, сера, кремний, титан, бор;
- мононенасыщенные кислоты и органические кислоты;
- фитонциды и пектины.
В состав ягоды входит гормон серотонин — соединение, отвечающее за стабильную работу нервной системы.
В 100 г свежих ягод растения содержится около 82 ккал. При этом примерно равными объемами представлены углеводы и жиры — 5,7 г и 5,4 г соответственно. Немного в облепихе содержится белков — только 1,2 г.
Чем полезна облепиха
Ягоды и другие части растения обладают повышенной ценностью для человеческого организма. При грамотном употреблении облепиха:
- борется с воспалительными процессами и в целом укрепляет сопротивляемость организма;
- оказывает хороший эффект в лечении кашля и простуды, быстро снимая неприятные симптомы;
- укрепляет сосуды и сердце, поскольку выводит накопившиеся вредные вещества и улучшает кровообращение — в этом также состоит польза облепихи для печени;
- снижает давление и защищает от развития инфарктов и инсультов;
- служит профилактикой остеопороза;
- ускоряет обменные процессы, способствует излечению гастрита и язвы, может работать, как мягкое природное слабительное;
- помогает при гинекологических недугах и репродуктивных сбоях у женщин;
- благотворно влияет на функции щитовидной железы;
- защищает от болезней зрение и лечит глазные воспаления;
- успокаивает нервы, улучшает мозговую деятельность и память;
- оказывает заживляющий эффект при повреждениях кожи и дерматологических недугах.
Для женщин
Польза облепихи для женщин выражается в том, что растение помогает справляться с гинекологическими недугами. Ягоды можно и нужно употреблять при сбоях цикла и эрозии шейки матки, при воспалительных процессах.
Свойства растения положительно отражаются на женской красоте. Полезную облепиху применяют для ухода за волосами и кожей, она оказывает легкий эффект омоложения и позволяет сохранять привлекательность дольше.
Для мужчин
Польза облепихи для мужчин состоит в том, что плоды растения помогают восстановить угасающую потенцию после 40-50 лет. Ягода действует эффективно, но не наносит организму вреда, как фармакологические средства.
Кроме того, растение защищает представителей сильного пола от ранних проблем с сердцем и сосудами. В целом свойства ягоды способствуют продлению жизни и улучшению ее качества.
Польза облепихи для похудения
Низкокалорийные оранжевые ягоды — прекрасный диетический продукт. В облепихе содержатся жирные кислоты, нормализующие липидный обмен — это означает, что растение не снижает вес напрямую, но помогает удерживать его в пределах нормы.
Польза ягод облепихи во время диеты выразится в том, что плоды помогут разнообразить скудный рацион и приглушат чувство голода. Но никакого вреда фигуре они при этом не нанесут.
Можно ли давать облепиху детям
Витамины и другие полезные вещества в составе облепихи обладают высокой ценностью для детского организма. Предлагать малышам компоты, морсы и сиропы на основе плодов можно уже после 8 месяцев жизни.
Вместе с тем ягода нередко вызывает у детей аллергические реакции. Чтобы убедиться в их отсутствии, для начала стоит предложить облепиху ребенку в очень небольших количествах и понаблюдать за реакцией организма.
Внимание! Поскольку облепиха обладает рядом строгих противопоказаний, перед ее вводом в рацион малыша нужно посоветоваться педиатром и убедиться, что ягода не принесет вреда.
Можно ли есть облепиху беременным и кормящим
Польза облепихи во время беременности заключается в том, что ягода стимулирует иммунитет и помогает избавиться от простудных заболеваний без использования фармакологических препаратов. При отсутствии аллергии облепиха не наносит вреда, главное, не есть ее слишком много. В день будет достаточно 100 г ягод, вместе с ними организм получит дневную дозу витамина С.
Что касается периода лактации, то употреблять полезную ягоду во время кормления можно, но с осторожностью. Ее свойства могут вызвать негативную реакцию у грудничка, к тому же следует убедиться, что ребенок не страдает аллергией.
Польза листьев, веток и семян облепихи
Польза и вред облепихи для здоровья человека заключаются не только в плодах, но и в листьях, ветках с корой, косточках.
- Ветви растения и облепиховая кора часто используются в составе наружных лечебных средств, они эффективно заживляют раны и снимают воспаления на коже.
- Листья растения обладают мощным омолаживающим эффектом и заметно улучшают состояние кожи. Кроме того, напитки на основе листьев укрепляют иммунитет и повышают выносливость.
- Польза косточек облепихи состоит в их слабительном действии. Настои и отвары на семенах помогают избавиться от запоров и в целом регулируют пищеварение.
Облепиха — крайне полезный кустарник на дачном участке, поскольку заготавливать для домашней аптеки можно буквально все части растения.
Как принимать облепиху в лечебных целях
Чтобы ягоды, листья и другие части растения оказали полезное воздействие на организм и не нанесли вреда, принимать их нужно по проверенным рецептам. Народная медицина предлагает немало средств на основе ягод, листьев и других частей.
Смесь от простуды
Избавиться от симптомов ОРВИ хорошо помогает смесь на основе облепихи и молока. Для ее приготовления необходимо:
- выдавить свежий сок из 100 г плодов растения;
- смешать 2 большие ложки сока со 100 мл молока;
- пить средство по половине стакана каждый раз перед тем, как поесть.
Облепиха и молоко приносят быстрый эффект — простуда отступает. При желании молоко можно заменить на минеральную воду, важно только, чтобы в ней не было газа.
Спиртовая настойка облепихи для иммунитета
Защитные силы организма хорошо укрепляет алкогольная настойка на плодах растения. Чтобы получить ее, необходимо:
- засыпать в стеклянный сосуд 1 кг свежих ягод;
- добавить 200 г сахара или натуральный мед в таком же объеме;
- залить ингредиенты 1 л спирта или водки и убрать на месяц в прохладное затененное место.
После того как полезный напиток настоится, его понадобится процедить. Пьют настойку дважды в день по чайной ложечке, средство можно добавлять в чай. Польза облепихи с сахаром в виде настойки остается прежней, а вкус напитка становится намного приятнее.
Настой облепихи при сахарном диабете
Витаминный состав облепихи не приносит вреда диабетикам, а помогает улучшить качество жизни. Ягода заботится о состоянии кожи, налаживает пищеварительные процессы и укрепляет иммунитет, ослабевающий при данном заболевании.
Пользу при диабете принесет простой настой — 10 г высушенных листьев растения заливают стаканом крутого кипятка и оставляют настаиваться на 3 часа. После этого настой процеживают, а пить его нужно дважды в день всего по 15 мл за прием.
Настой при подагре и куриной слепоте
Для лечения подойдет полезный настой, приготовленный одновременно на листьях и плодах растения. Ягоды в объеме чайной ложечки и такое же количество сухих листьев перемешивают, заливают горячей кипяченой водой и выдерживают под крышкой 6 часов.
Процеженный настой пьют трижды за сутки всего по четверти стакана. Свойства облепихи способствуют выведению солей из организма при подагре и устранению неприятных симптомов при куриной слепоте.
Отвар из листьев облепихи
При воспалениях, проблемах с сосудами и для укрепления иммунитета хорошо подходит отвар из облепиховых листьев. Приготовить его очень легко — чайную ложку высушенных листочков нужно залить 500 мл кипятка, а потом настоять около 10 минут.
Употребляют полезное средство в теплом виде трижды в день. Важно отметить, что даже в холодильнике отвар хранится всего 2 суток. После этого средство начинает приносить вред, и облепиху нужно заваривать заново.
Отвар из плодов облепихи
Приготовить отвар можно и на основе оранжевых ягод. Для этого 3 большие ложки плодов заливают 500 мл кипящей воды, варят еще 10 минут, а потом фильтруют и пьют в объеме 2-3 стаканов в день вместо чая. Польза отвара облепихи заключается в его положительном влиянии на кишечник и желудок, кроме того, средство помогает от простуды.
Сбор с облепихой от тонзиллита и стоматита
При воспалениях в горле и ротовой полости хорошо помогает лекарственный сбор, в составе которого присутствует и облепиха. Необходимо:
- смешать 15 г цветков растения с листьями шалфея и эвкалипта, взятыми в объеме 20 г;
- залить сырье 500 мл кипятка и настоять на протяжении получаса;
- процедить полученное средство и несколько раз в день полоскать им горло.
Кроме того, не принесут вреда ингаляции. Для этого 2 большие ложки сбора нужно залить кипятком в заварочном чайнике, немного настоять, а потом надеть бумажную трубочку на носик чайника и несколько минут подышать горячим паром через рот.
Облепиха при пищевых отравлениях
Полезные свойства растения помогают справляться с симптомами отравлений. Сушеные ягоды необходимо в равных объемах смешать с корнем девясила и семенами кориандра, а потом залить стаканом горячей воды.
Настаивают средство 2 часа, а пьют по стакану дважды в день. Облепиха быстро выводит все вредные токсины и шлаки.
Примочки для лечения артрита
Пользу суставам принесут целебные примочки из комплексной смеси трав. Для приготовления 1 часть облепихи смешивают с 5 частями багульника, 3 частями березовых почек и зверобоя, 2 частями череды, крапивы, мяты и полевой фиалки. Все компоненты заливают кипятком и настаивают 4 часа.
При болях в суставах необходимо смачивать в полученном настое марлю или ватные тампоны и прикладывать к пораженным участкам на полчаса.
Применение облепихи в кулинарии
Оранжевые полезные ягоды очень активно применяют в кулинарии — как в промышленных масштабах, так и в домашних заготовках. Из плодов можно приготовить:
- вкусное и полезное масло облепихи;
- ароматный ягодный чай с целебными свойствами;
- варенья и джемы, мармелад — благодаря высокому содержанию пектина облепиха обладает очень удобной для приготовления сладких лакомств структурой, ягоды быстро превращаются в желе;
- протертые ягоды, пригодные для длительной консервации;
- пастилу;
- сиропы и десерты.
Также ягоду можно встретить в составе соусов. Приносит большую пользу морс из облепихи и другие напитки, ягоды растения придают необычную нотку винам, ликерам, настойкам и домашним наливкам.
Варенье из облепихи
После приготовления сладкого варенья ягоды облепихи не теряют своих ценных свойств. В них по-прежнему сохраняется множество витаминов, натуральных кислот и минералов. Польза облепихового варенья состоит в том, что продукт укрепляет иммунитет — употреблять лакомство очень полезно для детей и взрослых в качестве профилактики простуды. Также варенье хорошо воздействует на желудок, оказывает тонизирующий эффект и укрепляет сосуды.
Иногда варенье может принести и вред. Из-за большого количества сахара оно противопоказано при сахарном диабете, употреблять его не стоит при гастрите с высокой кислотностью, холецистите и желчекаменной болезни.
Морс, кисель и компот облепихи
Большой популярностью в домашних заготовках пользуются напитки на основе целебной ягоды.
- Польза облепихового морса состоит в том, что благодаря минимальной температурной обработке он сохраняет максимум ценных свойств, поэтому помогает при гинекологических недугах, применяется для очищения печени и стимуляции иммунитета. Особенно выделяют пользу облепихового морса для желудка — напиток улучшает пищеварение и используется во многих программах похудения.
- Польза облепихового киселя особенно ярко проявляется при раздражении слизистых оболочек пищевода, желудка и кишечника. Обволакивающая структура напитка способствует скорейшему восстановлению тканей и снимает неприятные ощущения.
- Принесет пользу облепиховый компот — напиток с большим содержанием витаминов и минералов. В теплом виде его рекомендуется пить в целях профилактики авитаминоза и простуды, а холодный напиток спасет от перегревания организма и от жажды в летнюю жару.
Облепиха в домашней косметологии
Ценные свойства ягод применяют для ухода за волосами и кожей лица. Облепиха помогает омолодить кожу и укрепить волосы, причем действуют средства на ее основе очень быстро.
Маски для лица
Полезные свойства ягод подтягивают увядающую кожу, устраняют морщины и способствуют избавлению от прыщей, поскольку средства на основе ягод регулируют жирность кожи.
Для омоложения можно использовать такую маску:
- свежие ягоды в количестве 1 большой ложки измельчают;
- полученное пюре смешивают с 1 чайной ложечкой измельченных пшеничных ростков;
- смесь заливают 1 чайной ложечкой оливкового масла и распределяют по коже на четверть часа.
Наибольшую пользу маски на основе ягод принесут, если делать их хотя бы дважды в неделю. Тогда уже через несколько процедур станет очевиден первый результат.
Облепиха для красоты волос
Плоды растения и средства на их основе действенно помогают при выпадении волос у женщин и облысении у мужчин. Чтобы укрепить локоны, достаточно регулярно ополаскивать их после мытья облепиховым отваром.
Для ухода за сухими и нормальными волосами рекомендуется делать следующую маску:
- свежие ягоды растения раздавливают в таком количестве, чтобы получить большую ложку сока;
- сок смешивают с куриным желтком и доводят до однородности;
- смесь на четверть часа распределяют по волосам.
Если волосы слишком жирные, можно использовать другой полезный рецепт:
- перетертые оранжевые ягоды в объеме 1 стакана смешивают со 100 г сухой крапивы;
- заливают 2 стаканами воды;
- варят средство на протяжении получаса и процеживают от осадка.
Жидкий отвар в объеме половины стакана вливают в литр теплой воды и ополаскивают волосы этим раствором.
Ванна с облепихой
Свойства облепихи помогут смягчить и увлажнить кожу по всему телу и к тому же окажут укрепляющий эффект. Для приготовления полезной ванны нужно:
- залить литром кипятка 200 г сухих листьев и веток растения;
- настоять около 15 минут и процедить;
- добавить к отвару 2 большие ложки масла облепихи.
Смесь выливают в подготовленную теплую ванну и погружаются в нее примерно на 20 минут.
Вред облепихи и противопоказания к употреблению
При всей своей пользе и ценных свойствах растение в любом виде может нанести сильный вред. Противопоказаниями к употреблению облепихи являются:
- хроническая гипотония;
- тяжелые заболевания печени и холецистит;
- мочекаменная болезнь;
- язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка в острой фазе;
- панкреатит.
Совет! С осторожностью стоит употреблять облепиху при склонности к диарее, она обладает слабительными свойствами и может причинить вред.
Когда лучше собирать облепиху
Разные части облепихи собирают в разное время года.
- Кору рекомендуется заготавливать ранней весной, с началом движения сока по ветвям растения.
- Чтобы собрать листья, следует дождаться периода цветения.
- Что касается плодов, снимать с ветвей их лучше всего в начале осени — в сентябре и октябре. Хотя оранжевые ягоды могут держаться на ветвях в течение всей зимы, с наступлением холодов они теряют часть полезных свойств и к тому же могут стать добычей для птицы.
Свежая облепиха хранится всего неделю даже в холодильнике. Поэтому ягоду рекомендуется засушивать — сушеные плоды сохраняют ценные свойства на протяжении 2 лет.
Заключение
Польза и вред облепихи зависят главным образом от наличия или отсутствия запретов к ее употреблению. Если строгих противопоказаний нет, то ягоду можно применять как в кулинарии, так и для лечения — она поддержит силы организма и принесет лишь пользу.
Отзывы
Мышкина Наталья Игоревна, 32 года, г. Москва
Мои волосы часто становятся ломкими и начинают выпадать, и даже дорогие шампуни не помогают с этим справиться. Зато прекрасно работает облепиха для волос, использую как маски, так и отвары. Уже через несколько применений локоны снова становятся блестящими и гладкими, к тому же останавливается выпадение.
Астафьева Лариса Владимировна, 27 лет, г. Орел
Облепиха для лица помогла мне справиться с прыщами, возникшими на фоне первой беременности. Кожа резко стала очень жирной, появились обильные высыпания. Облепиховые маски позволили улучшить ситуацию, а после родов, когда пришел в норму гормональный фон, неприятные симптомы прошли окончательно.
Степанова Анастасия Валерьевна, 36 лет, г. Рязань
При первых признаках простуды даю облепиху детям — ягоды растут у нас на даче, и заготовить их осенью не составляет труда. Готовлю варенья, компоты и морсы из свежих и сушеных ягод. Помимо того, что облепиха радует отличным вкусом, она еще и быстро убирает кашель и насморк.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
полезные свойства и противопоказания, от чего можно пить, чем полезны для организма человека, как сушить, вред для здоровья
Полезные свойства листьев облепихи помогают в лечении многих недугов. Чтобы растительное сырье не обернулось во вред, нужно изучить его особенности и правила применения.
Что содержится в листьях облепихи
Лекарственной ценностью обладают не только оранжевые облепиховые ягоды, но и зеленые части растения. В листьях присутствуют:
- витамин А;
- дубильные компоненты и танины;
- кальций и цинк;
- серотонин;
- никотиновая кислота;
- витамин С;
- медь и железо;
- витамины подгруппы В;
- марганец и бор.
Сырье содержит большое количество флавоноидов и антиоксидантов, отвечающих за процессы клеточного обновления.
Эфирные масла в составе придают листьям облепихи антибактериальные свойства и приятный аромат
От чего можно пить и чем полезны листья облепихи для организма человека
Облепиховые листья можно применять при самых разных недугах и болезненных состояниях. В частности, растительное сырье:
- помогает укрепить иммунитет для успешного противостояния вирусам и простудам;
- способствует быстрому заживлению эпидермиса при ранах и ожогах;
- борется с воспалениями любого происхождения в организме;
- улучшает состояние при простуде и ускоряет выздоровление;
- помогает при заболеваниях кишечника и желудка;
- минимизирует отрицательные последствия пищевых отравлений;
- повышает упругость кожи при внутреннем и наружном использовании;
- помогает бороться с прыщами и угревой сыпью.
Примочки из облепихового отвара применяют при аллергическом дерматите. Ценные вещества в составе лекарственного средства устраняют зуд и местную отечность.
Чем полезны для женщин
Чаи и настои на основе облепихи способствуют быстрому похудению. Натуральные напитки выводят излишки жидкости и шлаки из организма, а вместе с ними уходит и лишний вес. Растительные средства отвечают за нормализацию обмена веществ, помогают более качественно усваивать витамины и микроэлементы из пищи. Листья облепихи при беременности защищают женщину от простуд и избавляют от отеков.
Польза для мужчин
Ценные вещества в составе облепиховых листьев оказывают благотворное воздействие на репродуктивную систему у мужчин. Напитки на основе сырья улучшают потенцию, помогают справиться с воспалениями мочеполовых путей. Использовать отвары и домашние мази из листьев можно при геморрое, особенную пользу приносят лекарственные примочки.
Совет! Употреблять облепиховые напитки рекомендуется при похмелье, средства помогают быстро справиться с интоксикацией и вывести яды и шлаки из организма.
Польза для детей
При осторожном применении облепиха способна укрепить иммунитет ребенка и защитить его от простуд и вирусных заболеваний. Чаи из растительного сырья оказывают успокаивающее действие и регулируют сон. За счет высокого содержания железа листья предотвращают развитие анемии. Облепиховыми отварами можно полоскать рот и горло при воспалениях и бактериальных процессах. Употреблять напитки внутрь рекомендуется при кашле.
При этом польза и вред листьев облепихи для здоровья зависят от возраста ребенка. Впервые предлагать лекарственные средства малышам можно не раньше двух лет.
Внимание! Перед первым применением облепиховых листьев необходимо посоветоваться с педиатром, у них есть определенные противопоказания.
Способы приготовления и применения листьев облепихи
Народная медицина предлагает несколько испытанных рецептов приготовления облепиховых листьев. Растительное сырье одинаково хорошо взаимодействует с водными и спиртовыми основами.
Настойка
Спиртовую настойку используют чаще всего при атеросклерозе и диабете, а также в лечении анемии и при кожных дерматитах. Приготовить ее можно из свежих и сушеных листовых пластин следующим образом:
- 100 г измельченного облепихового сырья закладывают в стеклянную емкость;
- заливают 500 мл водки или медицинского спирта;
- как следует взбалтывают и убирают в темное место на десять дней.
Настойка листьев облепихи разрешена к применению только после 18 лет
После настаивания средство процеживают сквозь марлю в другую емкость. Принимают лекарство в соответствии с рецептами, разбавляя водой, обычно дважды в день по маленькой ложке.
Настой
Водный настой облепихи можно применять при сердечно-сосудистых заболеваниях, вялом кровообращении и суставных недугах. Делают средство так:
- пять больших ложек сушеных сырья измельчают и засыпают в термос;
- заливают горячей, но не кипящей водой;
- настаивают в закрытом виде три часа.
Облепиховый настой рекомендуется употреблять после еды во избежание раздражений слизистых
Принимают лекарственный напиток обычно по 80 мл дважды в сутки. Всего курс нужно продолжать до десять дней.
Отвар
При воспалительных процессах и простудных заболеваниях хорошо помогает отвар. Делают его по такому рецепту:
- 6 больших ложек сухой измельченной листвы заливают 1 л воды;
- на медленном огне доводят до кипения;
- отваривают полчаса и снимают с плиты.
Готовый напиток фильтруют и остужают. Принимать его нужно четырежды в день по 150 мл.
Употреблять облепиховый отвар лучше всего в слегка подогретом виде
Важно! Отвар используют также наружными способами — для утренних умываний и точечной обработки воспалений на коже.
Чай
Облепиховый чай приносит пользу при широком спектре заболеваний. Его употребляют при простуде и анемии, ревматизме и артрите, воспалениях и отравлениях. Очень полезно принимать напиток для профилактики ОРВИ и гриппа, он повышает общую устойчивость организма.
Приготовить чай можно следующим образом:
- большую ложку сухих листьев засыпают в заварочный чайник;
- заливают 300 мл горячей воды;
- выдерживают всего семь минут, а затем разливают по чашкам.
При желании к напитку можно добавить мяту или ромашку, натуральный мед. Употреблять средство разрешается в объеме до четырех чашек в день.
Наибольшую пользу облепиховый чай сохраняет при заваривании при температуре около 80 °С
Листья облепихи в народной медицине
Листья облепихи помогают в лечении хронических и острых недугов. Народная медицина предлагает несколько эффективных рецептов.
Настой при заболеваниях суставов
При артрите, ревматизме и остеохондрозе приносит пользу настой. Делают его так:
- большую ложку сухого сырья заливают 250 мл горячей воды;
- емкость прикрывают крышкой и оставляют на десять минут.
Употреблять средство нужно вместо обычно чая четырежды в сутки. Пить настой рекомендуется курсами по десять дней.
Чай от авитаминоза
Ценные вещества в облепиховых листьях способны быстро восполнить нехватку витаминов. Хорошее действие оказывает чай, приготовленный по следующему алгоритму:
- сушеные листья облепихи и смородины смешивают в равных пропорциях;
- добавляют аналогичное количество зверобоя;
- отмеряют большую ложку сбора и заливают 300 мл кипятка;
- выдерживают в закрытом виде шесть часов.
Принимают средство по стакану дважды в день. При желании напиток можно подсластить медом или малиновым вареньем, а вот сахар лучше не добавлять.
Чай от простуды
Хорошими укрепляющими свойствами обладает витаминный чай из облепиховых листьев. Делают его так:
- три больших ложки измельченного сухого сырья заливают 1 л кипятка;
- оставляют настаиваться на полчаса;
- процеживают сквозь марлю.
Пить средство нужно на сытый желудок трижды за день. Чай поможет как при симптомах простуды, так и в качестве профилактики.
Отвар при сердечно-сосудистых недугах
Польза сушеных листьев облепихи в отваре способна улучшить состояние при ослабленных сосудах и нарушениях сердечного ритма. Рецепт выглядит так:
- шесть больших ложек сухих листьев мелко нарезают и засыпают в кастрюлю;
- заливают доверху водой и варят на слабом огне 40 минут;
- снимают с плиты и настаивают еще шесть часов.
Перед применением отвар нужно процедить. Пьют его всего по 30 мл дважды в день.
Облепиховый отвар на листьях очень концентрированный, поэтому в больших количествах его не пьют
Отвар при отравлениях
Облепиха помогает вывести из организма токсичные вещества при пищевых и алкогольных отравлениях. Отвар готовят следующим образом:
- пять ложек сушеных листьев облепихи смешивают с двумя ложками дубовой коры;
- заливают 500 мл воды;
- кипятят на среднем огне 15 минут.
Остывший отвар процеживают и принимают по большой ложке до 5 раз за сутки. Облегчение наступает уже в первый день, но продолжать лечение нужно до полного исчезновения симптомов.
Масло из облепиховых листьев при кожных заболеваниях
Домашним маслом, приготовленным на листьях облепихи, можно лечить дерматиты и лишай, а также заживающие ожоги и ранки. Делают его так:
- четыре большие ложки сухой листвы заливают 250 мл воды;
- отваривают семь минут и фильтруют;
- переливают в большую емкость и добавляют 150 мл растительного масла;
- перемешивают и оставляют настаиваться на сутки.
В готовую выжимку окунают ватный диск и обильно смазывают пораженные участки эпидермиса трижды в день. Продолжать процедуры нужно на протяжении недели, результаты появляются после третьего использования.
Важно! Обрабатывать можно только ожоги в стадии заживления, на свежие повреждения наносить масло категорически запрещено.
Чай на листьях облепихи при гипертонии
Облепиховые листья обладают гипотензивным эффектом и способны снижать давление. Целебный чай делают по такому рецепту:
- 100 г сушеного сырья смешивают с маленькой ложкой натертого имбиря;
- заливают 500 мл воды;
- закрывают емкость крышкой и оставляют на 15 минут.
Принимать средство нужно в горячем виде дважды в день. Чай не только снижает давление, но и оказывает хороший тонизирующий эффект.
Принимать чай на листьях облепихи можно от бессонницы
Настой при заболеваниях печени
Полезные вещества в составе облепиховых листьев обладают гепатопротекторными свойствами. Для восстановления функций печени и защиты органа от воспалительных процессов можно готовить такой настой:
- маленькую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка;
- под крышкой оставляют на полчаса;
- фильтруют через сложенную марлю.
Принимают средство по 150 мл трижды за сутки, лучше пить настой натощак.
Применение в косметологии
Целебные свойства листьев облепихи находят применение в домашней косметологии. Отвары и настои на основе растительного сырья увлажняют и очищают кожу, а также питают луковицы волос и способствуют активному росту локонов.
Листья облепихи для лица
Использовать облепиховые листья можно для борьбы с прыщами, черными точками и другими высыпаниями. Хороший эффект приносит скраб, который делают по такому рецепту:
- свежее растительное сырье перетирают;
- смешивают с натуральным йогуртом;
- на пять минут распределяют по лицу.
Если повторять процедуру трижды в неделю, кожа быстро очистится от угрей и станет менее жирной.
В домашней косметологии используют кашицу из свежих листьев облепихи и порошок из сухого сырья
Отвары и настои из листьев применяют для умываний вместо покупных лосьонов. Натуральные средства питают эпидермис, повышают его упругость и гладкость, помогая дольше сохранять молодость.
Листья облепихи для волос
Средства из облепихового сырья используют для укрепления локонов и для лечения кожи головы:
- От выпадения волос. Около 100 г измельченных листьев облепихи смешивают с равным количеством крапивы и яичным желтком. Массу наносят на пряди по всей длине и оставляют на 40 минут, затем смывают. Повторять процедуру нужно дважды в неделю.
- От перхоти. Свежие облепиховые листья как следует разминают до получения сока и перемешивают кашицу с детским кремом. Смесь втирают в кожу головы за полчаса до очередного мытья в течение месяца.
Отварами можно ополаскивать волосы после каждой гигиенической процедуры. Это придаст локонам гладкость, здоровый блеск и силу.
Противопоказания к применению листьев облепихи
Польза облепихового листа зависит от индивидуальных особенностей организма. Употреблять растительные средства на основе сырья не рекомендуют при:
- гепатите и печеночной недостаточности;
- гастрите с повышенной кислотностью в состоянии обострения;
- язве желудка;
- индивидуальной аллергии;
- панкреатите.
С осторожностью нужно использовать облепиху в период беременности. При лечении растительным сырьем важно не допускать передозировки, избыток витаминов опасен для организма. Если на фоне употребления листьев развились головокружение, тошнота и диарея, от натуральных средств нужно немедленно отказаться и обратиться к врачу.
Сбор листьев облепихи
Сушеные облепиховые листья можно приобрести в аптеках и специализированных магазинах. Но если растение есть на дачном участке, сырье проще собрать самостоятельно, в нем будет больше пользы.
Когда собирать листья облепихи для сушки
Заготавливать в лечебных целях рекомендуют молодые листовые пластины, в них содержится наибольшее количество ценных веществ. Сбор проводят в конце мая и начале июня. В процессе не просто обрывают зелень, а острым ножом срезают под углом целые побеги. Сырье в таком случае сохраняет больше полезных компонентов, к тому же облепиха на участке сохраняет привлекательный внешний вид. Если сбор планируется масштабный, лучше брать листья сразу с нескольких деревьев, иначе сильная внеплановая обрезка навредит единственному растению.
Свежие листья облепихи тоже обладают пользой, но для зимнего хранения их нужно высушить
Важно! Заготавливать сырье в конце лета тоже разрешено, но лекарственная ценность будет уже меньше.
Как сушить листья облепихи
Заготовленные листы для длительного хранения необходимо засушить. Для этого их промывают под холодной водой, а затем раскладывают на ровной поверхности в затененном месте с хорошим доступом свежего воздуха. На солнце помещать листья нельзя, большая часть витаминов разрушится под воздействием ультрафиолета. Естественным образом сырье сохнет на протяжении 2-3 дней.
Для ускорения процесса листья можно поместить в электрическую сушилку или в духовку на противне. Но температура при этом не должна превышать 50 градусов, иначе сырье потеряет все полезные свойства.
Как хранить
Засушенные листья раскладывают по бумажным пакетам, деревянным коробкам или полотняным мешочкам. Хранить их нужно в теплом, сухом месте вдали от яркого света. Время от времени заготовки следует проверять и ворошить, чтобы в них не появилось влажности и плесени.
Ценные свойства листья облепихи сохраняют на протяжении года
Заключение
Полезные свойства листьев облепихи особенно востребованы при простудах и воспалительных процессах. Употреблять отвары и настои из растительного сырья нужно в малых дозировках и короткими курсами, тогда они окажут благотворное воздействие.
Отзывы о лечебных свойствах листьев облепихи и противопоказаниях
Акулова Анна Владимировна, 45 лет, г. Иваново
Листья облепихи обладают замечательными антивоспалительными свойствами. Всегда готовлю быстрый отвар при ожогах и порезах, достаточно несколько раз протереть кожу, чтобы снять раздражение и красноту. Настои и чаи на листьях пью при ОРВИ, простуда проходит очень легко, со слабыми симптомами.
Филиппова Юлия Николаевна, 52 года, г. Тамбов
Каждый год собираю с облепихи в саду по несколько килограммов ягод, а весной заготавливаю еще и молодые листья. При простуде и кашле отвары оказывают очень хорошее действие — снимают симптомы буквально за пару дней. Использую средства также для ополаскивания волос, голова потом пачкается намного медленнее.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
Облепиха крушиновидная распространена в южных районах Европейской части России, в Забайкалье, Саянах, Средней Азии и др. Встречается
Облепиха крушиновидная распространена в южных районах Европейской части России, в Забайкалье, Саянах, Средней Азии и др. Встречается на песчано-галечных берегах водоемов.
Деревце или сильно ветвистый кустарник с буроватой корой, с очередными, линейно-ланцетными, цельнокрайними листьями. Цветки однополые, двудольные. Тычиночные — собраны в короткие колосья, околоцветник их состоит из двух округло-эллиптических листиков, тычинок четыре. Пестичные цветки собраны по 2—5 в пазухах веточек, околоцветник их трубчатый, желтоватый, пестик с верхней одно-гнездовой завязью. Плод — костянка. Цветет в апреле-мае, плодоносит в августе-сентябре.
Лекарственным сырьем являются плоды, в народной медицине используются плоды, семена и листья. Сбор производится по мере созревания плодов. Сушатся плоды сначала в тени на воздухе, досушиваются в сушилках. Листья собирают молодыми, сушат в тени на воздухе.
Плоды облепихи с глубокой древности применялись в китайской, тибетской и монгольской медицине.
Широкое применение нашла облепиха в русской народной медицине: для уменьшения и прекращения болей при воспалительных процессах, для быстрого заживления ран, ускорения эпителизации тканей. В народе используют плоды и сок из них, водный настой, спиртовые настойки, сироп. Назначают внутрь при авитаминозах, язвенной болезни пищевода, желудка. Кулинарные рецепты из облепихи тут.
Лечебное действие облепихового масла определяется содержащимися в нем биологически активными веществами: в нем находятся каротин и каротиноиды (110 мг%), витамины Е (110 мг%) и Р, регулирующий обмен веществ в коже, витамины А, С, К, Р, группы В, глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот, фосфолипиды, микроэлементы кобальт, никель, марганец, медь, серебро, ванадий, железо, кремний и др. Облепиховое масло обладает бактерицидными свойствами, способствует эпителизации тканей, хорошо заживляет раны, трофические и лучевые язвы, повреждения слизистых оболочек и кожи и успокаивает боль. Его применяют наружно и внутрь при лечении ожогов, экзем, пролежней, эрозий, диабета, онкологических заболеваний, лучевой болезни, заболеваний крови, кератитов, старческих катаракт, при выпадении волос.
Ягоды облепихи кислые, так как содержат всего до 3,5% сахаров, зато в них много органических кислот (до 8,2%), главным образом яблочной и виннокаменной. В плодах облепихи содержится значительное количество пигментов и каротина, которые и определяют оранжевую окраску ягод. Ягоды богаты витаминами, в частности, в них имеются: витамины В1, В2, С, Е, К, Р, фолиевая кислота, дубильные вещества, макро- и микроэлементы (натрий, магний, кремний, железо, кальций, свинец и др.).
Листья содержат свыше 10% танина. Облепиха богата витамином С (120 мг%) и каротином (8 мг%) и может быть использована для получения препарата каротина.
Облепиха встречается в долинах и поймах рек на юге европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе.
Заготовка и хранение: в качестве лекарственного средства используют плоды, листья и семена. Заготавливают их зимой, когда они теряют горечь. При температуре ниже —10 °С плоды легко осыпаются при ударе о ветку. Хранят в холодном месте.
Из плодов облепихи получают облепиховое масло. Оно состоит из смеси глицеридов, олеиновой, линолевой и пальмитиновой кислот, содержит витамин Е (до 165мг%), В, каротин (до 100 мг%), каратиноиды (до 250 мг%). Представляет собой красно-оранжевую жидкость с характерным запахом и вкусом. Сохраняют в хорошо закупоренных склянках в прохладном, защищенном от света месте.
Облепиховое масло употребляют наружно при повреждениях кожи рентгеновскими и радиоактивными лучами. Оно очень ценится гинекологами при лечении кольпитов, эндоцервицитов, эндометритов, при эрозии матки и др. воспалениях женских половых органов, рекомендуют влагалищные тампоны с маслом. Тампоны меняют ежедневно.
Масло используют для заживления ран, язв, ожогов, обморожений, при насморке и трахеите. Масло облепихи регенерирует ткани, в том числе и ткани печени, в частности, после алкогольной интоксикации. Кроме того, облепиховое масло регулирует жировой обмен, снижает количество холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза. И как уже говорилось выше, сок и масло облепихи сдерживают рост опухолей, в том числе и злокачественных.
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки масло облепихи также дает определенные положительные результаты.
В народной медицине применяется сок из плодов, настойки, водные настойки, сироп и масло плодов при различных авитаминозах, простой отвар плодов для лечения болезней желудка.
Сок облепихи оказывает бактерицидное действие в отношении стафилококков, возбудителей брюшного тифа, дизентерии, сальмонеллеза, стимулирует пищеварение, повышая выделение пищеварительных ферментов и желчи. Сок облепихи с мякотью рекомендуется в качестве вспомогательного средства при пониженной кислотности желудочного сока, гипокинезии желудка и кишечника, атонических запорах. Применяют его также в комплексном лечении больных токсическим гепатитом и для профилактики профессиональных заболеваний как поливитаминное средство.
Сок облепихи — прекрасное противокашлевое средство. Употреблять для этой цели его нужно с медом.
Для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуют ингаляции облепихового масла. При остром и хроническом ларингите и фарингите нужно смазывать слизистую оболочку ватным тампоном, смоченным облепиховым маслом, или делать масляные ингаляции ежедневно по 15 минут. Курс лечения — 10 процедур.
После удаления миндалин операционную рану хорошо смазывать облепиховым маслом — это снижает температурную реакцию и способствует очищению и эпителизации поверхности раны. При острых и хронических гайморитах в верхнечелюстную пазуху вводят 45 мл стерильного облепихового масла.
Сок облепихи лечит кожные заболевания, используется в косметической практике как питательное, мягчительное и тонизирующее и повышающее упругость кожи средство. В болгарской фитотерапии рекомендуется при обморожениях, ожогах, гнойничковых заболеваниях прикладывать к пораженным участкам кожи свежие ягоды облепихи. Из плодов облепихи делают также лечебные маски для кожи лица.
Ветви и листья облепихи входят в сбор для лечебных ванн, благотворно влияющих при лечении кожных заболеваний.
Облепиховое масло используется для заживления лучевых повреждений кожи, ожогов, трофических язв, обморожений, пролежней, экзем, флегмонозного акне, чешуйчатого лишая, болезни Дарье, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин кожи. Его применяют в офтальмологии при повреждении роговицы глаз.
Облепиховым маслом лечат заболевания прямой кишки: трещины, проктиты, энтероколит. Оно используется также после операций на пищеводе.
При трофических язвах, аллергических заболеваниях кожи применяют отвар плодов облепихи. Для этого заливают 20 г плодов 200 г воды, кипятят 15 минут, настаивают 30 минут, процеживают и принимают внутрь по 100 г или используют отвар в виде компрессов.
При сахарном диабете народная медицина рекомендует принимать настой листьев облепихи.
Плоды облепихи с высоким содержанием сахара едят в свежем виде. Для длительного хранения их можно замораживать, при этом сохраняются их цвет и аромат, а также все питательные вещества.
Облепиха является богатейшим источником природных витаминов, по содержанию витамина Е превосходит все известные в России плоды и ягоды.
Плоды, заваренные вместе с листьями, применяют как средство для борьбы с ревматизмом. Отвар семян — хорошее слабительное средство. Масло облепихи или отвар употребляется в народе при кожных заболеваниях. При выпадении волос и облысении, а также в косметическом отношении отвары из плодов и веток используются для внутреннего и наружного употребления.
Плоды облепихи можно употреблять в пишу в сыром виде, они идут на изготовление желе, повидла, варенья, наливки, настойки. Из них варят кисель.
Больным острым холециститом, расстройством желудочно-кишечного тракта и с заболеваниями поджелудочной железы прием облепихового масла противопоказан.
Как приготовить облепиховое масло
Сначала отожмите из ягод сок. Либо его бланшируйте, разлейте по стерильным бутылкам, плотно закройте и пейте на здоровье всю зиму по утрам, добавляя сахар по вкусу. Либо сразу внесите сахар в пропорции 1 : 1 по объему сахара и сока. Тщательно перемешайте, разложите по банкам и храните в холодильнике. Желе расслоится. Вверх поднимется ягодная масса, потом слой сока, а на самом дне — сахар. Поэтому перед употреблением его размешивайте. Употреблять лучше по утрам или днем, так как это тонизирующее средство, но не повышающее давление.
Жмыхи, оставшиеся после отжима сока, разложите тонким слоем на противень или поднос и просушите. Затем смелите на кофемолке и залейте подогретым до 60 градусов рафинированным (без запаха) любым растительным маслом, чтобы над жмыхами был слой масла в 3—4 см. Лучше использовать бутылки из темного стекла. Поставьте бутылки в темное место. Примерно через месяц более плотное растительное масло вытеснит из жмыхов более легкое облепиховое, и оно всплывет наверх. Слой облепихового масла хорошо виден. Его надо аккуратно, через трубочку слить в другие бутылочки темного стекла. Хранится в холодильнике и пригодно к использованию в течение двух лет. Остатки жмыха в растительном масле не надо выбрасывать. Их можно использовать при ожогах, обморожениях, накладывать на мозоли или затвердения кожи, на трещины на руках, ногах, на всякие потертости, на гнойные раны или просто долго не заживающие.
Другие способы приготовления облепихового масла:
1. Для получения масла ягоды облепихи растирают деревянной ступкой, ложкой в эмалированной, деревянной или стеклянной посуде, предварительно тщательно помыв ягоды и освободив их от мелких сучков, листьев. После этого сок из полученной массы отжимают и дают отстояться. На поверхности сока постепенно скапливается оранжево-красное масло.
Масло собирают в отдельный сосуд. Оно содержит значительное количество витамина Е и каротина и используется для заживления ран, а по рекомендации врачей — и при язвенной болезни желудка. Однако не следует слишком увлекаться облепиховым маслом, так как витамин Е не всем показан, а иногда может оказаться и вредным.
2. 500 граммов чистых ягод прокипятить на пару полчаса в таком же количестве растительного масла. После этого массу охладить, процедить и выжать осадок через марлю. Потом соединить оставшийся жмых с процеженным маслом и снова кипятить 30 минут. Полученное масло отфильтруйте, дайте ему отстояться два дня. Затем удалите верхний слой и разлейте масло в чистые банки и простерилизуйте. Хранить масло следует не более полугода.
3. Отжать сок из свежих ягод. Оставшийся жмых и косточки высушить, измельчить в кофемолке и залить в термосе нагретым до 60°С растительным маслом в пропорции 1:2. Настаивать сутки. Затем слить жидкую часть масла. Остаток можно вторично залить растительным маслом и использовать второй слив в качестве добавки к салатам, для косметических масок и кремов.
4. Оставшиеся после отжатия сока выжимки подсушить, залить растительным (лучше оливковым) маслом и выдержать в не очень горячем духовом шкафу или на паровой бане 24 часа при температуре, не превышающей 60°С (при более высокой температуре масло теряет целебные свойства). Получится соединение оливкового и облепихового масел. Чтобы получить более концентрированный раствор облепихового масла, нужно полученным маслом залить новую порцию выжимок или высушенных и измельченных плодов. При двух-трех-кратном повторении операции получается облепиховое масло довольно высокого качества.
Масло применяют при насморке, заболеваниях горла и носоглотки, накапав по 2—3 капли в каждую ноздрю и подержав голову запрокинутой вверх. Полезно облепиховое масло (но не сок!) при язвах желудка и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Лекарственная форма (аптечная): «Облепиховое масло» — прозрачная жидкость ярко-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом. Очищенную от гноя рану промывают раствором антибиотиков или фурацилина. Пипеткой на поврежденное место наносят масло облепихи и накладывают стерильную повязку. Повязку меняют через день, лечение продолжают до заживления раны. Облепиховое масло применяют также при кольпитах, цервицитах, эрозиях шейки матки. После предварительной очистки от налетов слизистую оболочку влагалища и шейки матки ежедневно смазывают облепиховым маслом.
При эрозиях шейки матки помимо смазывания назначают вагинальные тампоны, пропитанные облепиховым маслом. Облепиховое масло помогает также при смазывании пораженной слизистой оболочки полости рта, трещин, эрозий и др. дефектов кожи. При воспалительных заболеваниях желудка и пищевода облепиховое масло принимают внутрь в каплях на кусочке хлеба ими в молоке.
Это исключительно полезная ягода. В ней есть полный комплект витаминов, практически все органические кислоты и большое количество биологически активных веществ. В листьях облепихи еще больше полезных веществ, нежели в ягодах. Листья можно сушить, собирая их в начале лета. Хранят их в течение двух лет в закрытой стеклянной банке. Сухие или свежие листья заваривают как чай. Его полезно пить по утрам как тонизирующее и высоковитаминное средство. Из оставшейся после чая массы можно делать примочки и припарки при суставном ревматизме и подагре. Желе и сок из ягод облепихи сохраняют в свежем виде до самой весны все витамины и полезные вещества, обладающие тонизирующим свойством, поэтому сок и желе целесообразно употреблять по утрам.
Очень полезна облепиха при быстрой утомляемости, авитаминозе, низком давлении, особенно весной. Отваром веток вместе с листьями рекомендуется мыть голову при облысении и сильном выпадении волос. Отвар семян является хорошим слабительным.
Внимание! Сок и ягоды не следует употреблять людям с язвой желудка или при гастрите с повышенной кислотностью. На облепиховое масло эти ограничения не распространяются.
Чай из облепихи:
1. Листья облепихи, вишни, черной смородины, трава зверобоя- 1:1:1:1. Сухую смесь заваривать и пить как чай.
Целебные свойства: витаминный напиток.
2. Листья облепихи, земляники, рябины обыкновенной, ивы -1:1:1:1. Сухую смесь заваривать и пить как чай.
Целебные свойства: то же.
3. Листья облепихи, яблони, сливы, вишни, шиповника в любых пропорциях. Сухую смесь заварить и пить как чай.
Целебные свойства: общеукрепляющий напиток.
4. Листья и отжатые плоды облепихи (лучше с добавлением других чаенапиточных растений) заваривать и пить как чай.
Целебные свойства: то же.
Рецепты при заболеваниях
Авитаминоз, гиповитаминоз
В качестве поливитаминного средства при недостатке витаминов и в периоды восстановления после болезней рекомендуется пить масло или есть плоды облепихи.
Существует хороший способ заготовить плоды облепихи впрок.
Облепиха крушиновидная, плоды 1 часть
Сахарный песок 1 часть
Плоды промыть, обсушить и поместить в чистую эмалированную посуду. Затем засыпать их сахаром и осторожно, но тщательно перемешать. Дать немного постоять, после чего разложить смесь по пол-литровым стеклянным банкам, наполняя их на 4/5 объема и сверху подсыпая доверху сахарный песок. Банки закрыть пергаментом и перевязать. Хранить в прохладном темном месте.
В таком виде облепиха может храниться в течение всей зимы, не теряя вкуса и целебных свойств.
При авитаминозе, в частности при вызванной недостатком витаминов цинге, куриной слепоте, подагре, рекомендуется пить настой плодов и листьев облепихи.
Облепиха крушиновидная, плоды и листья 20 г
Вода 1 стакан
Плоды и листья облепихи залить теплой кипяченой водой и настаивать в течение 6 часов в тепле, затем процедить. Приготовленный настой пить по 50 мл 3 раза в день. Лечение длительное.
Для профилактики и лечения гиповитаминоза у детей облепиха—одно из лучших средств. Используются свежие плоды и соки из них (плоды можно также долго хранить в замороженном виде, а затем готовить напар).
Выпадение волос
Для стимулирования роста волос рекомендуется пить настой листьев облепихи.
Облепиха крушиновидная, листья 5 г
Вода 1 стакан
Заваривать и пить как чай до 3 стаканов в день.
Для укрепления волос при выпадении рекомендуется полоскать волосы отваром из следующих растений:
Облепиха крушиновидная, листья 3 ст. ложки Ромашка аптечная 1 ст. ложка
Аир болотный, корень 2 ст. ложки
Софора японская 2 ст. ложки
Тополь черный, почки 2 ст. ложки
Любисток аптечный 2 ст. ложки
Измельченные растения смешать, взять 3 ст. ложки и заварить в 1 л кипятка, настоять и процедить. Вымытые волосы обильно, несколько раз споласкивать приготовленным настоем.
При выпадении волос и раннем облысении рекомендуется полоскать волосы отваром облепихи.
Облепиха крушиновидная, листья и веточки 50 г
Вода 1 л
Измельченное сырье залить горячей водой и кипятить в течение 30 минут под крышкой, затем процедить, довести объем до исходного и регулярно полоскать голову.
Для укрепления волос при облысении рекомендуется применять настой плодов и листьев облепихи.
Облепиха крушиновидная, 2 ст. ложки листья и плоды
Вода 2 стакана
Листья измельчить, поровну смешать с плодами, 2 ст. ложки смеси заварить кипятком, настоять в течение 2-4 часов в плотно закрытой посуде, затем процедить. Этот настой пить по 150 мл 2 раза в день до еды утром и вечером, также ежедневно втирать в кожу головы на ночь.
Желудочно-кишечные заболевания
В постоперационном периоде после язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно после удаления злокачественных новообразований, рекомендуется пить настой из следующих растений:
Облепиха крушиновидная, побеги 2 ст. ложки
Кирказон обыкновенный 2 ст. ложки
Подорожник большой 2 ст. ложки
Лопух большой, корень 3 ст. ложки
Татарник колючий 3 ст. ложки
Ятрышник мужской 3 ст. ложки
Цикорий обыкновенный, корень 3 ст. ложки
Чистотел большой 3 ст. ложки
Все компоненты измельчить и перемешать, 6 ст. ложек сбора залить 2,5 л кипятка и парить на водяной бане в течение 30 минут. Готовый напар процедить и теплым принимать по 150 мл 6 раз в день.
При воспалении кишечника или желудка рекомендуется пить чай из листьев облепихи:
Облепиха крушиновидная, листья 5 г
Вода 1 стакан
Сухие измельченные листья заварить и выпить как чай.
При гастрите рекомендуется натощак принимать по 1 ч. ложке облепихового масла 3 раза в день.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется следующее лечение облепиховым маслом: принимать по 1 ч. ложке масла 3 раза в день перед едой в течение 3—4 недель.
В первые 3-4 дня лечения может усилиться изжога и появиться кислая отрыжка. Чтобы предотвратить это, к облепиховому маслу можно добавить 0,25 стакана 2%-ного раствора соды и хорошо взболтать.
При систематическом приеме масла исчезает боль, изжога, отрыжка, при этом на кислотность желудочного сока масло практически не влияет.
При заболеваниях желудка рекомендуется пить облепиховый отвар с медом.
Облепиха крушиновидная, плоды 3 ст. ложки
Вода 0,5 л
Плоды облепихи залить горячей водой и кипятить 10 минут на слабом огне, а затем процедить. Немного остудить, добавить по вкусу мед и пить как чай — по 2-3 стакана в день, лучше натощак.
При расстройстве желудочно-кишечного тракта рекомендуется пить отвар листьев и веточек облепихи.
Облепиха крушиновидная, 1 ст. ложка листья и веточки
Вода 1 стакан
Мелко нарубленные листья и веточки залить холодной водой, довести до кипения и кипятить в течение 5 минут на медленном огне, затем настаивать еще 30 минут, после чего процедить и выпить отвар в 1 прием. При необходимости повторить.
При диарее эффективен отвар листьев и веточек облепихи.
Облепиха крушиновидная, листья и веточки 10 г Вода 1 стакан
Измельченное сырье залить горячей водой и кипятить в течение 20 минут, затем процедить. Пить по 1-2 ст. ложки 4 раза в день.
При запоре рекомендуется принимать отвар из семян облепихи.
Облепиха крушиновидная, семена 10-15 г
Вода 1 стакан
Семена залить горячей водой и кипятить на слабом огне в течение 10 минут, затем настаивать в тепле еще 2 часа, после чего процедить и пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
В качестве желчегонного средства рекомендуется пить настой, приготовленный из следующих растений:
Облепиха крушиновидная, листья 30 г
Тысячелистник обыкновенный, трава 20 г
Бессмертник песчаный, цветки 20 г
Мята перечная, листья 10 г
Черника обыкновенная, листья 20 г
Солодка голая, корневище с корнями 10 г
Череда трехраздельная, трава 10 г
Все компоненты тщательно перемешать, 2 ст. ложки сбора залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 6-8 часов, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
Заболевания женской половой сферы
При эрозии шейки матки, эндоцервиците, кольпите рекомендуется применять тампоны с облепиховым маслом. Ватный тампон обильно смочить маслом (5-10 мл на тампон) и на 16-24 часа ввести во влагалище.
При эрозии шейки матки рекомендуется 8-12 ежедневных процедур. При необходимости курс лечения можно повторить после перерыва 1-1,5 месяца.
При кольпите курс лечения 10-15 процедур.
В процессе лечения происходит эпителизация и результаты обычно стойкие. Облепиховое масло не проявляет токсического и раздражающего слизистые оболочки действия, поэтому может использоваться для лечения даже у беременных.
Заболевания и повреждения кожи
При кожной сыпи рекомендуется делать промывания (или ванночки) с настоем плодов облепихи из расчета:
Облепиха крушиновидная, плоды 25 г
Вода 1 стакан
Плоды облепихи залить горячей водой и настаивать в закрытой посуде в течение 4 часов, затем процедить и промывать пораженные сыпью места или делать местные ванночки.
При кожной сыпи, экземе, псориазе, чешуйчатом лишае, а также при образовании пролежней,
трофических язв и туберкулезе кожи рекомендуется несколько раз в день смазывать пораженные места облепиховым маслом.
При экземе, чешуйчатом лишае, язвенной волчанке, болезни Дарье, хейлите рекомендуется принимать по 2 мл облепихового масла в день и использовать наружно 5%-ную облепиховую мазь.
Облепиховое масло способствует быстрому рассасыванию инфильтратов, снижает эритему, отек, устраняет боль и жжение, зуд, шелушение, способствует эпителизации.
При контактном дерматите, возникшем при работе с химическими веществами (удобрения для растений, стиральные порошки, средства бытовой химии в качестве лечебного и профилактического средства рекомендуется использовать облепиховое масло — смазывать им руки сразу после работы. В данном случае не обязательно использовать масло лучшего сорта, можно взять мутный осадок, который обычно сливают при приготовлении облепихового масла дома, или сделать смесь из аптечного облепихового масла с растительным в пропорции 1:10.
При диатезе, нейродермите, экземе рекомендуется обильно смазывать пораженные участки облепиховым маслом. Ученые установили, что облепиховое масло содержит вещество, близкое по своему составу к гормону коры надпочечников, кортикостерону, который и оказывает лечебное действие.
Еще лучше не смазывать пораженные участки кожи, а похлопывающими движениями пропитывать их смоченным в облепиховом масле ватным тампоном. Спустя 2-3 дня после такого лечения уменьшается зуд, и тогда можно использовать лечебный крем на основе облепихового масла и прополиса.
Облепиховое масло 1 ч. ложка
Облепиха крушиновидная, сок плодов 5 капель
Облепиховые листья, петрушка, 1 ч. ложка одуванчик, шпинат, сок
Прополис, спиртовая настойка 10 капель
Воск пчелиный 10 г
Масло сливочное 50 г
Для приготовления крема на водяной бане растопить сливочное масло, последовательно добавить к нему настойку прополиса, зеленый сок растений, облепиховое масло, воск, облепиховый сок. Все тщательно перемешать до однородной массы, снять с огня и охладить, взбивая.
Полученным кремом смазывать пораженные участки кожи в течение 2 недель. Затем сделать перерыв на неделю. Если кожа еще не зажила окончательно, корочки можно опять начать смазывать чистым облепиховым маслом. Затем опять использовать крем в течение 2 недель. Даже самые тяжелые случаи излечиваются к концу этого второго двухнедельного курса.
Вместе с лечением кожи нужно лечить аллергическую причину заболевания. Для восстановления обмена веществ рекомендуется ежедневно, в течение недели, принимать немного облепихового масла внутрь (от 1 капли для детей до 1 ч. ложки для взрослых), а также пить витаминные облепиховые напитки или сок облепихи, или съедать разбавленное водой облепиховое пюре.
При образовании пигментных пятен вследствие сильного загара рекомендуется смазывать их соком ягод облепихи. Горсть свежих ягод размять деревянной ложкой и отжать сок, которым затем смазывать пигментные пятна несколько раз в день.
При солнечных или химических ожогах, а также других повреждениях кожных покровов рекомендуется несколько раз в день смазывать кожу облепиховым маслом.
При лучевом поражении кожи рекомендуется использовать смесь следующих растений:
Облепиха крушиновидная, плоды 10 г
Алоэ древовидное 15 г
Каланхоэ перистое 10 г
Горец живородящий 10 г
Мордовник русский 5 г
Из указанных компонентов выжать сок, процедить через марлю и делать примочки или повязки на пораженные участки.
При лучевом поражении кожи, а также при раке пищевода в качестве вспомогательного средства, рекомендуется принимать облепиховое масло — по 1-1,5 ч. ложки 2-3 раза в день в течение всего курса основного лечения и затем еще в течение 2-3 недель дополнительно.
При угревой сыпи для регулирования обмена веществ рекомендуется пить разведенный сок облепихи и настой следующих растений:
Облепиха крушиновидная, листья 1 часть
Грецкий орех, листья 1 часть
Зверобой, трава 1 часть
Лопух, корень 1 часть
Девясил, корень 1 часть
Измельченное сырье смешать, 2 ст. ложки заварить 500 мл кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить и пить по 0,3 стакана 3 раза в день в течение месяца.
При черной угревой сыпи полезен настой следующих растений:
Облепиха, листья 1 часть
Ромашка, цветки 1 часть
Малина, листья 1 часть
Шалфей, листья 1 часть
Зверобой, трава 1 часть
Грецкий орех, листья 1 часть
Измельченные растения смешать, приготовить настой из расчета 1 ст. ложка смеси на 1 стакан воды, в настое смачивать салфетки и накладывать на лицо, сменяя их через 10 минут, 3 раза.
При белой угревой сыпи рекомендуется приготовить следующее средство:
Облепиховое масло 10 капель (из расчета на 100 мл оливкового масла)
Зверобой, цветки 1 часть
Оливковое масло 2 части
Цветки зверобоя залить прокипяченным очищенным оливковым маслом, добавить облепиховое масло и в течение 10 минут настаивать смесь на кипящей водяной бане, и далее — не менее суток при комнатной температуре. Процедить и ежедневно протирать лицо.
При розовой угревой сыпи полезен настой из следующих растений:
Облепиха, листья 100 г
Лопух, корень 100 г
Бадан, корень 100 г
Грецкий орех, листья 100 г
Фиалка, цветки 50 г
Измельченные растения смешать, 2 ст. ложки смеси залить 500 мл воды, довести до кипения, затем настаивать в течение ночи, процедить. Приготовленный настой пить 3 раза в день по 0,5 стакана за 30 минут до еды.
При трещинах сосков у кормящих матерей рекомендуется делать примочки из настоя на основе следующего состава:
Облепиха крушиновидная, листья 4 ст. ложки
Коровяк скипетровидный 4 ст. ложки
Зверобой продырявленный 4 ст. ложки
Для приготовления средства 3 ст. ложки сбора залить 500 мл кипятка и, настояв, процедить. В теплом настое смачивать марлевые или ватные тампоны и прикладывать к соскам.
Можно также высушить этот сбор и растереть в муку. Соски смазывать морковным соком и присыпать этой мукой.
Заболевания крови
При анемии и истощении рекомендуется пить чай, заваренный из молодых листочков и веточек облепихи крушиновидной.
При заболеваниях органов кроветворения рекомендуется регулярно использовать в пищу плоды облепихи крушиновидной — в любом виде.
Заболевания опорно-двигательного аппарата
При болях в суставах, ревматизме рекомендуется пить чай из листьев облепихи.
Облепиха крушиновидная, листья 5 г Вода 1 стакан
Измельченные листья облепихи заваривать и пить как чай.
При ревматизме к больным местам рекомендуется прикладывать распаренные листья облепихи.
Это же средство хорошо помогает при подагре.
При заболеваниях суставов рекомендуется регулярно есть плоды облепихи — в любом виде.
Заболевания печени
При хроническом циррозе печени рекомендуется проводить регулярные курсы лечения облепиховым соком.
Заболевания полости рта
При цинге рекомендуется пить настой листьев облепихи:
Облепиха крушиновидная, листья 5 г
Вода 1 стакан
Измельченные сухие листья залить кипятком, настоять и пить теплым как чай несколько раз в день.
При стоматите, периодонтите, глоссите рекомендуется делать аппликации с облепиховым маслом на воспаленные десны — увлажнить маслом марлевый жгутик и приложить к десне. Повторять несколько раз в день. Лечение длительное.
При туберкулезе гортани рекомендуется применять для лечения следующий состав:
Облепиховое масло 10 мл
Агава американская 20 г
Алоэ древовидное 15 г
Каланхоэ перистое 10 г
Мед 150 г
Все компоненты тщательно перемешать и оставить, прикрыв емкость, на день. На второй день принимать по 30 г средства 5 раз в день. Хранить средство нужно в темном месте.
Заболевания сердца
При сопровождающих ревматизм болях в сердце, слабости сердечной деятельности или перебоях в работе сердца рекомендуется принимать настой или настойку, приготовленную из следующих растений:
Облепиха крушиновидная, 1 ст. ложка листья и побеги
Мыльнянка лекарственная 2 ст. ложки
Пустырник пятилопастный 2 ст. ложки
Боярышник колючий 3 ст. ложки
Календула лекарственная 1 ст. ложка
Морковь посевная 1 ст. ложка
Для приготовления настоя взять 3 ст. ложки смеси и заварить 1 л кипятка, настоять, процедить и принимать по 50 мл 6 раз в день.
Для приготовления настойки взять 2 ст. ложки смеси, залить 500 мл спирта и настаивать 7 дней в темном месте, затем процедить. Принимать по 25 капель настойки 3 раза в день.
Этот же состав полезен при пороке сердца, только рекомендуется добавить 2 ст. ложки листьев шелковицы.
Злокачественные новообразования
При- онкологических заболеваниях желудка и пищевода рекомендуется ежедневно съедать по 1 ст. ложке плодов облепихи крушиновидной, 3-4 раза в день.
Или рекомендуется 2-3 раза в день принимать по1 ч. ложке облепихового масла; также хорошо использовать облепиховое масло наружно после облучения.
При злокачественных новоооразованиях шейки матки, особенно до и после облучения, рекомендуется проводить микроспринцевания с облепиховым маслом.
Облепиховое масло 2 ст. ложки
Календула лекарственная, сок 4 ст. ложки
Алоэ древовидное, сок 3 ст. ложки
Каланхоэ перистое, сок 1 ст. ложка
Горец живородящий, сок 1 ст. ложка
Сок всех растений тщательно смешать с облепиховым маслом и проводить микроспринцевания (процедуру делать лежа).
Одновременно рекомендуется пить зеленый чай.
Нарушения обмена веществ
При нарушении обмена веществ рекомендуется пить настой листьев облепихи:
Облепиха крушиновидная, листья 1 ст. ложка
Вода 1 стакан
Измельченные сухие листья облепихи залить кипятком, настаивать, укутав, в течение 30 минут, затем процедить и пить по 0,5 стакана настоя 3 раза в день.
Можно также добавлять сухие листья облепихи при заваривании в чай (1:3), желательно травяной — с мятой, зверобоем (после питья зверобойного чая не рекомендуется выходить на солнце), душицей.
При нарушении обмена веществ рекомендуется также пить настой молодых побегов облепихи:
Облепиха крушиновидная, 2 ст. ложки молодые побеги
Вода 1 стакан
Мягкие зеленые веточки облепихи срезать весной и высушить. Измельченные сухие побеги залить кипятком и настаивать в течение 1 часа, хорошо укутав. Затем настой процедить и пить теплым по 0,5 стакана 2-3 раза в день перед едой.
При нарушении обмена веществ рекомендуется также принимать облепиховое масло — по 1 ч. ложке утром за 30 минут до еды и вечером перед сном. Лечение проводить в течение 2 недель.
При ангине и кашле рекомендуется использовать настой листьев и молодых побегов облепихи:
Облепиха крушиновидная, 2 ст. ложки плоды и побеги
Мода 1 стакан
Сырье заварить кипятком и настаивать, укутав, в течение 30 минут, а затем процедить и теплым настоем несколько раз в день полоскать горло, а также 3-4 раза в день пить по 0,5 стакана настоя.
При кашле, особенно запущенном, эффективным средством является отвар листьев облепихи в молоке:
Облепиха крушиновидная, листья 2 ст. ложки
Молоко 1 стакан
Измельченные высушенные листья облепихи поместить в холодное молоко и на медленном огне, помешивая, довести до кипения. Затем снять с огня и выдержать отвар под крышкой еще в течение 30 минут, после чего процедить и выпить сразу, теплым. Процедуру повторять 5-7 раз в день. Такой отвар способствует смягчению кашля, и он быстро проходит.
Простудные заболевания
При бронхите, трахеите, сопровождаемых сильным кашлем, очень полезно принимать облепиховое масло:
Облепиховое масло 1 ч. ложка
Ложечку масла взять в рот и медленно проглотить. Повторять 2 раза в день, лучше после еды, чтобы горло оставалось смазанным целебным маслом. Можно также добавить 0,5 ч. ложки масла в теплое молоко и пить маленькими глотками 2-3 раза в день по стакану.
При заболеваниях легких, в том числе при туберкулезе, в качестве вспомогательного средства рекомендуется принимать по 1 ч. ложке облепихового масла 2 раза в день в течение месяца. Одновременно необходимо делать ингаляции из смеси масел:
Облепиховое масло 1 ч. ложка
Эфирное масло 1 ч. ложка (пихтовое или эвкалиптовое)
В кастрюльке вскипятить воду, затем убавить огонь до минимума, вылить в воду облепиховое и эфирное масла и дышать влажным ароматным паром (необходимо быть осторожным, чтобы не обжечься).
Подобными ингаляциями можно также лечить заболевания верхних дыхательных путей — бронхит, синусит, а также воспалительные заболевания горла — тонзиллит.
При гайморите рекомендуется следующий способ лечения — вводить по 4-5 мл стерильного облепихового масла в верхнечелюстные пазухи.
Противопоказания
Плоды облепихи содержат фитоэстрогены, которые, попадая в организм, оказывают действие, подобное действию женских половых гормонов. При длительном употреблении препаратов облепихи мужчинами эти вещества могут способствовать росту аденомы предстательной железы, снижать половую возбудимость, а у женщин — провоцировать мастопатию.
Применение облепихи противопоказано при холецистите и заболеваниях поджелудочной железы.
Облепиховый сок не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудка.
Обновлено: 2019-07-10 00:03:00
- Заболевание распространено в средней полосе России, на Северном Кавказе, в Средней Азии, на Украине, чаще встречается у
- Вечнозеленое вильчато — ветвящееся растение 20 — 40 см ( иногда до 120 см ) высотой. Разветвлениями корней проникает под
- Мелкое, высотой до 10 — 15 см, однолетнее травянистое растение из семейства лютиковых. Развивает простой стержневой корень,
- Двулетнее травянистое растение до 180 см высотой. Корень мясистый, маловетвистый, до 60 см длиной. Сте бель прямостоячий
- Частые головные боли ( а в нашем стремительном мире ими страдает едва ли не каждый ) могут оказаться признаком серьезного заболевания
- Расторопша пятнистая — одно — или двулетнее растение с веретенообразным корнем, травянистое растение семейства астровых, высотой до 150 см
полезные свойства облепихи, рецепты лечения – Будь здоров!
Здравствуйте, дорогие друзья! Осень уже вступила в свои права, но не знаю как у вас, а у нас солнце светит еще совсем по-летнему. Сегодня мне хочется поговорить с вами про чудесную осеннюю ягоду – облепиху, полезные свойства которой способны оказать невероятное целебное воздействие на весь наш организм.
Не только ягоды облепихи, но ее листья и веточки содержат множество витаминов, которые необходимы при лечении различных болезней. Облепиха употребляется как свежая, так и приготовленная (имеется ввиду облепиховый сок, кисель, мармелад, компот, сироп, варенье). Облепиху можно и замораживать, причем все полезные вещества при заморозке в ней сохраняются.
Название «облепиха» это растение получило за густо облепляющие ветку ягоды, а вообще у него есть и другие названия: дереза, джидда, ракитник, джакудла, тартовник, млечник, гнец и просто колючка. Облепиху нередко высаживают как живую изгородь, ее густые колючие заросли способны закреплять дорожные откосы, овраги и пески. Есть еще одно, можно сказать изысканное название облепихи – сибирский (северный) ананас. Если вы когда-нибудь ели эту кисло-сладкую оранжевую ягоду в свежем виде, вы не могли не отметить ее аромат, немного напоминающий ананас.
Состав облепихи
Свежая ягода содержит примерно 3,5-6% сахара (фруктозы и глюкозы), много органических кислот (щавелевую, винную, яблочную, лимонную и кофейную) и жирных кислот (линолевую и олеиновую). Также эти ягоды являются богатым источником витамина Е, А, С, К, В1, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), РР, Н, каротиноидов и флавоноидов, дубильных веществ и фосфолипидов. А сколько в облепихе минералов: железа, марганца, натрия, молибдена, свинца, меди, калия, магния, кремния, бора, никеля, стронция, алюминия, кальция, цинка. Плюс к этому кора этого кустарника содержит гормон счастья – серотонин.
Считается, что в 100г ягод дерезы – тройная суточная норма витамина С и двухдневная норма витамина А. По содержанию витамина С дереза перегнала в несколько раз лимоны и черную смородину, а тот же ананас – вообще в 20 раз! Самое интересное заключается в том, что облепиха не содержит фермент, который разрушает витамин С при нагревании, потому при приготовлении отваров или варенья из ягод вы не утратите этот полезный витамин.
В общей сложности в данной «чудо-ягоде», как ее называют тибетцы, содержится 190 биологических соединений, причем они находятся в идеальных для человека пропорциях. Получается, что по праву колючая облепиха может называться одним из самых полезных растений нашей планеты!
Не удивительно, что крепко заваренный отвар из листьев и веток этого растения еще древние греки давали лошадям для питья, благодаря чему их шкура приобретала блеск и становилась здоровой.
Полезные свойства облепихи
Ягоды облепихи как в свежем, так и в замороженном виде отлично помогают тем, кто страдает от дефицита витаминов (авитаминоза). Благодаря витаминам она облегчает течение хронических заболеваний. Причем при авитаминозе можно не только ягоды употреблять в пищу, можно пить облепиховый чай из листьев и молодых веток.
Плоды ракитника укрепляют стенки сосудов, уменьшая их проницаемость. Улучшают обмен веществ в тканях, а значит, ускоряют метаболизм, и приостанавливают старение организма за счет своих антиоксидантных свойств.
Благодаря витамину С дереза способна улучшить отделение желчи и восстановить работу щитовидной железы.
Употребление облепихи является отличной профилактикой тромбообразования, ведь сок из ягод этого растения отлично улучшает состав крови.
Дерезу можно использовать при язвах желудка и 12-перстной кишки, гастрите и болезнях сосудов и сердца (атеросклерозе, гипертонии), пульпите и стоматите, пролежнях и ожогах, анемии и экземе, фарингите и ларингите, цинге и климаксе, диабете и старческой катаракте, гайморите и подагре, женских заболеваниях и ревматизме, а также в качестве средства, усиливающего рост волос, останавливающего облысение и чрезмерное выпадение волос, и для лечения некоторых заболеваний кожи.
Официальная медицина активно использует облепиху в лечебных целях. Из листьев этого кустарника выделяют вещество гипорамин, которое используется при гриппе и других ОРВИ в виде таблеток для рассасывания.
Кашица из ягод применяется как противовирусное средство, которое, к тому же, способно отлично заживлять раны и снимать воспаление.
Народная медицина советует употреблять ягоды этого кустарника для избавления от депрессии, снятия нервного напряжения и стресса, они помогают повысить работоспособность и снизить утомляемость.
Сок хорош в качестве слабительного средства.
Известны также противоопухолевые свойства коры и листьев облепихи.
Особую ценность представляет масло облепихи. О нем я готовлю целую статью, но вкратце можно сказать, что это средство поистине уникально, так как приготовленное из ягод, оно в концентрированной форме содержит все полезные вещества, содержащиеся в плодах.
Масло облепихи способно усилить действие некоторых противоопухолевых лекарств или значительно улучшить их переносимость организмом больного.
Если употреблять около 30г (4-5ч.л.) этого масла в день, вы получите суточную дозу витамина Е, а это значит, вы укрепите иммунную систему, улучшите состояние репродуктивной системы, укрепите свою (мужскую либо женскую) силу и родите крепкое и здоровое потомство.
Нередко кормящие женщины жалуются на появление трещин на сосках. Воспользуйтесь облепиховым маслом – оно будет прекрасно заживлять трещины.
В этом видео вы можете увидеть сравнение ягод облепихи с ананасом, а также научитесь готовить вкусный коктейль из плодов дерезы:
Как лечиться с помощью облепихи?
- Для укрепления иммунитета, очищения печени, улучшения зрения и профилактики рака и язвы приготовьте такой коктейль: смешайте в пропорции 1х1 сливки и сок ягод дерезы и ежедневно выпивайте по стакану такого коктейля.
- Для профилактики болезней верхних дыхательных путей делайте ингаляции с маслом этого чудесного растения.
- При остром ларингите или фарингите смочите ватный тампон в масле и смазывайте им слизистую оболочку.
Для улучшения состояния волос также используйте облепиху:
- при выпадении волос выпивайте по 2ч.л. масла дважды в день;
- для стимуляции роста волос на терке натрите морковь (1шт.), смешайте ее с 80мл сока облепихи и 1ст.л. касторового масла. Перемешайте и в виде маски наносите на корни волос, после чего голову накройте шапочкой и укутайте полотенцем. Маска наносится на 2ч., а затем смывается. Если регулярно применять этот рецепт, обещается, что волосы будут вырастать на три-четыре сантиметра в месяц;
- также для ускорения роста волос можете попробовать втирать масло облепихи в корни перед мытьем головы за 2ч. Голову укутайте в теплое полотенце, спустя 2ч. смойте масло своим обычным шампунем;
при сухих и тонких волосах приготовьте такое средство: измельчите корень лопуха и 3ст.л. порошка смешайте с 300мл воды, на слабом огне проварите 15мин., процедите и добавьте 5ст.л. облепихового масла. Все хорошенько перемешайте и полученную смесь втирайте в кожу головы перед каждым мытьем волос; - для улучшения состояния сухих волос можно приготовить смесь касторового и облепихового масла, которая наносится на корни чистых и немного уже подсохших прядей, спустя 30мин. волосы вымываются вновь;
- если у вас жирные волосы, используйте смесь касторового и облепихового масла с желтком куриного яйца, смесь наносится на 30мин. на корни волос, затем вымывается вашим обычным шампунем;
- при жирных волосах можно приготовить маску, для чего разведите порошок горчицы подогретым маслом облепихи до получения кашицы, затем смесь нанесите на кожу головы, накройте шапочкой или пакетом и укутайте полотенцем на 15мин.
В этом видео вы познакомитесь с еще некоторыми рецептами лечения заболеваний при помощи облепихи и узнаете, когда ее лучше собирать, чтобы получить из ягод максимальное количество витаминов:
Противопоказания и возможный вред от применения облепихи
Облепиха обладает массой полезных свойств, однако стоит принять во внимание, что как и у любого растения, у нее также есть противопоказания:
- Не стоит употреблять ягоды дерезы, если у вас гастрит с повышенной кислотностью – из-за большого количества органических кислот в своем составе они могут ухудшить ваше самочувствие.
- Если у вас камни в почках, применять препараты, в составе которых есть облепиха, запрещено! Все дело в том, что дереза способствует повышению кислотности мочи, а при мочекаменной болезни это совсем ни к чему.
- Не стоит также применять облепиху и тем, у кого есть заболевания желчного пузыря — холецистит.
- Богатство биологических веществ в составе дерезы может вызвать аллергию при чрезмерном ее употреблении теми, у кого есть проблемы с иммунитетом, в частности, аллергическая реакция может возникнуть на каротин (это был как раз мой случай, когда я, будучи подростком, обпилась чудесного облепихового сока…).
- При острых воспалительных процессах органов пищеварительной системы (воспалении поджелудочной железы – панкреатите, воспалении 12-перстной кишки, а также при гепатите) дерезу стоит употреблять с осторожностью.
- При диарее также применять облепиху не рекомендуется.
- Нельзя употреблять напитки из плодов облепихи, а также сами ягоды и препараты на их основе тем, кто имеет склонность к новообразованиям, они способны усилить рост опухоли, а вот листья и кора ракитника действуют наоборот.
Как хранить облепиху?
- Если вы положите ягоды в холодильник, там они пролежат в сохранности всего несколько дней. Лучше будет ее заморозить в морозильной камере либо высушить. Высушенные плоды нужно будет тщательно упаковать в полиэтиленовый пакет, чтобы не попадал кислород и также положить в морозилку.
- Если вы решите ее хранить, перетерев с сахаром, тогда поместите ягоды в сухие банки.
- А можно и таким способом хранить облепиху в банках: ягоды не мойте, разложите их по банкам, туда же залейте холодную кипяченую воду, закройте капроновой крышкой и поместите в холодное место.
Из этого видеоролика вы узнаете, как приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье из ягод облепихи:
Будьте здоровы!
Польза для здоровья ягод облепихи
Если вы посещаете Ладакх в Индии или некоторых частях Тибета и натолкнетесь на маленькие желтовато-оранжевые (или апельсиновые) ягоды, вы, должно быть, столкнулись с ягодами облепихи. Эта чрезвычайно кислая ягода родом из холодных десертов Китая и Монголии. Он также находится в высокогорном районе Каракорум в Пакистане.
По-видимому, свидетельств происхождения облепихи нет. Хотя облепиха является общим названием в родственном роде растений, однако, похоже, нет конкретной ссылки на значение названия «Облепиха».
Облепиха ценилась коренными тибетцами и монголами за ее питательную ценность и разнообразные лечебные свойства. Сегодня он является частью китайской фармакопеи и форм традиционной монгольской медицины из-за его целебной силы. Аюрведа сравнивает этот «священный плод Гималаев» с Амлой или индийским крыжовником с точки зрения расы (вкуса) и его пользы для здоровья.
История ягод облепихи
Источник: Insight Travels
История облепихи может быть перенесена на 2400 лет назад.Древнегреческий ученый Теофраст (372–287 до н.э.), которого часто считают отцом ботаники, упоминает о лекарственном использовании облепихи в своем тексте «Historia Planarum». Ссылки на использование облепихи в лечебных и пищевых целях также можно найти в тибетских медицинских текстах 8 – веков — «РГюд Бзи» (Четыре книги фармакопеи) и Сибу Идиан (Четыре медицинских тантры). Гиппофа в переводе с греческого означает «сверкающий конь»; Древние греки использовали листья облепихи для кормления боевых лошадей.Отсюда и ботаническое название облепихи обыкновенной — Hippophae rhamnoides . Упоминание в Интернете также предполагает, что греки считали, что именно листья облепихи сделали Пегаса, мифического коня летать. Если бы не летать, они определенно помогли бы боевому коню восстановить силы и оправиться от ран. Это было в 12 -м веках; Монгольский завоеватель Чингисхан, который не только кормил своих лошадей листьями облепихи, но и поощрял свою армию питаться ягодами облепихи для выносливости на больших высотах.
Сегодня облепиха возделывается на 1,1 млн га. земли в Китае, за ним следуют Россия, Монголия и Индия. Растение хорошо приспособлено для выращивания в сухом и холодном климате на высоте более 10 000 футов. Это растение также завезено и культивируется в других зонах с умеренным климатом, таких как Средняя Азия, Канада, Греция и некоторые части Европы.
Сегодня исследования облепихи очень активны. Здесь собраны тезисы некоторых научных работ по облепихе. Усилия Китая по исследованию облепихи проложили путь для Международного центра исследований и обучения облепихи (ICRTS), глобальной платформы для исследователей облепихи.Исследовательские подразделения индийской армии изучают облепиху для ее использования в боевых условиях на больших высотах.
Возможно, вы знаете это растение; искать другие распространенные названия облепихи?
Облепиха также известна под разными именами по всему миру. Некоторые из них — это облепиха, облепиха, морская ягода, облепиха, сеедорн, оливье де Сибери (сибирская олива), ананас де Сибери (сибирский ананас), аргуза, аргузье, аргузье, искусственный нерпрун (облепиха), сауле Эпинизан, саул Épineisan espino amarillo, Espino Falso, Oblepikha (греческий), Puring Thorn, Rokitnik (польский), Tindved (норвежский), Tsermang или Tasru (на Ladakhi), Chharma.
Часто используемые части облепихи
Ягоды едят сырыми на участках, где они растут. Однако переработанные ягоды распространены по всему миру. Наиболее часто используемые части облепихи — это ее ягоды, в том числе мякоть и семена. Листья облепихи также используются в лечебных целях.
При прессовании ягод мякоть отделяется от крышки и семян. Мякоть — это по сути сочная часть ягоды. Жирные кислоты или сливки дополнительно отделяются от мякоти, которая продается как масло из мякоти облепихи.В то время как оставшийся сок часто продается напрямую, или отложения в соке извлекаются, сушатся и продаются в виде порошка. Эфирное масло можно извлечь из семян облепихи путем сверхкритической экстракции диоксида углерода. Остатки семян, оставшиеся после экстракции масла семян облепихи вместе с внешним покровом, составляют часть облепихового шрота, используемого в качестве корма для животных.
Использование облепихи
Облепиха издавна использовалась в холодных пустынях в качестве топлива и для ограждений.Хотя облепиху используют в качестве трав, а ее листья, цветы и плоды используются в лечебных целях, она широко используется в кулинарии. Мякоть используется для приготовления желе, соков, пюре и соусов. Масло из мякоти облепихи и масло семян облепихи находят свое применение в косметике и антивозрастных продуктах из-за его полезных свойств для кожи и волос. Также популярны добавки в виде геля / таблеток облепихового масла. Другие формы включают жидкость, сок, пластырь, пасту, мазь, мазь, настойку, крем для рук, средство для мытья лица, дезодорант, массажное масло, сироп и т. Д.
Листья облепихи считаются полезными для лошадей. Листья, мякоть и остатки семян облепихи используют на корм животным. Ищите муку из облепихи для своего крупного рогатого скота, она, как полагают, улучшает слизистые оболочки животных, включая кожу, зрение и органы доения крупного рогатого скота.
Чай из облепихи готовят из его листьев. Входит в состав поливитаминных напитков. Мякоть можно ферментировать, а из облепихи можно приготовить безалкогольные ферментированные напитки. Помимо всего этого, он все еще считается недостаточно используемым видом растений.
Как и все кислые фрукты, облепиха содержит витамин C. Однако обратите внимание на содержание витамина C в этой «чудо-ягоде». Чтобы установить некоторые факты, среднему взрослому человеку требуется около 65 мг витамина С в день. В соке сырых апельсинов содержится около 50 мг, в сыром киви — 95 мг, в сырой гуаве — 228 мг витамина С на 100 грамм. Некоторые из продуктов с самым высоким содержанием витамина С перечислены на портале Self-Nutrition Data. Содержание витамина С в ягодах облепихи составляет около 400-1500 мг на 100 граммов.
Облепиха также богата витамином Е и токоферолами.В нем содержится 120-180 мг витамина Е на 100 г ягод. В списке продуктов питания на портале Self-Nutrition Data первым, вероятно, окажется морской олень. Ближайшим из них является пшеничное масло, которое содержит около 150 мг витамина Е на 100 грамм.
Точно так же облепиха богата витамином К. Она содержит витамин А в форме каротина, ликопина, зеаксантина. Эти жирорастворимые витамины А, Е и К концентрируются в облепиховом масле. Исследование показало, что в 100 граммах различных масел (масло семян, масло мякоти, масло фруктовых остатков) содержится витамин E в диапазоне 170-600 мг, витамин K в диапазоне 50-230 мг и каратеноиды в диапазоне 30-1800 мг. , что делает масло облепихи прекрасным источником жирорастворимых витаминов (кроме витамина D).Облепиха также содержит витамины B1, B2 и B6.
Минералы облепихи включают такие минералы, как цинк, селен, марганец и железо.
Облепиха содержит различные жирные кислоты, в основном жирные кислоты Омега-9 (олеиновая кислота), жирные кислоты Омега-6 (пальмитиновая кислота и линолевая кислота) и жирные кислоты Омега-3 (линоленовая кислота). Что наиболее важно, это один из самых богатых природных источников жирных кислот Омега-7 (пальмитолеиновая кислота), почти треть всех жирных кислот в облепихе.Количество жирных кислот может варьироваться в зависимости от вида и географии, однако фруктовая мякоть содержит около 3-5% жирных кислот, тогда как семена имеют концентрированную форму липидов примерно до 8-20%. Эти жирные кислоты Омега-7 во многом объясняют пользу облепихового масла для здоровья.
Облепиха содержит около 0,1–1% флавоноидов по весу, в том числе — кверцетин, олигомерные проантоцианидины, изорамнетин кемпфермол, катехины и проантоцианидины, обладающие удивительными антиоксидантными свойствами.Он также содержит большое количество натуральных растительных стеролов, таких как бета-ситостерин и эритродиол, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Аминокислоты и белки в облепихе составляют 2-3% по весу, а в семенах — 18-33%, что также делает муку из облепихи хорошим кормом для животных.
Это растение издавна считалось лекарством от различных недугов. Плоды, листья, веточки, корень и шип используются в различных лекарственных формах. Китайские, тибетские и монгольские лекарственные формы прославляют пользу облепихи для здоровья, описывая ее как «посланное Богом лекарство», «священный плод Гималаев», «жидкое золото», «масло жизни».Китайская фармакопея классифицирует облепиховые масла как пищевые, так и лекарственные, и считается, что они используются в лечебных целях для улучшения желудка, кровообращения и дыхания. Первые попытки собрать информацию о пользе облепихи для здоровья были предприняты Томасом и Ли в их книге «Облепиха: производство и использование». Некоторые из преимуществ облепихи для здоровья перечислены ниже:
Польза для кожи
Витамин A, витамин E и жирные кислоты Омега-7 считаются необходимыми питательными веществами для кожи.Они помогают защитить клетки кожи от фотостарения — повреждений и старения из-за ультрафиолетового излучения. Он способствует регенерации тканей и коллагена, уменьшает кожные морщины и преждевременное старение кожи. Все это делает облепиховое масло идеальным выбором для солнцезащитных лосьонов и средств против старения для кожи.
Применяется местно, может лечить ожоги, облучение, заживлять раны и помогает в удалении шрамов и следов ран. Он также используется при лечении различных кожных заболеваний, таких как атопический дерматит, язвы, угри, прыщи, другие инфекции, экзема, псориаз, обморожение, мукозит, зуд кожи, экзема, псориаз, розацеа, воспаление кожи и т. Д.
Считается, что россияне использовали радиозащитные свойства облепихи для кожи; В обзоре говорится, что российских космонавтов используют его масло для защиты от радиационных ожогов в космосе. В другом обзоре говорится: россияне лечили лучевые ожоги после чернобыльской катастрофы облепиховым маслом. Исследование подтверждает радиозащитные свойства моря
Преимущества облепихи | Консультант по здоровью
Как партнер Amazon мы можем получать небольшую комиссию за соответствующие покупки.Эта комиссия не влияет на стоимость товаров.
Некоторые из наиболее важных преимуществ облепихи для здоровья Ягоды облепихи включают ее способность уменьшать воспаление, предотвращать определенные виды рака, успокаивать желудочно-кишечные проблемы, восстанавливать кожу, снижать кровяное давление, улучшать зрение, замедлять процесс старения и поддерживать иммунитет организма система.
Ягоды облепихи — важнейшая часть растений облепихи, входящих в состав рода Hippophae. Наиболее часто используемый вид из семи представителей этого рода — это Hippophae rhamnoides, это листопадный кустарник, который встречается по всей Европе, Монголии и в некоторых частях Китая.
В зависимости от того, где вы остаетесь в мире, вы можете понять название этого растения как морская ягода или песчаник, однако все они довольно похожи с точки зрения состава питательных веществ и физиологических свойств. Ветви жесткие и колючие, а листья длинные, тонкие, серебристого цвета. Однако ягоды облепихи маленькие, оранжевые и встречаются только на женских растениях.
Эти ягоды на самом деле считаются суперфруктами из-за их поразительной концентрации питательных веществ, минералов, витаминов, антиоксидантов и органических кислот, включая флавоноиды, фенольные соединения, аминокислоты и каротиноиды.Этот разнообразный набор питательных веществ также сделал ягоды облепихи невероятно гибкими в лечении различных состояний здоровья и болезней.
Из ягод можно извлечь экстракт, который можно использовать в лечении, ягоды можно употреблять в чистом виде или чай можно приготовить из листьев, которые также имеют несколько одинаковых питательных веществ. А теперь давайте лучше рассмотрим многочисленные преимущества ягод облепихи для здоровья.
Польза для здоровья ягод облепихи
Лечение рака
Было обнаружено, что сок из ягод облепихи исключительно важен для уменьшения заболеваемости раком или замедления его распространения.Натуральные компоненты ягоды облепихи имеют высокое содержание антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать дополнительные радикалы, опасные побочные продукты клеточного метаболизма.
Тем не менее, когда дело доходит до сока ягод крушины, его противораковые свойства вызывают остановку клеточного цикла, поэтому рак не может развиваться; однако он не вызывает апоптоз, как многие другие антиоксидантные вещества.
Повышение уровня витамина С
Помимо повышения иммунной системы организма, которое обеспечивает сок ягод облепихи, как обсуждалось выше, этот эффективный фрукт также может способствовать улучшению здоровья вашей кожи, прочности ваших костей и долговечности ваших десен и зубов. .Витамин С является неотъемлемой частью выработки коллагена, который играет важную роль в росте и восстановлении всего тела.
По этой причине высокая концентрация витамина С в ягодах облепихи делает их универсальным усилителем для тела, который помогает ускорить восстановление после травм и восстановление после травм (по Милости Аллаха).
Здоровье зрения
Каротиноиды — еще одно важное антиоксидантное соединение, которое содержится в ягодах облепихи, и это важное питательное вещество может защитить ваше зрение одним из основных методов.Каротиноиды способны замедлить развитие дегенерации желтого пятна и предотвратить развитие катаракты, а также улучшить ночное зрение.
Здоровье сердца
Было обнаружено, что масло ягод облепихи существенно повышает уровень холестерина, помогая снизить уровень холестерина ЛПНП и поддерживая баланс жиров даже в организме. Удалив плохой холестерин, вы уменьшите вероятность атеросклероза, остановки сердца и инсультов, поскольку в артериях и капиллярах будет меньше закупорок.По этой причине ваше кровяное давление также снижается, что снижает нагрузку на всю сердечно-сосудистую систему.
Контроль диабета
Хотя исследования по этой конкретной теме все еще являются относительно новыми, ягода облепихи отлично справляется с контролем уровня глюкозы в крови, а это означает, что для людей, страдающих диабетом, включение этого вкусного фрукта в свой рацион — отличный вариант. Убирая пики и спады уровня глюкозы в крови, суп ягоды, такие как облепиха, могут помочь людям жить более типичной жизнью!
Тираж
Исследования также показали, что высокий уровень витамина С в ягодах облепихи может помочь увеличить усвоение железа организмом, тем самым гарантируя высокое и стабильное кровообращение, поскольку железо является ключевым компонентом красных кровяных телец.
Здоровье желудка
Если вы боретесь с расстройством желудка или расстройством желудка любого вида, сок ягод крушины может быстро облегчить дискомфорт и снять воспаление. Противовоспалительные свойства этой суперберрисы также помогают облегчить боль в суставах и мышечные боли.
Процесс старения
Последнее преимущество этой ягоды, наполненной антиоксидантами, — это ее влияние на процесс старения. Для тех людей, которые ищут более молодую кожу или хотят избавиться от пигментных пятен и морщин, идеально подходят дополнительные нейтрализующие радикалы антиоксиданты в ягодах облепихи! Пить сок ягод облепихи, добавлять концентрированное масло в другие продукты.
Облепиховое масло Nutrition
Облепиха обнаруживается в основном в Европе и Азии, наиболее распространенными видами являются Hippophae Rhamnoides. В этих типах содержится больше всего омега-7, однако их бывает сложнее найти, чем омега-3, омега-6 и омега-9. На самом деле, масло ореха макадамии и холодноводная жирная рыба на сегодняшний день могут быть единственными другими источниками этого сверхжира.
Тем не менее, этот жир, также называемый пальмитолеиновой кислотой, может быть полезен в борьбе с сердечными заболеваниями, а также в уменьшении проблем с диабетом 2 типа.Хотя необходимо провести дополнительные исследования, облепиховое масло может быть идеальным активным ингредиентом для восстановления. Список мощных преимуществ для здоровья продолжается, так как облепиховое масло содержит калий, соль, кальций, магний, железо и фосфор.
Облепиховое масло получают из желто-оранжевых ягод, немного меньше черники. Есть два типа: масло семян, которое получают из семян, и масло фруктов, которое получают из мясистой мякоти. Фруктовое масло темно-красного или красновато-оранжевого цвета и гуще, чем масло семян.Масло семян обычно желтого или бледно-оранжевого цвета, однако оба имеют мускусный запах.
Hippophae Rhamnoides — техническое название облепихи, также известной как облепиха, желтовник или морская ягода. В эту категорию входят семейства Elaeagnaceae или Oleaster, виды Hippophae L. и виды Hippophae rhamnoides L.
Облепиху можно практически отнести к категории «чудо-масло», учитывая ее чрезвычайно богатый питательный профиль, который включает витамины A, B1, B2, C, D, E, K и P; каротиноиды; флавоноиды; аминокислоты; фенолы; фолиевая кислота; натуральные кислоты; и 20 минеральных составляющих, не говоря уже о его важном жировом составе.Возможно, это единственное растение в мире, которое содержит все 4 омега: омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Это смешанный напиток для сильного выздоровления.
Советы по здоровью
Облепиха на самом деле считается безопасной в использовании — однако, согласно дальнейшим исследованиям, лучше всегда помнить о приеме любого нового вещества. Всем беременным, кормящим грудью, принимающим лекарства или борющимся с какими-либо заболеваниями необходимо принять дополнительные профилактические меры и проконсультироваться с врачом перед использованием в рационе или на коже.Лучше всего полностью предотвратить.
Учитывая, что облепиха снижает кровяное давление, она может вызвать слишком низкое кровяное давление для любого, кто в настоящее время имеет низкое кровяное давление. Поскольку это может вызвать дополнительное кровотечение во время операции, лучше прекратить использование примерно за две недели до любой запланированной операции.
При кровотечении ягода облепихи может быть вредной, поскольку снижает свертываемость крови. Точно так же, если вы уже принимаете лекарства от артериального давления или страдаете гипотонией, этот супербергер может быть не лучшим вариантом.Как всегда, вам следует поговорить с медицинским работником, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион с помощью новых мощных суперпродуктов.
Удачи! Хороших выходных.
Облепиха — определение облепихи в The Free Dictionary
Программа предусматривает тестирование картофеля, моркови, меда, черники высокорослой, лука, клюквы, вишни, облепихи, капусты, цветной капусты, канолы, клубники, яблок, пшеницы, ячменя и гречихи на предмет 149 остатков пестицидов.ИНГРЕДИЕНТЫ НА ПОРТУ 1 35 г (11/4 унции) овсяных хлопьев 15 г (1/2 унции) миндаля или фундука, нарезанных 1 столовая ложка с горкой живого натурального йогурта, кокосового йогурта или молочного кефира, плюс дополнительно на сервировку 25 г (1 унцию) хлопьев миндаля 75 г (3 унции) свежего малина (или тертое яблоко или другие свежие ягоды) 1 столовая ложка молотого льняного семени Сушеная облепиха или другой ягодный порошок по вкусу (по желанию) Молотая корица, молоко и сырой мед для подачи НАПРАВЛЕНИЯ Положите овсяные хлопья, измельченные орехи и йогурт или молочный кефир миску, налейте достаточно холодной воды, чтобы она покрылась крышкой, и хорошо перемешайте.Президент Монгольской национальной торгово-промышленной палаты (MNCCI) Отгондаваа Амартувшин отметил, что облепиха провинции Увс была первым национальным продуктом, зарегистрированным как географическое указание (GI), что заложит основу для будущих достижений в этом секторе. Langford Bloom & Grow Face Oil содержит активные растительные компоненты, такие как чиа и шиповник, которые исцеляют и восстанавливают, в то время как ромашка успокаивает, а облепиха способствует регенерации клеток. В дополнение к партнерству в области ИКТ, делегация также ищет для расширения торговли сельскохозяйственной продукцией, в том числе питательной облепихой.Президент Монгольской национальной ассоциации фруктов и ягод Насанджаргал Дарджа сказал на мероприятии, что надеется, что тайваньские потребители когда-нибудь смогут насладиться большим количеством продуктов из облепихи. сделанный из плодов облепихи, смешанных с кукурузным маслом, а флакон с левой стороны содержал плацебо, приготовленное только из кукурузного масла. Чтобы выяснить это, ConsumerLab, White Plains, NY, протестировала 28 популярных добавок с рыбьим и морским жиром ( изготовлены из рыбьего жира, масла криля, масла водорослей, масла кальмаров и масла облепихи) для EPA и DHA, а также DPA и омега-7 и таких загрязнителей, как свинец, ртуть, кадмий или мышьяк.Другой причиной распространения оползней является удаление ягодоподобного растения облепихи — одного из «волшебных растений» с множеством преимуществ — в пользу товарных культур, таких как картофель, в Гилгите, добавила эколог Хельга Ахмад. Другие двудомные (те, которые производят мужское и женское растение, для опыления плодов требуется по одному растению), включая облепиху (Hippophae rhamnoides), Aucuba japonica и Viburnum davidii.RosehipPLUS Organic Daily Cream Cleanser, PS19 Импорт из Австралии с органическим маслом шиповника, жожоба и облепихи эфирные масла, подходящие для проблемной и сверхчувствительной кожи.ИСЛАМАБАД — облепиху трудно обнаружить, если вы ее не ищете. * Облепиха: с давней историей использования в народной медицине уникальное высокое содержание жирных кислот и витаминов в этом масле делает его полезным при различных проблемах. кожи, волос и ногтей.Облепиховое масло концентрированное (объемная ванна)
1. Фармацевтическая промышленность и косметология (бальзамы, ароматические масла, массажные масла, биологически активные добавки, фитопрепараты, кремы, лосьоны, маски, шампуни, скрабы)
2.Диетические продукты
3. Кондитерские изделия (в качестве добавок в сырную массу, майонез, сладкое масло, маргарин, тесто, молочные продукты)
Есть два вида масла — из семян и из мякоти фруктов. Они различаются составом и действием компонентов. Различия можно представить следующим образом: масло семян облепихи имеет в основном несъедобное применение (фармацевтическая промышленность и косметология). А масло из мякоти (или сока) плодов облепихи прекрасно подойдет к употреблению. Это означает, что применение масла из мякоти плодов облепихи шире, чем из семян.
« Алтай-Занддорн» специально производит концентрированное облепиховое масло из мякоти плодов облепихи!
Уникальность нашей технологии в том, что прогрессивное немецкое оборудование позволяет механическим способом получить масло из мякоти плодов облепихи высочайшего качества . Поэтому извлечение химических элементов исключено, а продукт на 100% натуральный и не содержит химических растворителей. Наше облепиховое масло — это однородная жидкость ярко-оранжевого цвета с ярко выраженным ароматом свежих ягод.
Лечебные свойства этого масла заключаются в том, что оно регулирует обменные процессы в организме, обладает рубцующим действием, обезболивающим действием и противовоспалительными свойствами.
Облепиховое масло считается незаменимым средством от обморожений, ожогов (термических, химических, лучевых), авитаминоза, гинекологических воспалительных заболеваний, геморроя, синусита, пульпита, пародонтита и тонзиллита. А также масло облепихи часто используют как вспомогательное средство при гастрите.
Масло облепихи помимо наружного применения известно своими питательными свойствами. Он используется в производстве продуктов питания для улучшения качества и биологической активности продукции. Такие продукты укрепляют иммунную систему, регулируют химический состав организма, повышают устойчивость к облучению, снижают уровень холестерина в крови.